玉米粥
主料
玉米面半小碗；
辅料
清水5小碗；
玉米粥的做法步骤
1：玉米面半小碗，用一点清水搅拌下，观察水面如果有漂浮的沫给倒掉。
2：玉米面倒入锅中，倒入5小碗水，开大火煮开（煮时需用炒勺搅拌，防止结块，粘锅底）。
3：开过后转小火煮4—5分钟，并用炒勺搅拌。
小窍门
市面上卖的玉米面一般分三种，一是粗棒子面，程碎粒状，需要煮15分钟左右；一种是今天用的最常见的玉米面，夏天可以提前煮好了，凉凉了吃；还有一种磨的程粉状，煮完有点像糊状，就跟和芝麻糊、藕粉一样。喜欢喝稀粥就多放一碗水。半小碗玉米面加5小碗水，煮好的粥可以装3-4小碗。
大米粥
主料
大米1碗；
辅料
水6～7碗；
调料
食用碱1g
大米粥的做法步骤
1：大米用小碗盛多半碗，用水洗2遍。
2：将洗净的大米倒入高压锅内，倒入6-7碗水，放入碱面1克。盖上锅盖，放上压力阀，大火烧开，转小火煮6～8分钟。
3：关火，待锅内没有压力后，摘下压力阀，打开锅盖盛粥入碗。
双耳玉米片大米粥
主料
大米130克；银耳4克；黑木耳3克；玉米片65克；
辅料
冰糖130克；
双耳玉米片大米粥的做法步骤
1：食材：大米、银耳（已泡发）、黑木耳（已泡发）、玉米片、冰糖
2：将已泡发好的银耳和黑木耳去根清洗一下，待用。
3：将大米淘洗一下，待用。
4：随后，将清洗好的银耳和黑木耳下入高压锅里。
5：加入一些清水煮开。
6：接着，合入淘洗好的大米，搁入冰糖煮开。
7：然后，盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
8：焖至没气后开盖。
9：最后，合入玉米片煮开。
10：煮上2分钟，即可。
玉米粥
主料
大米适量；
辅料
水果玉米适量；
玉米粥的做法步骤
1：准备食材，使用的是水果玉米，我喜欢把玉米提前蒸熟再用，冷水上锅，大火蒸40分钟
2：另起煮锅，一次加足所需水，大米冷水下锅，大火煮开后，转中小火再熬40分钟，熬出米油
3：把蒸熟的玉米剥粒，放入煮好的白粥中，略煮就好
营养玉米糁大米粥（玉米碴子大米粥）
主料
玉米碴子适量；大米适量；
辅料
水适量；
营养玉米糁大米粥的做法步骤
1：玉米碴要选择碎碎的不要大颗粒的那种不然也不好煮熟
2：玉米碴和大米比例自己掌握哈喜欢那种多些就多放哪些
3：放水的比例也是自己掌握，我喜欢喝黏黏的那种所以玉米大米和水的比例大概是1：5或者1：6
4：如果想要煮的时候不沾锅就锅里烧水水开后放玉米碴和大米如果凉水入锅直接煮也没问题中间可以多搅拌几次省得沾锅小火慢慢熬
5：大概15分钟就会粘稠玉米和大米都熟了可以盖上盖子闷个几分钟啥时候吃饭啥时候上桌更好吃了。
6：我超爱这种
7：想要玉米碴更软可以多放水多熬一会啦
大米粥
主料
大米100g；
辅料
清水适量；
大米粥的做法步骤
1：大米
2：用清水浸泡20分钟
3：水开后放入大米
4：等大米快煮熟时时，要不停搅拌，一是防止粘锅，二是粥更粘稠
5：盛出即可
小窍门
大米快煮熟时时，要不停搅拌，一是防止粘锅，二是粥更粘稠
玉米粥
主料
大米80g；玉米渣80g；
辅料
清水适量；
玉米粥的做法步骤
1：原材料，为了粥更糯，我用的珍珠米
2：原料混合洗净
3：加入适量清水
4：压力锅选择程序
5：时间到后自然排气，盛出成品
小窍门
简单到没有窍门
小米玉米粥
主料
大米3把；小米一把；玉米碎1把；
辅料
水1000克；
小米玉米粥的做法步骤
1：准备三种食材，淘干净后加入水，用电高压锅，开到煮粥档
2：煮好出锅了窝
3：成品欣赏
4：成品欣赏
5：就着小菜，啃着馒头，营养丰富
小窍门
烧粥的水可以根据个人喜好酌情增减
玉米黑米粥
主料
黑米适量；水果玉米适量；
玉米黑米粥的做法步骤
1：准备食材。水果玉米我一般是先蒸再用来煮粥
2：煮锅上火，一次加入足量的水，黑米冷水入锅，大火煮开，转中小火再煮40分钟，煮出米油
3：加入蒸好的水果玉米粒，略煮就可以出锅
大麦小米玉米粥
主料
大麦1/4杯；小米1/4杯；玉米碎1/4杯；大米1/4杯；
辅料
清水2/3煲；
大麦小米玉米粥的做法步骤
1：把材料准备好，淘干净；
2：放在一锅里煮，放大半锅水，等水烧开时会有一层浮沫，用密网筛撇去；
3：慢火煮，不时要搅拌一下；
4：一直熬到粥粘稠即可。
小窍门
一、材料可以按自己喜欢的来搭配，可加些苡米、苕实和红豆绿豆等；二、粥很容易粘锅底，要时不时搅拌搅拌；三、玉米碎在Walmart的FreeGluten柜有售，用普通的粗玉米粉Grits也可以。
