当前位置:首页>美食大全

葱香馒头片十大做法,制作方法与配料

香葱芝士馒头片

主料

馒头两个;鸡蛋一个;芝士适量;

辅料

葱适量;

调料

盐适量

植物油适量

香葱芝士馒头片的做法步骤

1:葱切圈儿。

2:馒头切片。

3:刷上植物油。

4:鸡蛋打到小碗中,加入适量盐,调匀,用刷子刷到馒头片上。

5:撒上葱花。

6:撒上芝士。

7:放入烤箱,中层,上下火,200度,烤20分钟。

8:出烤箱。

9:成品图。

香煎馒头片

主料

馒头1个;

辅料

鸡蛋1个;盐适量;

香煎馒头片的做法步骤

1:准备好材料

2:鸡蛋打碎加少许盐

3:馒头切片裹着蛋液

4:平底锅加少许的油煎馒头两面煎之金黄即可

5:成品

蛋香馒头片

主料

鸡蛋2个;馒头2个;

辅料

食用油适量;葱花适量;五香粉适量;盐适量;

蛋香馒头片的做法步骤

1:把鸡蛋打散,放入切碎的葱花,(可多放点,香)放入盐,五香粉,搅拌。馒头切成片(长条的馒头比较好切)切的时候刀粘一点水,

2:锅中烧热油,不用太开,将馒头片在混合好的蛋液里两面粘均蛋液,然后放入煎锅中,很快有鸡蛋和葱香,只要不糊多煎一会,馒头也会更香。出锅放盘

3:喜欢吃番茄酱的可以抹些,我家宝比较喜欢。

小窍门

馒头一面放入后待定型后再翻至另一面

香煎馒头片

主料

馒头2个;鸡蛋4-5个;

辅料

盐适量;

香煎馒头片的做法步骤

1:准备好馒头.

2:用刀切成1cm左右厚度.

3:准备好鸡蛋.

4:将鸡蛋打到碗里,顺时针搅匀,放适量盐尝一下咸度符合自己的口味..

5:锅内放1cm左右深度的油,油热,将馒头片迅速在鸡蛋液中沾一下拿出,放入锅中.馒头片不要在蛋液中泡太久,以免泡软了.

6:小火两面煎至金黄即可,小心煎的时候会迸溅油,不要烫到哦.

7:煎好的馒头片控干油,装盘.

小窍门

1.切馒头片厚度要掌握好,太薄容易断开,太厚做不出外脆里嫩的口感.2.先吃现炸比较好,以免食物变质哦.

香煎馒头片

主料

馒头两个;鸡蛋两个;

辅料

油少许;胡椒粉适量;盐少许;

香煎馒头片的做法步骤

1:准备馒头,切片,也可以用模具把馒头压成各种形状。

2:两个鸡蛋打散,里面加点胡椒粉和盐,搅拌均匀。

3:馒头放进蛋液中,两面都粘上蛋液,放进油锅里。

4:锅里油不必放太多,小火煎至两面金黄即可。

5:不怕长肉肉的可以多吃点哦。

蛋香馒头片

主料

馒头够吃即可;鸡蛋适量;

辅料

植物油适量;

蛋香馒头片的做法步骤

1:馒头改刀切片,太薄太厚都不合适,太薄容易碎,太厚不容易煎熟

2:鸡蛋打成全蛋液(根据馒头的量适当调整鸡蛋的个数,我这7片馒头用了4颗蛋),如果个人需要可以在蛋液里加入少量的盐调味

3:热锅凉油(油不要太多)

4:将馒头片均匀的蘸满蛋液放入锅里小火煎

5:煎制两面金黄即可

蒜香馒头片

主料

馒头2个;蒜1个;

辅料

黄油35g;葱适量;

蒜香馒头片的做法步骤

1:先准备好所需食材。图上少一个馒头。

2:把馒头切片,摆在烤盘上。

3:蒜切蒜蓉。

4:黄油隔热水融化后加入蒜蓉和葱花搅拌均匀。

5:搅拌好的蒜蓉涂在馒头片片上。

6:ACA北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后把馒头片摆入蒸烤箱里180度上下火烤15分钟左右就可以了,根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

7:烤好的馒头片酥脆,非常香,特别开胃,但是吃完最好刷个牙再出门啊!

香煎馒头片

主料

馒头3个;鸡蛋3个;

香煎馒头片的做法步骤

1:馒头切片

2:鸡蛋打成蛋液,加适量盐和孜然粉

3:馒头片裹匀蛋液,再刷有少量油的不粘锅内两面煎至金黄,出锅。可以再撒上点孜然粉。于是平淡无奇的馒头变成了孜然味的蛋香馒头了

奶香馒头片

主料

馒头1个;

辅料

鸡蛋1个;牛奶200ml;

奶香馒头片的做法步骤

1:把五毛钱的馒头切片

2:鸡蛋搅匀,加入牛奶再打匀

3:煎锅热油,油热后将火调小,把馒头片放入油锅煎,一面煎的黄黄的再翻另一面煎,几分钟后大功告成

小窍门

煎馒头片的时候人最好不要离开,以免糊了焦黑了就不能吃了。

香煎馒头片

主料

馒头片适量;鸡蛋液适量;

辅料

油适量;

香煎馒头片的做法步骤

1:把馒头切片最好是隔天的馒头

2:把馒头片裹上蛋液

3:锅里倒入适量的油两面煎金黄色就可以出锅了

大众美食网 » 葱香馒头片十大做法,制作方法与配料

相关食谱

dzmeishi

contact