紫薯玉米藜麦粥
主料
紫薯适量;
辅料
玉米适量;藜麦适量;
紫薯玉米藜麦粥的做法步骤
1:藜麦洗净,加入适量水煮20分钟。
2:然后加入一个切好的紫薯继续煮15分钟。
3:接着加入玉米粒煮15分钟左右。
4:我都是用中火煮的。
5:然后就可以出锅了,减肥餐哦!
黑米紫薯粥
主料
黑米适量;紫薯适量;
辅料
清水适量;
黑米紫薯粥的做法步骤
1:黑米淘洗干净,一小碗黑米煮出三人份的粥
2:我用的是蒸熟的紫薯,可以制成泥加入粥里
3:煮锅上火,黑米冷水入锅,煮到黑米软烂,放入紫薯泥,再煮一会
4:浓稠的紫薯黑米粥
紫薯小米粥
主料
小米适量;
辅料
紫薯适量;
紫薯小米粥的做法步骤
1:小米无须清洗直接放入隔水炖锅中
2:加入适量的水(熬粥的比例,大约1:12左右吧)隔水炖1个小时左右
3:加入去皮切小丁的紫薯继续煮(这个时候,如果你觉得粥太稠了,可以适量添加开水)
4:继续隔水炖上半个小时左右就成
小窍门
熬粥的比例,大约1:12左右吧
紫薯糯米粥
主料
糯米100克;紫薯3个;
辅料
枸杞子适量;
紫薯糯米粥的做法步骤
1:简单的食材:紫薯和糯米
2:糯米淘洗干净清水浸泡2小时
3:煮锅加适量水,将泡好的糯米倒入其中
4:开火熬煮,水开后转小火
5:紫薯去皮切滚刀块
6:将紫薯倒入锅中
7:小火继续慢慢熬煮(大约15分钟)
8:煮到汤汁比较浓稠时加入枸杞子
9:煮2-3分钟
10:关火盖盖,焖至自然冷却后即可食用
小窍门
糯米提前浸泡可以大大节省煮制时间。
紫薯黑米粥
主料
紫薯200g;黑米80g;大米80g;
辅料
冰糖适量;
紫薯黑米粥的做法步骤
1:备好黑米、大米
2:黑米、大米洗干净,用冷水浸泡30分钟。
3:紫薯洗干净去皮。
4:将紫薯切成滚刀块。
5:将紫薯放入电饭煲内胆加适量水。
6:将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。
7:开锅后将黑米、大米既浸泡米的水倒入电饭煲,盖上盖继续煲。
8:食材熟,放入冰糖,断电。
9:焖一会搅拌均匀即可盛出享用。
小窍门
1、将米浸泡后,粥熟的快。2、放入冰糖即可断电,焖制时冰糖即可溶化。
红薯玉米粥
主料
红薯200g;玉米面100g;
辅料
纯净水1200ml;
红薯玉米粥的做法步骤
1:红薯洗净,去皮切成丁状,备用。
2:玉米面备用。
3:玉米面用水调成稀糊状。
4:将红薯丁倒入煮锅中,加入清水。
5:用大火加热煮沸,转小火煮20分钟,边煮边用勺子轻轻搅动,直至红薯软烂,往红薯粥中加入玉米面糊,边加面糊,边搅动,以使玉米面充分拌入红薯粥中,继续小火煮10分钟左右,至玉米面熟软即可。
6:OK
7:盛入碗中。
8:粥甜味美。
紫薯小米粥
主料
小米60克;紫薯100克;
辅料
水适量;
紫薯小米粥的做法步骤
1:用料
2:小米洗净
3:倒入电炖锅内胆
4:紫薯洗净,切小丁
5:倒入电炖锅内胆
6:加适量水
7:搅拌均匀
8:盖上盖子
9:放入电炖锅,通电,取高温档,炖2-3小时
10:米烂粥成
11:盛出食用
小窍门
不用电炖锅可以用普通锅在火上熬煮。紫薯切丁不要太大,一则宜熟,二则与小米大小相匹配。
玉米紫薯汁
主料
玉米一颗;
辅料
紫薯中等大小一个;
配料
水豆浆机允许范围内
玉米紫薯汁的做法步骤
1:已经蒸熟的紫薯一个。然后切小块。备用。当然可以和玉米一起煮,我正好有熟的就直接拿来用了。
2:玉米掰下玉米粒。
3:掰好的玉米粒
4:里放水,煮熟。
5:豆浆机里倒入煮熟的玉米粒和水,加入紫薯。启动果汁功能,打好。
6:玉米粒的皮会影响口感。需要过滤
7:好喝。天然好味道。
小窍门
紫薯遇到碱性玉米汁变蓝是正常的。
紫薯白米粥
主料
大米适量;紫薯适量;
辅料
葡萄干适量;
紫薯白米粥的做法步骤
1:葡萄干提前浸泡,紫薯上蒸锅大火40分钟蒸熟
2:一次加入足量的清水,冷水加入大米,大火煮至锅开,转中小火继续薮40分钟,熬出米油
3:盛出白粥,葡萄干、切片紫薯摆出喜欢的图形,好了
红薯玉米粥
主料
大米适量;玉米适量;
辅料
红薯适量;
红薯玉米粥的做法步骤
1:配料:大米、红薯一个、玉米一根、枸杞少许调料:冰糖(减肥、不爱吃糖的朋友不用放糖)
2:玉米用小刀划成玉米粒,红薯洗净去皮,切小立方。
3:水烧后先放入大米,再次烧开后放入玉米、红薯、冰糖。
4:放入外锅。
5:放入外锅还在继续沸腾能。
6:让他继续煮吧,等我跑完半小时步回来再吃吧。
7:多吃点粗粮很有营养。晚上煮好,放在外锅里保温,早上起床就还是热乎的。
8:轻轻松松搞定早餐,这个锅煮粥特别方便。不用有人照看,不溢锅。
小窍门
注意离火续煮锅底部的聚能环是把控火候的关键,烧的越红,续煮时间越久。如果想保温效果好,也一样要注意聚能环的时间把控。