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空气烤鸡腿怎么做好吃,配料有哪些

空气炸锅版烤鸡腿

主料

鸡腿4个;

辅料

新奥尔良腌料2勺;食用油少许;

调料

盐适量

鸡精少许

酱油少许

空气炸锅版烤鸡腿的做法步骤

1:鸡腿去骨去皮,用刀背剁一剁然后切块,放入碗中,调入盐和鸡精。

2:进入新奥尔良腌料。

3:进入少许味事达酱油,用手抓匀。

4:再加入少许食用油抓匀锁住水分,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3小时入味。

5:空气炸锅200度预热10分钟后,放入腌好的鸡腿肉。

6:200度10分钟。

7:将鸡腿翻面。

8:继续200度10分钟。

9:时间到后撒上熟白芝麻即可装盘享用。

10:鲜嫩可口,非常入味!

11:大人小孩都爱吃!

小窍门

各家的空气炸锅脾性不同,按自家空气炸锅的脾性调节温度和时间!

空气炸锅版烤鸡腿

主料

鸡大腿1000g;

辅料

蜂蜜水少许;

调料

生抽适量

料酒适量

五香粉适量

盐适量

空气炸锅版烤鸡腿的做法步骤

1:解冻鸡全腿。

2:撒生抽料酒盐腌渍入味煨两小时至一晚上。

3:铺油纸入空气炸锅200度20分钟。

4:烤十分钟之后翻面继续烤。

5:还有最后五分钟的时候刷蜂蜜水颜色和口味更佳。

6:诱人的鸡大腿出锅喽。

7:焦红的颜色忍不住咬上一口。

奥尔良烤鸡腿(空气炸锅)

主料

鸡腿2只;

辅料

奥尔良调料1包;

调料

料酒2勺

奥尔良烤鸡腿的做法步骤

1:鸡腿用冷水浸泡后洗净,搽干水分装入密实袋,倒入少许料酒腌渍半小时去腥。

2:取出鸡腿,用牙签给鸡腿全身扎满小孔,当然有专门的扎孔器更好。

3:把奥尔良调料粉倒入装鸡腿的大碗内。

4:戴上一次性厨房手套,把调料粉跟鸡腿揉搓均匀。

5:再次密封腌渍入味,至少一小时,中途最好再揉搓几次,效果更佳,也可直接冷藏腌渍隔夜。

6:把腌渍好的鸡腿放入空气炸锅,200度空炸8分钟,然后翻面继续10分钟,最后再翻面3-5分钟即可。

小窍门

每款空气炸锅的脾气都略有不同,文中的时间跟温度仅供参考。

空气炸烤箱烤鸡腿

主料

鸡腿3个;

辅料

ACA空气炸烤箱一台;锡纸一张;

调料

烤肉料适量

空气炸烤箱烤鸡腿的做法步骤

1:鸡腿冲洗干净,用烤针或者牙签在鸡腿上扎孔,易入味。

2:把孜然烤肉料倒入鸡腿中,翻拌混合均匀。

3:放冰箱冷藏腌制,过夜更入味,中间记得翻面哦。

4:取出放铺了锡纸的烤盘上。放入预热好的空气炸烤箱下层.

5:空气炸功能,200度,18分钟,中间翻面。

6:慌着给孩子送,翻面把皮弄烂了,不够美观。

7:取出直接用锡纸单独包,方便孩子和同学食用。

8:取出直接用锡纸单独包,方便孩子和同学食用。

小窍门

用ACA空气炸烤箱给孩子烤鸡腿特方便,鸡腿提前腌制,烤的同时不耽误做其他的,无油低脂、外焦里嫩,咬一口回味无穷,也是孩子和同学的最爱!

空气炸鸡腿

主料

鸡腿适量;

辅料

翅膀适量;

调料

生抽适量

老抽适量

花生油适量

盐适量

新奥尔良辣椒粉适量

空气炸鸡腿的做法步骤

1:洗净切成小段。

2:所有调料放入抓匀,腌制一个晚上入味。

3:空气炸锅200度8分钟,翻面,继续八分钟即可。

4:非常美味。

空气炸锅烤鸡腿

主料

鸡腿3个;

辅料

老抽适量;生抽适量;辣椒粉适量;孜然粉适量;糖适量;胡椒粉适量;大蒜2瓣;生姜两片切丝;

空气炸锅烤鸡腿的做法步骤

1:将鸡腿洗净,在背上划两刀更入味。

2:将辅料里的所有材料都倒进去,抹匀腌制三小时。

3:空气炸锅200度烤15分钟拿出来翻面,刷一层酱汁,再考15分钟。

4:已经看到骨头酥了,就熟了。

5:装盘。

6:香味扑鼻。

空气炸锅版酥脆烤鸡腿

主料

鸡腿1个;青椒半个;

辅料

干淀粉适量;

调料

盐适量

黑胡椒适量

酱油半匙

米醋半匙

味淋半匙

蚝油半匙

空气炸锅版酥脆烤鸡腿的做法步骤

1:鸡腿解冻。

2:去骨。

3:用盐,黑胡椒腌制一会。

4:这时候准备配菜。青椒切段,还可以放南瓜,胡萝卜片,杏鲍菇片等。我家里只有青椒了。

5:酱油,蚝油,米醋拌匀备用。

6:将料汁涂在鸡腿肉上再腌制一会。

7:鸡腿表面撒薄薄一层干淀粉。

8:鸡腿和蔬菜都放入空气炸锅中。

9:200度先烤8-10分钟(根据鸡腿大小而定)。

10:取出蔬菜,将剩余的料汁再涂在鸡腿上。200度再烤2,3分钟即可。

空气炸锅大鸡腿

主料

鸡腿1个;

辅料

生抽适量;料酒适量;葱适量;蚝油适量;烧烤酱适量;烧烤料适量;姜适量;

空气炸锅大鸡腿的做法步骤

1:鸡腿洗净中间切几刀,放料酒、葱姜片腌上。

2:烧烤料。

3:烧烤酱。

4:全放上。

5:拌匀腌1小时。

6:放入空气炸锅。

7:180℃烤30分钟,中间翻面。

8:翻面。

9:好了。

10:成品。

空气炸锅炸鸡腿

主料

鸡腿6个;

调料

葱少许

红烧酱油3勺

老抽1勺

生抽2勺

盐5克

糖适量

蚝油4克

料酒15克

黑胡椒粉适量

姜适量

空气炸锅炸鸡腿的做法步骤

1:将鸡腿清洗干净,去掉多余的油脂部分,再用刀竖着切也刀,这样方便入味。

2:来调一下酱汁,如果喜欢吃辣味的可以放一些辣椒粉进去。

3:把酱汁倒入切口的鸡腿里,用手反复按摩揉搓,使之入味。

4:再把葱姜切丝备用。

5:放进鸡腿里再次揉搓入味,盖上保鲜膜入冰箱冷藏腌制4小时以上,腌制的时间比较长会更入味。

6:把腌好的鸡腿放到空气炸锅的炸篮里,尽量每个之间留有一定的空间,这样炸出来的颜色更好看,也更容易炸透入味。

7:空气炸锅温度设定在200度,时间为23分钟左右,不需要预热。

8:时间到,看炸好的鸡腿这颜色多漂亮,闻上去也是香香的,尝一口就是香呀。

小窍门

1.鸡腿太大了,一定要切几也这样才能入味。2.老抽上色比较重,所以不要放太多,不然烤出来的鸡腿会发黑。3.鸡腿的腌制时间比较长会更入味,夏天天热,腌制的时候放冰箱冷藏会更卫生安全。

空气炸锅烤鸡

主料

鸡肉1000g;

辅料

烧烤料适量;

调料

油适量

盐适量

胡椒粉适量

蚝油适量

酱油适量

空气炸锅烤鸡的做法步骤

1:整鸡剁成大块。

2:放入所有调料抓拌均匀。

3:放置30分钟。

4:鸡肉腌制入味后,放入空气炸锅内,185度烤20分钟。

5:翻个面,185度再烤15分钟。

6:时间到两面上色均匀,鸡肉已熟了,撒上烤料拌匀即可。

7:色泽金黄,味道棒极了。

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