炸香蕉
主料
香蕉4个；面包糠半碗；面粉适量；
辅料
油适量；清水适量；
炸香蕉的做法步骤
1：准备好食材，鸡蛋一个加面粉，和适量清水调成浓稠的糊
2：将香蕉掰成能完全放入碗中的小块
3：处理好的香蕉放入面糊中裹一下
4：裹好面糊的香蕉再次放入面包糠中裹一圈
5：锅中到人比炒菜多点的油，烧热依次放入香蕉，炸成金黄色即可
6：香甜可口的香蕉完成
香蕉派
主料
香蕉适量；飞饼原味适量；葡萄干适量；芝士适量；
辅料
蛋黄适量；
香蕉派的做法步骤
1：原料，唉忘记葡萄干了
2：切丁切片随意
3：蛋黄
4：解冻飞饼切一下
5：像包饺子一样把馅料放上饼皮
6：涂抹蛋黄用来增色
7：烤箱200度10分钟左右就烤好了
8：来个近照
香蕉船
主料
香蕉2根；胡萝卜1片；
辅料
果酱少许；酸奶少许；
香蕉船的做法步骤
1：香蕉2根用来造型，蓝莓果酱用来装饰，酸奶或香甜味沙拉酱做波浪装饰。
2：取一根香蕉，从中间剖开成2个长条形。另一根香蕉，切成片状，图上切的有些厚，后来又改成薄片了。
3：长条的香蕉取一片放在最下方当做船，另一片分成一大一小两块，一块做树干，一块放在做船舱。
4：摆成一棵树，上面结了果子的形状，再切一片三角胡萝卜，放到船舱上。
5：用酸奶或沙拉酱挤成波浪形状。
6：舀两勺果酱，分别放在果子中间，果盘就摆好了。
火龙果香蕉果冻
主料
琼脂香蕉；
辅料
火龙果纯牛奶；
火龙果香蕉果冻的做法步骤
1：把琼脂用凉水泡半小时。
2：然后用适量的水加热搅拌，直到琼脂完全融化。
3：将香蕉切成块状放入搅拌机里搅拌成糊状倒入香蕉糊和纯牛奶至琼脂水里搅拌均匀
4：将火龙果切成块状，放入容器中将香蕉琼脂水倒入装有火龙果的容器中放在冰箱里冷藏至凝固即可。
小窍门
注：我有些步骤忘了拍，大家得看步骤上的文字去做做的果冻看上去不是特别好看，不过挺好吃的哦如果想做的话不要做太多了，水果不能放太久。果冻做多少吃多少的比较好
香蕉酥
主料
蛋挞皮7个；
辅料
香蕉1个；鸡蛋半个；
调料
芝麻1匙
香蕉酥的做法步骤
1：做蛋挞用去了八个，剩余7个做香蕉酥饼。
2：熟透的粉蕉刚好合适。
3：剥皮，放入袋中压成香蕉泥。（小蛋挞皮，一个香蕉即可，我剥多了）
4：把压好的香蕉泥，挤蛋挞皮中。
5：蛋挞皮合起来，蛋挞皮包住香蕉泥。
6：180度烘烤10分钟。
7：刷上鸡蛋液，表面撒少许黑芝麻。
8：继续烘烤10分钟，就可以出炉了。
9：成品。
烤香蕉
主料
香蕉适量；
辅料
白糖适量；蜂蜜适量；
烤香蕉的做法步骤
1：香蕉拨好皮
2：平底锅放油，倒入白糖，小火加热到白糖融化成微黄色，放入香蕉两面煎制，使其沾上焦糖酱
3：烤盘铺一层锡箔纸，将煎好的香蕉摆入，再用刷子表面刷一层蜂蜜，烤箱预热160度，10分钟即可
芭蕉叶包香蕉
主料
糯米适量；红小豆适量；椰汁适量；糖适量；芭蕉叶适量；
芭蕉叶包香蕉的做法步骤
1：将蕉叶切成10X10cm的小块备用。
2：将糯米浸泡2个小时，晾干。加入椰汁、糖、水，蒸熟。
3：将红小豆用水煮熟，与煮好的糯米一起，中间夹一片香蕉，用芭蕉叶包好即可。
冻香蕉
主料
香蕉1根；
辅料
酸奶1袋；面包糖适量；
冻香蕉的做法步骤
1：准备食材香蕉酸奶面包糠竹签保鲜盒
2：香蕉去皮切片
3：竹签把香蕉串起来
4：淋上酸奶
5：撒上面包糠
6：翻过来同样
7：密封放入冰箱冻2小时
小窍门
酸奶如果是用新鲜现做的更好更美味。
香蕉派
主料
高筋粉40克；低筋粉60克；香蕉2根；
辅料
黄油40克；白糖40克；肉桂粉1汤匙；
香蕉派的做法步骤
1：所需材料
2：所需材料
3：融化的黄油筛入高，低筋粉
4：与黄油融合搓成粉粒
5：加冷水和成面团，盖保鲜膜入冰箱冷藏醒30分钟
6：香蕉切成稍大点的丁状
7：锅中少量黄油加入香蕉，白糖，一汤匙肉桂粉翻炒至糖融化起锅
8：冰箱拿出面团擀成薄的大片
9：放入派盘，擀面杖从派盘上口滚压去多余面皮
10：饼底用叉子插些小孔
11：铺入香蕉，盘中白色的香蕉是没有炒过的(因为只炒了2只香蕉不够）
12：多余的面片擀压制作成长条
13：铺成格状，表面刷上蛋液
14：放入预热好的烤箱，上下火190度中层烤25分钟即可
冻香蕉
主料
酸奶一瓶；椰蓉50g；香蕉一根；
辅料
胡萝卜两片；
冻香蕉的做法步骤
1：准备好所有的食材
2：香蕉切片
3：将酸奶倒入碗内
4：切好的香蕉放在酸奶上
5：将椰蓉撒在香蕉上
6：将每片香蕉裹上椰蓉，酸奶
7：香蕉正反面都裹上酸奶椰蓉
8：放上几片胡萝卜装饰一下
9：放进冰箱冷冻两个小时，再拿出来就可以吃啦！
