懒人饭
主料
剩饭一碗；大蒜适量；洋葱适量；红辣椒适量；紫甘南适量；
辅料
鸡蛋一个；盐适量；
懒人饭的做法步骤
1：剩饭一碗
2：鸡蛋一个大蒜洋葱紫甘南红辣椒少许
3：锅烧热放入油烧热放入鸡蛋慢慢搅拌成熟放入大蒜洋葱红辣椒扁香
4：放入剩饭翻炒
5：放盐胡椒粉翻炒
6：放入紫甘南关火翻炒均匀放置一分钟这个时候炉子有余火是锅巴形成的时候
7：好了出锅就是这个样子啦锅巴挺香的脆的好吃
小窍门
口味重的可以加味精生抽
开心花甲（懒人福音）
主料
花甲适量；鸟蛋10个；姜葱适量；油菜花适量；蒜头适量；
辅料
油盐适量；辣椒酱适量；胡椒粉适量；酱油适量；鸡粉适量；
开心花甲的做法步骤
1：花甲洗净备用。
2：米粉泡热水，软化后捞起（小伙伴们根据可米粉的多少来衡量），准备葱花、蒜头剁成泥，姜切丝。
3：拿盆子放入锡纸，倒入清水没过花甲。
4：放入油盐、辣椒酱、酱油、胡椒粉。把煮熟后的鸟蛋去壳倒入，放在电磁炉大火煮开。
5：大火煮开后放入青菜，把锡纸包上密封。五分钟后打开，放入葱花，鸡粉，搅拌均匀即可。
小窍门
1.注意撕锡纸时要预计能够盖满盆子，后期才能盖得住全部的材料哦;2.煮的时候如果看到水太少可加入适量开水。
懒人饭
主料
大米500克；蒜薹80克；青椒2个；胡萝卜1个；土豆1个；脆皮肠3个；培根80克；
辅料
黄油20克；盐2勺；酱油1勺；葱1段；黑胡椒粉1勺；香油1勺；
懒人饭的做法步骤
1：蔬菜洗净，该去皮的去皮，脆皮肠和培根提前化开，全部切丁
2：蔬菜洗净，该去皮的去皮，脆皮肠和培根提前化开
3：放入葱碎翻炒一下
4：倒入切好的丁翻炒
5：撒一小点盐和酱油翻炒均匀，关火
6：大米洗干净加水放入电压力锅，平时焖米饭用的水就可以
7：炒好的丁倒入电压力锅，加入适量盐和酱油，一勺黑胡椒粉，点几滴香油，搅拌均匀，选择米饭键
8：吃的时候配一点小咸菜，味道杠杠滴，我配的是烤海苔
小窍门
用黄油代替平时炒菜的食用油，焖出来的饭香很多
懒人闷饭
主料
米饭适量；
辅料
鸡脯肉适量；香肠适量；木耳适量；葱适量；青椒适量；红椒适量；番茄适量；
懒人闷饭的做法步骤
1：用电饭煲闷米，水量比平常闷饭少1/3。
2：将食材切丁（随性做冰箱有啥用啥）。放多点油炒至5分熟加料多点汁（用于融合米饭）然后出锅。
3：在米饭水快干时倒入电饭煲搅拌，带电饭煲的信号跳至保温加入葱青椒等易熟素食材，在闷5分钟即可出锅
4：搭配拍黄瓜等脆脆的凉菜，好爽啊！
懒人包饭
主料
米饭适量；鸡蛋适量；
辅料
油适量；葱花适量；酱油适量；盐适量；
懒人包饭的做法步骤
1：葱切碎
2：鲜鸡蛋
3：加盐（少许）蛋搅拌均匀，下锅时用铲子将蛋捣碎。
4：加酱油小火反复炒，所有饭粒成酱油色既可。
5：新鲜生菜叶包炒饭，口感特别好，生菜起到不油腻作用。
懒人米饭
主料
大米适量；
辅料
玉米粒适量；豌豆粒适量；胡萝卜丁适量；西红柿适量；腊肠适量；
调料
火锅底料适量
懒人米饭的做法步骤
1：食材准备好，放入电压力锅。
2：加入水，跟正常煮饭一样。
3：饭好搅拌出锅。
懒人焖饭
主料
香米一杯；
辅料
香菇五朵；玉米适量；胡萝卜半根；香肠一根；土豆一个；
懒人焖饭的做法步骤
1：准备好食材都切小丁，家里刚好没青豆，这里我用了土豆代替。
2：一杯米洗两遍。
3：加水比平时少加一点。
4：所以食材都一一放在米粒上。
5：加几滴油。
6：放盐跟酱油。
7：然后按煮饭键就好。
8：鸡蛋一个磕碗里待用，等饭煮到剩下十分钟就加入。
9：再等待几分钟后揭盖。
10：搅拌均匀。
11：香香的焖饭就好了。
懒人炒饭
主料
小葱适量；胡萝卜适量；黄瓜适量；腊肠适量；香肠适量；鸡蛋适量；米饭适量；
辅料
油适量；酱油适量；盐适量；
懒人炒饭的做法步骤
1：提前把胡萝卜用水焯一下，然后把黄瓜，小葱，胡萝卜，腊肠，香肠，切成小丁备用
2：把鸡蛋提前煎好，弄成小丁备用，准备米饭，油，盐，酱油
3：锅内放油
4：先放小葱爆炒
5：在放腊肠，香肠爆炒
6：放胡萝卜，黄瓜，
7：放少许盐
8：在放点酱油
9：放米饭翻炒
10：放鸡蛋丁，
11：出锅，可以放点老干妈。
小窍门
胡萝卜需要用水焯一下，腊肠和香肠就有咸味，所以盐要少放
懒人焖饭
主料
大米适量；西红柿适量；玉米粒适量；肠适量；地瓜适量；胡萝卜适量；
辅料
油适量；盐适量；
懒人焖饭的做法步骤
1：备料：玉米粒、肠切丁、红薯（青豆）切丁、胡萝卜切丁。洗净一个西红柿。
2：大米洗净，放适量油和盐，和比平时焖饭少一些的水。
3：摆上菜。电饭锅焖饭。
4：焖熟，开盖。
5：把菜和饭搅散。
6：配上一碗鲜榨花生核桃露，美味哦。
电饭煲煎饺（懒人福音）
主料
速冻水饺250g；面粉一大勺；香醋一勺；
电饭煲煎饺的做法步骤
1：电饭煲底部薄薄的刷一层油。
2：速冻水饺不用解冻直接码进锅里，樨儿这个是家里过年包的饺子冻着的。
3：小半碗水里加一大勺面粉，一小勺陈醋，这个就漂亮焦香煎饺底的关键了，量面粉是一般吃饭用的勺子哦，不要找个汤勺来量，调起来像是炒菜用的薄芡汁就差不多了。
4：调好的芡汁倒进锅里，没过饺子的一半就好，然后盖盖子，按下煲饭键。之后你就可以去忙自己的事情了，一切交给电饭煲君就好。
5：煲饭键跳起来后可以打开盖子看一下，如果水没有完全干掉，就是水加多了，过5分钟左右再按下煲饭键。一般再加热这么一次，就绝对没问题了。用勺子沿着边缘把饺子底部转一圈，然后慢慢往中间推，电饭煲是不粘锅底，很好搞定的，然后倒扣进盘子里就大功告成了。
小窍门
如果是煮过的剩饺子，水没过饺子的1/3即可，以为它是熟的呀。
