蒜香吐司条
主料
吐司2片；葱花5克；大蒜2瓣；
辅料
黄油20克；
蒜香吐司条的做法步骤
1：准备好吐司、黄油、大蒜、葱花和少许盐
2：黄油融化
3：融化的黄油加蒜泥、葱花和盐拌匀
4：吐司条铺在烤盘上
5：将调匀的黄油均匀的刷在吐司条上
6：放入烤炉150度烤8分钟左右
7：烤好的样子
8：蒜香吐司条就做好啦。
椰香吐司
主料
高筋面粉250克；
辅料
椰子粉50克；糖25克；盐2.5克；黄油25克；鸡蛋1个；水100ml；酵母4克；
椰香吐司的做法步骤
1：所有材料出了盐，黄油放入面包桶，开面包和面程序15分钟左右加入盐，然后一个程序结束30分钟加入黄油，再和面20分钟，如果没到完全阶段，就要继续增加十分钟，我的面包机揉面一般吐司是两个半小时，甜面包就50分钟差不多了
2：进入基础发酵，还是面包机发酵功能一小时，增大2倍，发酵完成。
3：平均分成三份，滚圆，静置20分钟，中间醒发。擀成长片，反面卷起，醒10分钟，再次擀长片反面卷起，照片忘记拍，所以步骤连在一起了。
4：放入涂了油和撒高粉的吐司盒内，是450克大小吐司盒进行最后的二次发酵，温度38度，湿度80度大概的封闭箱内发酵，发至九分满，盖上盖子
5：烤箱提前预热210度，其实我烤箱实际只有195度到200度之间，50分钟出炉倒扣，冷却后切片就可以吃了。
香葱吐司条
主料
吐司100g；小葱50g；
辅料
食用油30ml；盐3g；
香葱吐司条的做法步骤
1：吐司把边上一层切掉
2：吐司切成小块
3：香葱洗净后切小葱段
4：小葱内加入适量盐
5：加入适量食用油
6：然后把小葱油搅拌均匀
7：把吐司平铺在不粘烤盘内
8：上边舀入一勺小葱油
9：烤箱200度预热后，把吐司条放入烤15分钟至表面金黄即可
小窍门
在烤箱里烤的时候，最后几分钟要及时观察表面金黄即可拿出来。
椰香白吐司
主料
面包粉350g；水120g；
辅料
糖粉30g；盐3g；酵母3g；蛋液30g；蜂蜜水适量；椰蓉适量；
椰香白吐司的做法步骤
1：将面团中除黄油外的其他的材料倒入面包机内，糖盐分开放，酵母放中间挖个小洞
2：先启动和面功能，先选择15分钟，面团成团适当调节干湿度，放入黄油，再启动和面功能，选择30分钟，开始工作
3：面团越来越光洁，取一小块面团检测是否出膜
4：将面团整理放入面包机内准备发酵
5：选择发酵功能，1小时，开始工作，发酵完毕涂上蜂蜜水，撒上椰蓉
6：烘焙开始，中度上色，40分之后完毕，取出切片即可食用
小窍门
我家用的是风筝牌面包粉，经过试验吸水性超差，所以水也放得很少，做的时候要根据自家面粉的吸水性调节，开始的时候不要把水都倒进去，留一部分观察后期情况。看是再加些水还是加些面粉。总体情况是稍微有点沾手，但不是太烂。家里做的面包都不会去放什么添加剂啊之类的，做好的面包一定要包起来保存，不然很容易变干变硬，第二天要吃的时候微波炉稍微加热10秒左右就会变软了。
蒜香吐司条
主料
吐司片适量；
辅料
蒜瓣适量；盐适量；黑胡椒适量；黄油适量；
蒜香吐司条的做法步骤
1：将蒜瓣制成蒜泥
2：制好的蒜泥与黄油、盐、黑胡椒混合并拌匀
3：吐司切成条状备用
4：在吐司上均匀涂抹混合后的蒜泥
5：放入预热好的烤箱中180度烤10分钟即可
6：开动开动可以开动了~
小窍门
根据自己烤箱的温度调整烘烤时间，烤到金黄酥脆才好吃
蒜香吐司条
主料
黄油100克；蒜蓉适量；
辅料
吐司片5片；葱花适量；
蒜香吐司条的做法步骤
1：黄油隔热水融化
2：蒜蓉跟葱花混合
3：倒入黄油中，拌匀
4：吐司片切成条，一片平均切6条左右
5：然后放入黄油中滚一圈，使粘上黄油液
6：摆入烤盘中，在摆上葱花、蒜蓉
7：放入烤箱，上下火165度，烤15分钟左右，可取出稍凉下就可以了，烤出来的吐司条最好晾下再吃，而且切勿一下吃太多容易上火哈
小窍门
如果觉得黄油热量高，可以换下橄榄油或其他无味植物油，不过味道肯定没有用黄油这么香的哦！
椰香吐司
主面团
高筋面粉60g
奶粉20g
盐3g
鸡蛋15g
椰浆15g
糖45g
黄油20g
中种
高筋面粉200g
椰浆135g
酵母4g
表面
全蛋液适量
椰蓉适量
椰香吐司的做法步骤
1：将中种面团中所有的材料混合揉搓至面团光滑，放入盆中，封上保鲜膜，入冰箱冷藏发酵5~6小时；
2：中种面团发酵好之后，将主面团中除盐、黄油之外的其他所有材料放入盆中，加入撕成小块的中种面团，进行揉搓；混合成面团后，加入盐，继续揉搓面团
3：在面团到达扩展状态时，加入黄油，揉至黄油完全吸收，可以拉出薄薄且不易破的手套膜了，即为完全扩展阶段；
4：揉好的面团用保鲜膜盖好，28℃的温度下基本发酵45分钟，体积约为2倍大时即可翻面，此时的面团胖胖的，多么地可爱呀，拍出气体，三折叠，再发酵30分钟；
5：将完成的基础面团分成两等份，分别进行滚圆，盖上保鲜膜，常温下松弛20~3分钟；
6：滚圆松弛完成，做第一次擀卷，排气，松弛15-20分钟；
7：第二次擀卷，把空气适当排掉，将整形好的面团放入吐司模中；在温度35℃，湿度85%的环境下进行发酵至8分满；
8：发酵完成后表面刷上蛋液，并撒上香香的椰蓉，预热烤箱，中下层上火140℃，下火165℃，烤28~30分钟，表面上色后，马上盖上一层锡纸，以免面包表面烤焦，出炉后需敲打桌面数次，再将面包取出。
9：来一个全景，香喷喷，好吃看得见的椰香吐司出炉了
小窍门
1、每种面粉的吸水性不一样，可以留下少量椰浆视情况调节面团的软硬度；2、手工揉面要出面筋的话，面团要稍微湿点。
香脆吐司条
主料
吐司4片；
辅料
草莓酱适量；
香脆吐司条的做法步骤
1：吐司切掉四边。用擀面杖擀薄一些。
2：然后涂抹一层草莓酱。
3：后放上一片吐司，然后用面包刀切成大小适中的长条。
4：然后将吐司条放入面包桶，手机wifi启动烘烤功能，大约30分钟。中间记得翻面烘烤。
香煎吐司条
主料
吐司两片；鸡蛋一颗；
辅料
盐适量；
香煎吐司条的做法步骤
1：吐司切条
2：打一颗鸡蛋，加入适量盐，打散搅匀
3：平底锅中加少量油
4：油热后，将蛋液均匀倒在吐司条表面，稍微翻一下，放入平底锅小火慢煎
5：大约一分钟，正面煎好后翻个面
6：再煎半分钟，ok啦！
7：出锅啦！
8：儿时的味道，家的味道
9：黄金组合
小窍门
油热了再用面包条裹蛋液，不然面包会被泡软
蒜香吐司条
主料
吐司8片；
辅料
黄油80g；蒜粉2勺；盐1匙；花椒粉1/4匙；
蒜香吐司条的做法步骤
1：黄油隔水融化。
2：吐司片切成条，摆到烤盘中。
3：融化的黄油中，加入2勺蒜粉，1小匙盐和1/4匙花椒粉，混合均匀就是蒜香油。花椒粉是提味的，实际吃不出来花椒味。
4：把蒜香黄油刷到吐司条上。
5：直接放进烤箱，120度上下火烤25分钟即可。注意根据自家烤箱的脾气，调整温度和时间。
6：烤好的蒜香吐司条，浓郁的蒜香 奶油香气，咸香酥脆，超级好吃。
小窍门
注意根据自家烤箱的脾气，调整温度和时间。
