吐司煎鸡蛋
主料
吐司片1个;鸡蛋1个;
辅料
青椒1个;熟黑芝麻适量;
吐司煎鸡蛋的做法步骤
1:吐司片备好!
2:然后四边用刀子划一下,之后用勺子按实,如图!
3:青椒切碎块!
4:炒锅抹一层油,放入土司,然后放点青椒碎!
5:磕入鸡蛋,然后小火慢慢煎,差不多的时候盖上盖子,光火,闷一会,出锅撒点芝麻就可以了!
6:成品欣赏!
7:成品欣赏!
鸡蛋煎黄金吐司
主料
土司片2片;
辅料
鸡蛋2个;
调料
油适量
鸡蛋煎黄金吐司的做法步骤
1:两枚鸡蛋打进深盘,搅打均匀。
2:吐司粘上鸡蛋液。
3:另外一面同样粘上鸡蛋液,做的吐司比较柔软,吸水性好,两面全部吃饱饱鸡蛋液就好了。
4:锅里倒油,小火,吐司片放进去煎到金黄,喜欢焦脆口感就煎久一点。
5:翻面,给娃儿们吃,没有煎太焦脆。
6:土鸡蛋液煎出来的漂亮如黄金,配一杯牛奶,一点水果,快手满分早餐。
鸡蛋吐司
主料
高筋面粉400克;低筋面粉100克;鸡蛋322克;黄油50克;
辅料
干酵母粉5克;
配料
盐5克
白糖50克
鸡蛋吐司的做法步骤
1:准备好面粉,放入面包机里
2:准备鸡蛋
3:把所有材料,除黄油外都放到面包机里,按下和面功能键
4:20分钟后揉成光滑面团
5:准备好黄油放到面团继续揉面,光滑后室温发酵
6:发酵完成
7:分成若干等份,盖上保鲜膜,醒10分钟
8:搓成条,拉长压平,反复两次,卷起来
9:放到面包机桶里,进行二次发酵
10:二次发酵成功
11:按下烘焙键,35分钟,出锅即可
吐司煎鸡蛋
主料
鸡蛋2只;吐司面包2片;
辅料
盐适量;
吐司煎鸡蛋的做法步骤
1:食材:鸡蛋、吐司面包
2:将吐司面包放在案板上,用圆形模具中间压出一个洞。
3:取平底锅置火上倒油,用小火,放入吐司面包。
4:然后,将鸡蛋打入在吐司面包的洞中。
5:最后,加适量的盐。
6:煎至两面金黄,即成。
吐司煎蛋
主料
吐司适量;
辅料
鸡蛋适量;油适量;
吐司煎蛋的做法步骤
1:用料:鸡蛋、吐司、油适量。
2:鸡蛋磕入碗中打散。
3:锅里烧油。
4:将土司片放入鸡蛋液中,裹上一层蛋液。
5:放入锅中煎金黄即可。
6:再翻过来煎另一面。
7:成品图。
吐司煎蛋
主料
吐司2片;鸡蛋2个;黄油少许;
辅料
黑胡椒碎少许;盐少许;
吐司煎蛋的做法步骤
1:所有食材准备好,准备一个圆口的杯子(有模具更好);
2:取一片吐司用杯口压出圆形;
3:将圆形部分取出;
4:平底锅放少许黄油;
5:吐司放入锅中,中间圆形处磕入一个鸡蛋,加少许盐;
6:一面煎熟后将压出的圆形吐司片盖在未熟的这面后小心翻面,煎熟
7:煎至两面全熟即可,取出后撒少许黑胡椒碎即可,配上牛奶和水果即是一顿营养早餐
小窍门
这是一道吐司和鸡蛋融入一体、奶香十足的早餐,盖圆形吐司片时可能会有滑动的感觉,轻轻放上并用铲子小心快速翻面即可保证形状的完好。
吐司煎蛋
主料
吐司适量;鸡蛋适量;
辅料
番茄酱适量;植物油适量;
吐司煎蛋的做法步骤
1:食材:吐司、鸡蛋、番茄酱。
2:准备一片吐司。
3:用刀切成如图所示。
4:平底锅倒油,油热放入吐司(注意吐司不要挨着油,否则油会被吸掉)。
5:磕入鸡蛋。
6:淋少许番茄酱,完成。
7:用蔬菜水果摆盘即可。
小窍门
煎吐司蛋时,吐司不要挨着油,否则油会被吸掉。
吐司煎蛋
主料
吐司三片;
辅料
鸡蛋3个;
吐司煎蛋的做法步骤
1:土司中间切个方形。
2:切下来的方形,用擀面杖擀薄。
3:电饼铛刷油,中小火,放入土司面包,每片打入一个鸡蛋。
4:待下层凝固后,用方形面片遮住鸡蛋。
5:翻面再煎,煎至两面金黄即可。
6:切块品尝,可以挤点番茄酱,配上牛奶,早餐就做好了。
小窍门
可以用平底锅,火不要太大,会煎黑的。
吐司煎蛋
主料
吐司边角适量;鸡蛋2个;
辅料
油适量;脆皮肠3根;糖适量;番茄酱适量;
吐司煎蛋的做法步骤
1:吐司边角切小丁。
2:锅里放适量油。
3:放入吐司丁稍微煎一下。
4:撒入脆皮肠丁。
5:鸡蛋磕入碗里打散。
6:倒入蛋液,煎熟,出锅前撒入适量白糖,不喜欢的可以不加。
7:深入盘内,挤上适量番茄酱就做好啦。
蛋黄吐司煎
主料
吐司3片;鸡蛋2个;
辅料
油少许;盐少许;
蛋黄吐司煎的做法步骤
1:准备材料:吐司斜切成三角形,鸡蛋去蛋清,只留蛋黄(这样煎出来的颜色更漂亮),蛋黄里放一点点盐
2:刷一层薄薄的油,把刷上蛋黄的一面朝下(吐司我只刷单面,另一面不刷任何东西)蛋黄这面熟后翻过来煎另一面,烤成有点硬硬的就可以了!
3:煎好后可以搭配果酱、花生酱、蜂蜜都可以,我家小的每次能吃很多