蒜蓉油麦菜
主料
油麦菜适量;蒜瓣6个;
辅料
盐适量;橄榄油适量;
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1:油麦菜洗干净,蒜去皮。
2:将油麦菜用手掰成小段。
3:过热后倒入适量橄榄油。
4:放入蒜瓣,爆出蒜香。
5:倒入油麦菜。
6:翻炒几分钟后快出锅时加入盐。
7:出锅。
蒜蓉油麦菜
主料
油麦菜350克;盐少许;
辅料
蒜30克;鸡精粉少许;
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1:油麦菜清洗干净。
2:蒜切碎末,油麦菜切段。
3:锅里放入油。
4:油热后倒入蒜末煸香。
5:倒入油麦菜翻炒。
6:放少许盐,鸡精粉,翻炒均匀出锅。(油麦菜炒至断生后会变少很多,所以盐不要放多了,以免过咸)
7:成品图,简单快手菜~~~
8:成品图,清淡可口~~~
9:成品图,低脂养生~~~
蒜蓉油菜
主料
油菜适量;
辅料
蒜适量;油适量;
调料
盐适量
蒜蓉油菜的做法步骤
1:油菜洗净对半切开备用。
2:大蒜做成蒜蓉。
3:锅热倒油下油菜加盐翻炒。
4:加蒜蓉。
5:翻炒匀。
6:摆盘。一起吃饭吧!
蒜蓉炒油麦菜
主料
油麦菜250克;蒜头适量;
辅料
花生油适量;盐适量;
蒜蓉炒油麦菜的做法步骤
1:油麦菜
2:洗好的油麦菜和蒜头备用
3:热锅放油放蒜头轻轻爆爆
4:开大火,放进洗好的油麦菜
5:这个油麦菜很嫩,大火翻两下软下来加入适量的盐就可以了
6:上锅,非常可口
蒜蓉油麦菜
主料
油麦菜10棵;
辅料
酱油2克;盐适量;油适量;蒜4块;
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1:油麦菜切段
2:蒜拍扁,切成蒜蓉,不好意思请忽略花椒,不放那个
3:锅中放油,待油热后放入蒜,爆香
4:闻到蒜的香味后,放入油麦菜,菜半熟放少许盐和酱油
5:翻炒几下,出锅!
蒜蓉小油菜
主料
小油菜3棵;香肠1根;蒜3瓣;
辅料
花生油适量;白胡椒粉适量;生抽适量;香醋适量;蚝油适量;
蒜蓉小油菜 的做法步骤
1:小油菜掰开洗净备用。
2:蒜磨成茸,香肠切片。没有香肠午餐肉或者培根都OK。
3:热锅凉油爆香三分之二的蒜蓉,加一丢丢白胡椒粉。
4:下入香肠片炒香。
5:加入青菜翻炒片刻,加适量蚝油。
6:翻炒到小油菜打蔫,加入剩下的三分之一蒜蓉,一勺香醋,一勺生抽翻炒均匀。
7:最后可以加一点点盐和芝麻油调味就可以装盘了。
蒜蓉油麦菜
主料
油麦菜适量;
辅料
蒜4-5瓣;
调料
食用油适量
盐适量
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1:油麦菜洗净切段,头切片,杆和叶子分开放;大蒜切粒。
2:热锅冷油,放入一半的蒜粒,小火煸出香味。
3:放入油麦菜杆,大火翻炒。
4:杆稍软后放入油麦菜叶,大火翻炒,中途可加入少量清水。
5:出锅前放入剩下的蒜粒,加入适量盐即可。
6:可口的蒜香油麦菜来了。
小窍门
1.炒绿叶菜一般都要大火快炒,以保证菜的翠绿多汁。2.炒绿叶菜一般要少放调味料,原汁原味更好吃。
蒜蓉油麦菜
主料
油麦菜300g;
辅料
蒜适量;辣椒适量;
调料
植物油适量
花椒少许
盐适量
蒜蓉油麦菜的做法步骤
1:油麦菜洗净切好备用。
2:蒜末备用。
3:油热加入花椒辣椒煸炒。
4:放入油麦菜翻炒。
5:加入蒜末盐翻炒即可出锅。
6:成品。
小窍门
不易时间太久。
蒜蓉蚝油炒生菜
主料
圆生菜2个;
辅料
蒜6瓣;蚝油2大匙;玉米油2大匙;
蒜蓉蚝油炒生菜的做法步骤
1:圆生菜2个。
2:清洗干净。
3:蒜去皮剁末。
4:热油锅,把蒜末爆香。
5:放入生菜炒。
6:炒至稍稍软身后倒入蚝油炒。
7:炒至生菜软身即可。
8:爽脆甜。
蒜蓉猪油炒生菜
主料
生菜300g;
辅料
大蒜适量;
调料
猪油适量
盐适量
蒜蓉猪油炒生菜的做法步骤
1:生菜洗净,切成段。
2:大蒜切片。
3:锅中放猪油。
4:放入大蒜爆香。
5:放入生菜翻炒断生。
6:加入适量盐。
7:成品出锅。