酸辣芒果
主料
芒果适量；
辅料
辣椒适量；
调料
盐适量
酸辣芒果的做法步骤
1：芒果去皮切块。外面卖的都是不去皮的，像我这种熟度的，肉有点软了，皮就会显得硬，不好吃，就去皮了，如果是很青的那种不去皮也没多大区别。
2：洒一点点盐，抛匀。
3：放点辣椒粉或者碎的鲜辣椒最好了。不过我家没有就放了干辣椒。
芒果酸奶
主料
芒果2个；
辅料
酸奶500克；
芒果酸奶的做法步骤
1：芒果去皮切块
2：切好的芒果块同酸奶倒入破壁料理机器
3：启动破壁料理机器30秒搅匀即可
小窍门
倒入杯中放入冰箱冷藏后口味更佳
芒果酸奶
主料
酸奶200ML；
辅料
芒果1个；
芒果酸奶的做法步骤
1：准备所需材料。
2：芒果洗净切成两块划上十字花。
3：把芒果肉取出放入料理杯内。
4：加入100ML酸奶。
5：用料理机把芒果和酸奶搅拌均匀。
6：把打好的芒果酸奶倒入容器中。（容器的一半即可）
7：然后加入酸奶。
8：最后把芒果丁放入芒果酸奶杯中即可。
小窍门
吃的时候把它搅拌均匀，让芒果和酸奶混合即可
青芒果酸
主料
青芒果1个（约600g）；
辅料
盐适量；凉开水适量；苹果醋4汤勺；白糖2汤勺；干辣椒粉适量；
青芒果酸的做法步骤
1：芒果水洗后，再用盐搓一搓表皮，洗净，把水沥干或者用厨房纸擦干。
2：沿果核把芒果上下切开。
3：芒果切丁，撤上一些盐，拌均匀，放置15分钟左右。
4：把盐水倒掉，放入凉开水泡几分钟，再把水倒掉，控干水。
5：放入2汤勺白糖，4汤勺醋，伴均匀。
6：喜欢吃辣的可以加一些干辣椒粉，不吃辣的可以不加。放入冰箱冷藏。
7：四小时后，就可以吃了。
小窍门
1、芒果要生的才脆，我买的这个已经有点熟了，中心开始软了。2、不吃芒果皮的可以把皮削掉，搓盐的步骤就可以省略了，个人觉得有皮的会更有芒果的香味，口感上也更脆一些。3、芒果丁腌盐，是为了去一去生芒果的涩味。4、我这次用的是自己做的苹果醋，没有的用白醋就行了，不建议用饮料装的苹果醋；糖和醋的量，可根据个人口味调整。
芒果酸奶
主料
芒果1个；酸奶200ml；
辅料
山楂条1条；
芒果酸奶的做法步骤
1：横竖切几刀
2：翻开用勺子把果肉取下
3：翻开用勺子把果肉取下
4：果肉放入酸奶中
5：山楂条切块
6：点缀在芒果上，完成！
果蔬乳酸
主料
青瓜汁25ml；果糖20ml；乳酸菌15ml；原味酸奶60ml；
辅料
冰块至标准线；冰水225ml；
果蔬乳酸的做法步骤
1：准备一个雪克杯，加入青瓜汁
2：加入果糖
3：加入乳酸菌
4：加入原味酸奶
5：加入冰块，至标准线
6：加入冰水
7：快速雪克均匀
8：出杯
9：加两片青瓜装饰，果蔬乳酸完成了！
小窍门
这款新品深受女性消费者的喜爱，丰富青瓜和乳酸菌搭配营养，好吃健康，还能保持好心情~
百香芒芒乳酸
主料
新鲜芒果肉30g；芒果酱15ml；乳酸菌25ml；百香果浆15ml；五窨茉莉茶250ml；
辅料
冰块适量；芒果丁适量；
调料
果糖20ml
百香芒芒乳酸的做法步骤
1：首先准备一个雪克壶，加入30g新鲜芒果肉，用捣锤捣出汁。
2：加入芒果酱。
3：加入百香果浆。
4：加入乳酸菌。
5：加入果糖。
6：加入冰块至标准线。
7：盖好雪克壶盖，快速雪克均匀。
8：再倒入五窨茉莉茶水，再快速雪克3s。
9：把雪克壶中茶饮倒入注塑杯中。
10：加入适量芒果丁装饰，“百香芒芒乳酸”做好啦！
小窍门
百香芒芒乳酸含活性乳酸菌，促进消化，口感果香浓郁，酸甜可口。
莓莓乳酸菌
主料
冰清茉莉茶汤180ml；饮爆点冰糖桨25ml；草莓酱30g；新鲜草莓2颗；乳酸菌40ml；椰果50g；
辅料
冰块250g；
莓莓乳酸菌的做法步骤
1：第一步：在出品杯中倒入椰果。
2：第二步：在冰沙机倒入乳酸菌。
3：第三步：在冰沙机中倒入冰清茉莉茶汤。
4：第四步：加入冰糖浆。
5：第五步：在冰沙机中加入清洗好的草莓。
6：第六步：加入草莓浆。
7：第七步：加入冰块。
8：第八步：打成冰沙。
9：第九步：倒入杯子中。
10：做好了哦。
11：配方来啦。
小窍门
一杯清新的莓莓，冰爽的饮品，最欣慰不过的是，春天来了。
芒果乳酪布丁
主料
鸡蛋黄2个；全蛋1个；雀巢淡奶油130ml；牛奶90ml；砂糖40g；玉米粉20g；
辅料
芒果粒适量；蓝莓适量；
芒果乳酪布丁的做法步骤
1：取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化；
2：加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀；
3：另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀；
4：加入玉米淀粉10g搅拌均匀；
5：用筛网将蛋液过滤一次，备用；
6：将滤好的布丁液倒进装有芒果粒的容器里，8分满即可；
7：烤盘内加入开水，烤箱180度预热5分钟，水没过布丁容器底部1/3；
8：放入烤箱下层，烘烤25分钟即可！
小窍门
1、糖一定要充分搅融化；2、鸡蛋充分打散后再加入步骤3拌均；3、模具要均匀的涂抹些黄油，并撒些许面粉防粘；
芒果酸奶
主料
自制酸奶150克；
辅料
蓝莓2颗；蔓越莓20克；芒果2个；薄荷叶1朵；
调料
白糖1勺
芒果酸奶的做法步骤
1：食材准备好。
2：蓝莓和蔓越莓。
3：蔓越莓拌入白糖，腌制15分钟。
4：用水果签串上蓝莓和蔓越莓。
5：其余蔓越莓果放入碗底，倒入酸奶，放入芒果肉。
6：放上水果签。
7：装饰薄荷叶。
8：开心吃下，拥有一份好心情。
