银耳南瓜燕麦粥
主料
银耳10g;南瓜100g;
辅料
燕麦60g;
银耳南瓜燕麦粥的做法步骤
1:银耳提前一夜用水泡发
2:用高压锅将泡好的银耳压烂
3:南瓜带皮上锅蒸熟
4:将蒸好的南瓜捣碎
5:压好的银耳和捣碎的带皮南瓜放到煮锅中
6:用榨汁机将南瓜的银耳打成糊状
7:开大火煮银耳南瓜泥直微滚,加入燕麦
8:换中火,一边煮一边搅拌
小窍门
南瓜最好连皮一起煮,不仅颜色好看,而且大量的微量元素和抗氧化物其实都在皮里。如果喜欢甜口味,可以盛出小碗后加一勺糖调味。
藜麦小米南瓜粥
主料
大米一杯;南瓜一块;
辅料
小米半杯;藜麦半杯;
藜麦小米南瓜粥的做法步骤
1:大米洗干净,提前浸泡一个晚上,这样早上能大大缩短煮粥的时间。
2:把浸泡大米的水倒掉,换成干净的水,把大米和清水一起倒进东菱养生锅的玻璃锅内。
3:加入小米和白藜麦,这两样食材非常容易煮开花,所以不需要提前浸泡。
4:老南瓜去皮,去内瓤,切成合适的小块。
5:往锅里加入适量的开水,开水能缩短煮粥的时间,我一开始要用到快煮的功能,水位线不能超过锅身上的最高水位刻度线,不然煮粥的时候汤水会溢出来。
6:插上电源,先用快炖的功能加热至水再次沸腾。
7:炖上25分钟左右就能把南瓜粥煮得软糯可口了,炖好的南瓜粥可以连锅一起端上餐桌。
小窍门
1、玻璃锅炖出来的南瓜粥能最大程度地保留住食材的香味,即便这个锅炖锅肉汤,因为玻璃锅很容易清洗,所以也不会留下其它食材的味道,依然保持着此次炖煮食物的香甜。2、我今天用到的粗粮有小米和白藜麦,如果没有这两样食材可以不加,只用大米煮也超级香甜。
燕麦南瓜粥
主料
即食燕麦片100g;南瓜1小块;葡萄干适量;
燕麦南瓜粥的做法步骤
1:南瓜削去外皮,切成小块
2:小锅中加水,倒入南瓜块煮
3:锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状,倒入燕麦片,搅拌匀
4:再倒入葡萄干,煮1-2分钟即可。可以根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味。
小窍门
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
南瓜粥
主料
小米粥适量;南瓜适量;红枣5颗;
辅料
葡萄干适量;
南瓜粥的做法步骤
1:准备好材料
2:将南瓜去皮切小块,所有材料洗干净后都放入高压锅,加水盖盖,上气后关小火一分钟就关掉
3:简简单单的的一碗小米粥轻松出锅咯。快吧
小窍门
依人口的数量增减食物,水自己想喝稀的就多放,想吃稠的就放少点。
藜麦红枣南瓜粥
主料
晋善静麦藜麦50g;大米30g;
辅料
南瓜适量;红枣3颗;
藜麦红枣南瓜粥的做法步骤
1:准备好原材料高品质藜麦
2:将藜麦、大米淘洗干净,沥干
3:红枣洗净,南瓜切块备用
4:水开后藜麦大米放入锅中,开锅后转中小火煮20分钟
5:待藜麦大米8成熟时用勺子搅拌加入南瓜与红枣煮10分钟
6:粥浓稠时即可出锅,加入冰糖或蜂蜜也可不加,依个人喜好添加
小窍门
藜麦红枣南瓜粥在开煮时需注意中小火,火太大会糊锅,喜欢吃甜的可以加入冰糖或蜂蜜,另藜麦主要注重营养价值,选用高品质的藜麦味道和营养会更加!
南瓜藜麦粥
主料
南瓜250g;藜麦80g;小米50g;
辅料
水适量;
南瓜藜麦粥的做法步骤
1:南瓜去皮去瓤洗干净。
2:将南瓜切成小块。
3:藜麦稍加清洗。
4:南瓜放入电饭煲内胆。
5:藜麦放入电饭煲内胆,将内胆放入电饭煲通电煲。
6:煲至开锅,小米稍加清洗后入锅同煲。煲熟断电。
7:盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲制时间以食材熟为标准。
藜麦银耳南瓜粥
主料
南瓜200g;银耳半朵;三色黎麦100g;大米50g;
辅料
黄冰糖20g;
藜麦银耳南瓜粥的做法步骤
1:准备好所需食材。
2:南瓜去皮去囊,清洗干净切块。
3:银耳清洗干净撕小朵。
4:三色黎麦和大米混合清洗干净。
5:将大米藜麦银耳糖倒入锅中。
6:再倒入切好的南瓜。
7:加入适量清水。
8:按粥/羹功能键,等待结束。
9:开盖即可享用。
10:一道藜麦银耳南瓜粥就做好了~
小窍门
藜麦中含有皂苷,这种成分会导致藜麦口感发苦,如果介意的亲们可以在烹饪前用清水浸泡,使口感更加好,不介意的可以省略这步。
南瓜藜麦小米粥
主料
贝贝南瓜1/3个;三色藜麦少半碗;小米少半碗;
辅料
油两滴;
调料
清水1500ml
南瓜藜麦小米粥的做法步骤
1:准备所有食材,南瓜洗干净去皮切成小块。
2:小米藜麦洗干净浸泡一小时。
3:锅中烧水,水开后将浸泡好的藜麦小米倒进去大火煮开。
4:转小火用勺子不停的搅动。
5:洗好的南瓜块倒进中小火将南瓜煮熟。
6:浓稠绵软的南瓜藜麦小米粥煮好了。
7:减脂瘦身这款粥也是首选。
8:成品图。
小窍门
煮粥尽量用砂锅煮,个人觉得砂锅煮的粥更加好喝。
南瓜燕麦牛奶粥
主料
南瓜1块;牛奶200ml;燕麦70克;
辅料
冰糖适量;枸杞适量;
南瓜燕麦牛奶粥的做法步骤
1:准备好材料
2:南瓜切成小块放入锅里加适量水煮熟
3:在倒入麦片
4:不停搅拌防止糊底
5:麦片速溶的哈很容易熟,麦片煮好后直接倒进牛奶,又影响又降粥的温度直接喝
6:撒点枸杞
小米燕麦南瓜粥
主料
南瓜200g;小米80g;燕麦30g;
辅料
水适量;
小米燕麦南瓜粥的做法步骤
1:小米清洗干净后浸泡半小时。
2:燕麦清洗干净后浸泡半小时。
3:南瓜去皮切小块。
4:把小米和燕麦倒入锅中。
5:加入适量清水。
6:按粥/羹功能键,上气五分钟后关火。
7:下气后打开锅盖倒入南瓜。
8:按粥/羹功能键继续炖煮,保温十分钟后关火。
9:打开锅盖,搅拌均匀即可享用。
10:一道小米燕麦南瓜粥就做好啦~
11:吃撑了来一碗可以帮助消化。
小窍门
这道粥专门为小宝煮的,要是大宝宝或者大人吃,小米和燕麦无需浸泡。可根据个人口味添加糖。