肉丸时蔬粉丝汤
主料
肉丸适量；胡萝卜1根；土豆1个；西红柿2个；白菜适量；生菜适量；绿豆粉丝两捆；
辅料
干辣椒适量；盐适量；鸡精适量；生抽适量；牛奶适量；麻油适量；辣椒酱适量；白胡椒粉适量；
肉丸时蔬粉丝汤的做法步骤
1：水开后先把丸子下锅，我买的这种冷冻丸子要煮很久，所以我下锅很早。并且扔几根干辣椒一起煮。
2：丸子煮几分钟后下入土豆片，如果你喜欢吃脆的土豆片就晚一点下锅，
3：白菜帮先下锅煮，最后快起锅之前下白菜叶，期间加入盐、鸡精和生抽调味。
4：接着放入粉丝和西红柿以及胡萝卜片。
5：快出国之前把生菜和白菜叶放进去烫约一分钟即可。盛入碗内撒上葱花即可，这是一份不辣的。
6：另外还为自己准备了一份加了油辣子、白胡椒粉、葱花以及适量白腐乳的重口味版本。
小窍门
1、可以在煮的过程中加入一些牛奶，这样汤汁比较白看着很有食欲2、食材按照熟成时间先后下锅。3、出锅后按照个人口味添加辣椒、醋、腐乳、小菜、葱花、香菜等调味品即可。
时蔬土豆粉
主料
土豆粉200克；瘦肉100克；蘑菇100克；生菜100克；
辅料
油面筋50克；鱼贝鲜汤30毫升；
调料
大蒜5克
郫县豆瓣酱5克
生抽5毫升
时蔬土豆粉的做法步骤
1：把需要的材料准备好：菜类洗净，肉切丝。
2：锅中热油加入一勺郫县豆瓣酱炒香。
3：加入蒜米炒香。
4：瘦肉倒入锅中炒香。
5：加入适量鱼贝鲜汤
6：加入适量开水。
7：把蘑菇和油面筋倒入锅中。
8：盖上锅盖煮十分钟。
9：把土豆粉倒入锅中。
10：把生菜倒入锅中。
11：加入适量盐。
12：加入适量生抽。
13：盖上锅盖再煮3分钟。
14：加入葱花碎拌均匀即可。
小窍门
土豆粉很容易熟的，不用煮太久，喜欢吃辣的，多加点辣椒会更加好吃的。
炒时蔬
主料
西兰花一小颗；香菇6个；胡萝卜1个；
辅料
盐少许；鸡精少许；蒜泥少许；
炒时蔬的做法步骤
1：西兰花，香菇用淡盐水泡10分钟，胡萝卜切片备用。
2：水烧开，加入食材焯水。
3：捞起来洗干净，蒜泥切好备用。
4：热锅冷油，煸香蒜末，下食材翻炒，加盐鸡精调味。
5：出锅。
时蔬汤
主料
丝瓜2根；白玉菇80克；玉米1根；千页豆腐1包；
辅料
盐6克；鸡精2克；油10克；
时蔬汤的做法步骤
1：材料准备好。
2：所有材料清洗干净切好。
3：生活元素的蒸煮锅插电通电，锅里倒入油。
4：包饺子余下的馅加入生活元素锅里炒散。
5：然后入丝瓜。
6：不停的翻炒。
7：在加入清水。
8：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。
9：水开后加入盐。
10：在加入白玉菇及玉米。
11：生活元素锅盖上盖子调大火煮开。
12：煮至玉米熟加入豆腐煮。
13：出锅前加入鸡精调味。
14：成品。
小窍门
可以出锅了，生活元素蒸锅特别方便的一口锅，操作也方便。
炒时蔬
主料
红萝卜适量；黑木耳适量；大白菜梗适量；
辅料
蒜头适量；
调料
食用油适量
盐适量
鸡精适量
炒时蔬的做法步骤
1：准备食材。
2：水烧开，先倒胡萝卜焯水2分钟，再倒黑木耳煮1分钟，捞出。
3：洗净。
4：油烧热，炸蒜头。
5：再倒入白菜梗炒断生。
6：倒入萝卜，黑木耳，翻炒，加入盐，鸡精调味。
7：出锅。
8：撒上小葱点缀。
土豆红烧肉+炒时蔬
主料
土猪肉适量（前腿肉）；土豆适量；时蔬青菜适量；
辅料
蒜适量；
配料
盐适量
生抽适量
料酒适量
白糖适量
鸡粉适量
土豆红烧肉的做法步骤
1：土豆去皮，切滚刀块；
2：前腿肉肥瘦分开切小块；
3：烧热锅，将肥肉部份先倒入，煸炒出油；（油煸出来，肉也不会觉得太油腻了）
4：倒入瘦肉部份，还有土豆块，翻炒一会儿；
5：调入盐、生抽、料酒、鸡粉、白糖，炒均匀，加锅盖煮至土豆烂熟后，即可！
6：锅里剩下的油汁直接用来炒时蔬青菜，超赞的说……
小窍门
因为有煸出的油，即使不加水，也不会烧糊锅底，用土猪肉的原因也在此，油会比较多。特喷香！
蚝油时蔬炒意粉
主料
意粉适量；午餐肉适量；青豆适量；洋葱适量；圣女果适量；
辅料
橄榄油适量；蚝油适量；胡椒碎适量；味鲜酱油适量；盐适量；
蚝油时蔬炒意粉的做法步骤
1：备好食材洗净待用.
2：洋葱,午餐肉切粒,圣女果切片.
3：青豆在加盐的开水锅焯断生.
4：锅中水开加盐,放入意粉煮熟.
5：沥干放入凉水盆中.
6：另起锅熟热,放橄榄油搁洋葱煸香,依次放午餐肉,圣女果.
7：加入蚝油,少许盐炒匀.
8：放入意粉.
9：加入青豆,胡椒碎,味鲜酱油炒入味.
10：出锅装盘即可.
蔬菜土豆粉
主料
土豆粉250克；卷心菜0.5个；胡萝卜1段；香菇2个；肉丝50克；洋葱0.5个；
辅料
料酒1勺；生抽1勺；
蔬菜土豆粉的做法步骤
1：蔬菜切成丝状备用。
2：土豆粉放水里清洗一下。
3：水烧开下土豆粉煮开捞出备用。
4：锅烧热下肉丝煸炒一下。
5：下香菇，胡萝卜翻炒片刻。
6：下土豆粉继续炒，淋料酒。
7：下卷心菜翻炒均匀，淋入生抽，翻匀。
8：等蔬菜变软，熟了，即可盛出来。
9：成品。可以作为主食吃，有蔬菜有肉有粉多好呀。
小窍门
用不沾锅好炒。
时蔬拌土豆丝
主料
土豆一个；胡萝卜半根；木耳适量；白菜半颗；
辅料
蒜葱适量；小米辣适量；白芝麻适量；
调料
酱油适量
白醋适量
糖适量
香油适量
盐适量
时蔬拌土豆丝的做法步骤
1：白菜洗净切丝。
2：泡发好的木耳，胡萝卜切丝。
3：土豆切丝多次清洗去淀粉。
4：锅里烧开水，加些盐油，倒入土豆丝，胡萝卜丝焯水断生捞起放入冷开水中。
5：木耳也焯水断生放入冷开水中。
6：白菜焯水断生捞起沥干水分。
7：碗里加入蒜，小米辣，白芝麻，加入热油，然后加入剩余调料拌匀。
8：白菜挤干多余水分放入盘中，倒入木耳，胡萝卜，土豆，加入凉拌汁搅拌均匀即可，装盘撒上葱花。
时蔬豆腐丁
主料
豆腐1块；黄瓜1根；胡萝卜1根；猪肉100g；
辅料
油适量；葱花适量；味极鲜2勺；醋1勺；糖1勺；盐适量；
勾芡
淀粉2勺
清水适量
时蔬豆腐丁的做法步骤
1：1.先来做准备工作，将豆腐切成1厘米见方的小方块备用。
2：2.胡萝卜去皮，黄瓜不用去皮，均切成1厘米见方的小方块，蔬菜也可以用其他的代替。
3：3.准备勾芡用的淀粉水，淀粉放入碗中，加入少量清水调匀即可。
4：4.全部准备工作完成以后，起锅热油。
5：5.先倒入豆腐块翻炒，炒至每个面都变成金黄色，豆腐块变得饱满了。
6：6.加入黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒1分钟，然后全部盛出，放入盘中备用。
7：7.不粘锅里应该还有一丢丢油，这样就够了，放入猪肉丁翻炒至变色，加入葱花炒匀，倒入味极鲜酱油翻炒均匀。
8：8.将之前炒好的豆腐和蔬菜全部倒回锅里，翻炒均匀，加入半碗清水，转中小火，焖煮2分钟。
9：9.烹入醋，加入少量白糖炒匀，锅内汤汁已经不多了。
10：10.倒入调好的淀粉水，翻炒均匀，汤汁开始变得浓稠，调入适量食盐炒匀即可。
11：出锅。
