红枣小米杂粮羹
主料
小米60g；杂粮60g；大枣5个；
辅料
冰糖适量；枸杞子适量；杏仁适量；
红枣小米杂粮羹的做法步骤
1：小米清洗干净，小米的营养丰富，有“代参汤”之美称。具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、美容养颜等功效。
2：杂粮清洗干净，这是买现成的袋装杂粮，其中有糙米、糯米、黑米和高粱米。
3：大枣提前冷水浸泡30分钟左右，反复清洗干净，大杏仁洗净顺便扔进去几个，枸杞子也同时洗净备用。
4：大枣去核，将所有的食材加入豆浆机，加入适量的水，根据人数确定加水量，高中低三档水位可选。
5：加入适量的冰糖，根据各人喜欢的口味确定加入量。冰糖有润肺止咳的作用，春天吃它可以达到补中和胃的效果。
6：豆浆机接通电源，启动五谷功能，等待豆浆机自动完成的时间可以用来准备其他早餐。
7：时间到，出锅，每天早上一杯红枣杂粮羹，滋养脾胃喝出好气色，老少皆宜，女性朋友要常喝。
小米油菜肉末粥
主料
小米适量；油菜两颗；酱牛腱适量；
辅料
小香葱一根；盐0.5克；
小米油菜肉末粥的做法步骤
1：小米，加一点点五常大米，放入砂锅中
2：油菜两棵，老菜帮剔除不要
3：油菜洗净，取小嫩叶放置水中静泡
4：之前酱的牛腱子
5：油菜切小碎末
6：待粥滚开15分钟后，放入菜末
7：葱切末，牛肉切小三片
8：牛肉切小碎末，备用
9：待菜粥熬煮10钟后，放入香葱末和肉末
10：继续煮5分钟，就可，关火，放入0.5克盐，因为酱牛肉本身就有咸味的。
11：粥很香，很有营养！
小窍门
可以自己添加红枣，枸杞，做成养生粥
红豆小米羹
主料
小米1平杯；赤小豆1平杯；
辅料
冰糖适量；枸杞子适量；
红豆小米羹的做法步骤
1：准备食材：赤小豆提前浸泡2小时左右，实际上不泡也可以，我还是习惯性的浸泡了2小时以上。
2：小米淘洗干净，将淘洗干净的小米、赤小豆放入搅拌杯中。
3：加入适量的冰糖，也可以不加，冰糖有润肺的作用。加入适量的纯净水，不超过最高水位。
4：扣上杯盖，接通电源，按动功能键，选择米糊功能，启动电源。
5：大约20分钟后，米糊就做好了，非常方便。
6：出锅开餐。
小米南瓜羹
主料
小米50克；南瓜200克；
辅料
白果十粒；枸杞10克；黄冰糖20克；
小米南瓜羹的做法步骤
1：准备好所需食材。
2：南瓜去皮去囊切小块。
3：小米清洗干净。
4：白果去芯。
5：枸杞清洗干净。
6：将小米倒入豆浆机内。
7：倒入白果和枸杞。
8：倒入南瓜。
9：放入黄冰糖。
10：加入清水至最高水位线。
11：按五谷浆功能键，等待结束。
12：时间到！盛出即可享用。
13：一道养胃的小米南瓜羹就做好了～～
小窍门
南瓜丁尽量切小块些，比较好搅打。南瓜本身有甜味，不喜欢吃甜的可以不加糖。
小米南瓜羹
主料
小米200g；南瓜200g；水100ml；
小米南瓜羹的做法步骤
1：小米煮熟，南瓜去皮去籽蒸熟
2：将所有食材置入料理机中，选择果蔬汁键运行至结束
3：倒出即可
小米南瓜羹
主料
小米200g；南瓜200g；
辅料
水100ml；
小米南瓜羹的做法步骤
1：小米煮熟，南瓜去皮去籽蒸熟
2：将所有食材置入料理机中，选择果蔬汁键运行至结束
3：倒出即可
银耳小米羹
主料
金龙鱼爱心桃花小米20克；银耳10克；冰糖35克；
辅料
清水适量；
银耳小米羹的做法步骤
1：原料：银耳、冰糖和金龙鱼爱心桃花小米。
2：将小米倒出来，称取20克。
3：银耳和小米用清水浸泡10分钟。
4：洗净的银耳和小米倒入破壁机中。
5：冰糖加入破壁机中。
6：用破壁机的浓汤功能，将清水加到浓汤的限位上即可，启动浓汤功能。
7：15分钟的等待还是值得的，看粘稠的银耳小米羹做好啦。
小窍门
银耳和小米先浸泡一下，再将银耳去除杂质，小米清洗一下即可放入破壁机中。冰糖也可以换成白糖或者蜂蜜。蜂蜜要在银耳和小米打好后再加，不要破坏了蜂蜜的营养。
小油菜海米团子
主料
油菜适量；海米适量；木耳适量；
辅料
盐1勺；鸡精1勺；花椒6个；食用油2勺；白面6匙；玉米面6匙；发酵粉适量；葱适量；姜适量；蒜适量；
小油菜海米团子的做法步骤
1：小油菜和海米洗净备用
2：木耳提前泡发
3：小油菜煮熟切成末
4：木耳切成末，备用
5：放入海米和葱姜蒜末及花椒油
6：拌匀即可
7：白面，玉米面和发酵粉掺着和成面团备用
8：取适量面团做好皮，把馅包好即可
9：上锅蒸冒气后，再小火蒸十五分钟即可
10：美美哒一餐粗粮
小油菜
主料
小油菜适量；
辅料
花生油少许；食用盐少许；蒜少许；干辣椒少许；蚝油少许；
小油菜的做法步骤
1：小油菜掰好洗净。
2：油菜焯水，过凉水沥干水分备用。
3：蒜切末、干辣椒切段。
4：锅中热油放蒜末、辣椒段炒香。
5：放入小油菜翻炒均匀，放入蚝油、盐翻炒出锅。
6：装盘。
青菜小素鸡羹
主料
小素鸡125克；青菜160克；
辅料
水淀粉适量；盐适量；味精适量；
青菜小素鸡羹的做法步骤
1：食材：小素鸡、青菜（已洗净切开）、水淀粉
2：将小素鸡放在案板上切开。
3：烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡和青菜翻炒翻炒。
4：接着，加入一些清水煮开、煮至青菜断生。
5：然后，加适量的盐。
6：加适量的味精。
7：调味翻匀。
8：最后，加入水淀粉。
9：勾芡搅匀，即成。
