酸奶水果捞
主料
苹果1个;香蕉1个;葡萄适量;圣女果适量;芒果1个;
辅料
酸奶适量;
酸奶水果捞的做法步骤
1:准备自己喜欢的各种水果、酸奶。
2:水果洗干净后,去皮切成小块。
3:装入碗中。
4:倒入酸奶。
5:美味的酸奶水果捞完成,夏季多补水,皮肤美美哒!
百合绿豆水
主料
绿豆一碗;新鲜百合适量;
辅料
冰糖一把;
百合绿豆水的做法步骤
1:新鲜的百合适量,如果用干百合,需要提前浸泡上。
2:将百合处理干净,可以将根部切掉,顶部老化的部位也切掉,百合片轻轻一掰就下来,绿豆提前冲洗干净,冰糖我用的是碎黄冰糖。
3:煮绿豆汤,千万别把绿豆和水同时下锅,准备一口干净的锅,不粘锅,不锈钢锅,砂锅,玻璃锅都可以,先加入适量的清水烧开,水开后再下入绿豆。
4:用锅铲轻轻推动一下,等水再次沸腾后把火调小一些,用最小火或者中小火煮都可以,具体可以看自家火力和锅的材质。
5:盖上锅盖焖煮十几分钟,绿豆就开花了,等绿豆开花以后放入冰糖同煮。
6:冰糖煮融化以后,用锅铲推动一下,让糖均匀散开,最后加入新鲜的百合,煮上一两分钟就可以关火了,新鲜的百合很容易煮熟的。
7:等百合差不多煮好就可以关火了,放凉以后再吃还是趁热吃都很美味。
小窍门
1、豆不要直接下锅,等水开了再下锅,能让绿豆保持碧绿的颜色,即便是完全煮熟以后,绿豆汤的颜色还是会很漂亮。2、没有百合可以不加,也可以用干百合煮,干百合需要提前浸泡大概2到4个小时,夏天天气热,浸泡的时候注意勤换水,或者放在冰箱里冷藏着泡,不然容易变味。
桃胶百合水果捞
主料
桃胶10粒;百合干15克;
辅料
冰糖适量;水果适量;
桃胶百合水果捞的做法步骤
1:准备百合干和桃胶
2:都浸泡过夜洗净
3:把桃胶放入电饭煲中加水煮开
4:放入冰糖,煮15分钟左右
5:等浓稠后放入百合再煮5分钟即可
6:再把各种水果切块,放入桃胶中即可
小窍门
桃胶浸泡时间比较长,要想吃Q弹一点的口感,可以缩短煮制时间。
西米水果捞
主料
水果若干;龟苓膏一罐;椰浆一罐;西米适量;
辅料
绵白糖适量;牛奶一袋;
西米水果捞的做法步骤
1:准备材料,西米、椰浆、牛奶、龟苓膏、水果
2:水煮开,倒入西米……不定时搅拌,西米中逐渐透明,中间只剩下一个小白点,关火盖盖,闷5分钟(这一步是最重要的)
3:水果,龟苓膏切块与西米一同倒入碗中,加入椰浆、牛奶(椰浆没有甜味,可根据自己口味适当加入绵白糖)
4:搅拌,如果觉得比较稠,可以加些水,这样会比较稀了
西米水果捞
主料
西米小半包;芒果适量;玉米粒适量;
辅料
冰糖适量;红肉火龙果1只;
西米水果捞的做法步骤
1:把买来的西米,倒在盘子中,过一下水,待会煮西米时是会膨胀的哦,所以注意放的量,不要太多.(注意,西米过一下水就要马上倒掉水,不然西米很容易融化掉的.)
2:锅里放清水烧开后放西米和玉米粒和冰糖.水量根据自己的西米的量放,最好多放些,因为西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行.)
3:先用大火煮,注意要随时搅拌下,因为西米遇热是很容易粘锅的,
4:用大火煮了差不多10-15分钟后,小西米慢慢变透明了,会剩下一点白色点,这时候改用小火熬.小火熬上几分钟就行了,放凉备用。
5:把木瓜去皮,对半切,把里面的籽去掉.洗净木瓜备用.(如用芒果的话,切成小块就行了),火龙果切成小块。
6:待西米糖水放凉后,把水果全放进去,放到冰箱里冻着就大功告成了。
牛奶水果捞
主料
纯牛奶1盒;小台芒果2个;猕猴桃1个;草莓100g;龙眼8个;
辅料
高纤饼干30g;
牛奶水果捞的做法步骤
1:备好水果,自己喜欢什么可以备什么。
2:水果去皮切丁,龙眼去皮去核。
3:高纤饼干压碎用来铺底,也增加口感。
4:草莓切几个片贴在杯子周围,饼干碎铺底。
5:切好的水果装入杯子中。
6:满满的倒入牛奶就可以享用啦。
小窍门
水果可以根据自己喜好随意调整。
水果捞
主料
芒果1个;火龙果1个;苹果1个;梨1个;
辅料
酸奶1瓶;
水果捞的做法步骤
1:准备材料。
2:把水果皮削掉或剥掉。
3:把水果切掉。
4:把水果块放到碗里。
5:在水果上洒上酸奶。
6:把它们搅拌一下。
7:完成。
酸奶水果捞
主料
自制酸奶150克;甜瓜100克;油杏6个;
辅料
樱桃2个;
调料
草莓果酱1勺
蓝莓果酱半勺
酸奶水果捞的做法步骤
1:食材准备好。
2:蓝莓果酱和酸奶混合拌匀备用。
3:青瓜去皮,油杏清洗干净。
4:切小块备用。
5:杯底放入草莓果酱。
6:放入青瓜块。
7:放一层油杏。
8:淋入蓝莓酸奶。
9:再放入青瓜和油杏。
10:最上面放上樱桃。
11:成品即食,放入冰箱冷藏1-2个小时味道更好。
牛奶百合水果捞
主料
芒果1个;桃子1个;西瓜1块;猕猴桃1个;百合1/3个;牛奶300ml;
辅料
蓝莓10颗;
牛奶百合水果捞的做法步骤
1:芒果切块。
2:桃子去皮切块。
3:西瓜切块。
4:猕猴桃去皮切块。
5:百合放入沸水中烫30秒后捞出过凉。
6:碗中放入芒果块和桃子块。
7:放入西瓜块和猕猴桃块。
8:放入蓝莓和百合,再倒入牛奶,可以直接吃,也可以冷藏后再吃。
椰汁水果捞
主料
进口奇异果1个;椰子粉适量;
辅料
火龙果1个;燕窝一盏;
椰汁水果捞的做法步骤
1:奇异果、火龙果用勺子挖出来
2:燕窝炖煮30分钟
3:椰汁泡好备用
4:把燕窝加进水果里面,淋上椰汁,ok!
小窍门
椰子粉