玉米板栗扇骨汤
主料
扇骨320克；玉米2条；板栗80克；
辅料
盐适量；水适量；
玉米板栗扇骨汤的做法步骤
1：备好材料
2：材料洗好放适量水
3：选择煲汤键，开始
4：时间到，成品
小窍门
玉米可以切开，电压锅给给力
营养清淡扇骨汤
主料
红枣适量；莲子适量；百合适量；莲藕适量；生姜适量；
辅料
枸杞适量；
营养清淡扇骨汤的做法步骤
1：扇骨用开水焯烫洗净捞出丢入电饭煲
2：红枣枸杞莲子百合提前泡水十分钟洗净捞出丢进锅里，
3：生姜洗净拍好，莲藕去皮切块丟入锅里
4：锅中加入没过食材，盖上盖子按电饭煲、粥汤键1小时后出锅
小窍门
出锅后再加一小滴盐，宜清谈别放多盐了
扇骨萝卜汤
主料
猪扇骨420g；白萝卜一个；生姜三片；
辅料
盐适量；
扇骨萝卜汤的做法步骤
1：所有食材。
2：扇骨清洗一遍后焯水，再冲洗干净。
3：冲洗干净的骨头放瓦锅里，加进姜片和适量水，用中火煲开，煲开后继续中火煲二十分钟左右转小火煲。
4：白萝卜去皮后切块。
5：骨头汤煲开后继续煲半小时左右把萝卜加进，再煲一小时左右。
6：煲好后加适量盐便可。
小窍门
1.汤煲开后有浮沫要用勺子撇掉。2.扇骨本身有油份，可以不需加油了。
竹芋扇骨汤
主料
竹芋220；猪扇骨300；
辅料
蜜枣2-3个；芡实10g左右；
配料
盐适量
竹芋扇骨汤的做法步骤
1：竹芋去外壳，洗净
2：竹芋斜刀切厚片待用，蜜枣2个，茨实10克。家里有陈皮的，还可以放一片陈皮。
3：扇骨洗净，用开水泡3分钟
4：所有材料放锅里，水要满过材料。这个份量有3碗汤。炖1个钟就可以了(大火煮开，小火再煮半个小时左右）
5：竹芋没什么特别味道，挺好喝的。
小窍门
很简单的一个汤，只是很多人还没听说过。特在这分享！竹芋还可以做肉饼，做各种各样的菜！
椰子汤
主料
椰子1个；椰水300ml；花生米40克；瘦肉70克；
辅料
食盐3克；胡椒粉适量；
椰子汤的做法步骤
1：这是从椰子里倒出来的椰汁，炖汤喝特别甜！
2：把椰汁倒出来后，把椰子外面一层的硬壳撬去，剩下一层皮包椰子肉！
3：花生米总热水浸泡下，炖汤更好吃，更甜！
4：把椰子皮用小刀削去，然后洗干净，热成条！
5：把瘦肉洗干净切好备用！
6：把椰子肉、花生米和瘦肉一起放到炖盅里，椰子汁也倒入炖盅，并加入适量水！
7：把炖盅盖好盖子，放到电力高压锅里，按钮调到炖汤那里档，炖一小时！
8：一小时之后美味的椰子汤出炉啦，放点胡椒粉和食盐就可以喝啦！
小窍门
食盐和胡椒粉等到要个汤时才放，这样比较营养！
霸王花煲扇骨汤
主料
猪扇骨600g；霸王花50g；
辅料
蜜枣2枚；
配料
盐适量
霸王花煲扇骨汤的做法步骤
1：扇骨切大块洗净。
2：霸王花稍微浸泡一下。
3：将猪骨、霸王花、蜜枣入锅加水烧开，撇去浮沫，文火炖2小时。
4：炖好的汤加盐调味就可以了。
椰子汤
主料
椰子1个；瘦肉50克；
辅料
食盐1克；
椰子汤的做法步骤
1：椰子买回来，在椰子上面挖个洞
2：把瘦肉放进椰子里面
3：然后把整个椰子放到电力高压锅里炖一小时
4：一小时后椰子汤炖好了，放点食盐下去调味即可！
5：香香甜甜的椰子汤炖好了
桑叶扇骨汤
主料
猪扇骨300g；新鲜嫩桑叶1把；
辅料
盐适量；鸡精适量；
桑叶扇骨汤的做法步骤
1：清晨，摘了把嫩桑叶，择去杆，留下嫩叶，洗净备用。
2：扇骨冷水下锅，水开前几分钟，开始守在锅边捞浮沫，直至将所有浮沫捞尽。继续煲10分钟。
3：将洗净的桑叶放入，继续中火煲30分钟，起锅前加盐和鸡精调味即可。
4：这款汤口感很好哦，建议三高的朋友喝起来！
小窍门
也可以把桑树枝扎成一小捆一块放下去煮，吃前捞掉不要就可以了。桑叶煲好后柔软嫩滑，口感很好。
烤猪扇子骨
主料
猪扇子骨1大块；
辅料
生姜20克；大蒜10克；孜然粉2克；辣椒粉2克；
调料
生抽1大勺
料酒1大勺
盐少许
烤猪扇子骨的做法步骤
1：首先准备好需要的食材，扇子骨剁成小块，这一步可以叫卖家处理，剁好的扇子骨用清水冲洗干净，沥干水备用，然后把生姜去皮后洗净切碎，大蒜拍扁去皮后剁碎备用。
2：在扇子骨里加入1大勺生抽、1大勺料酒，再加入切碎的姜末和蒜末，用手抓匀后腌制4小时。
3：将腌制好的扇子骨放到垫了油纸的烤网里。
4：接着放到预热至200度的aca空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤12分钟左右。
5：烤至6分钟的时候取出烤网，将猪扇子骨翻一个面，放回烤箱继续烤6分钟。
6：取出烤好的猪扇子骨，表面撒上少许孜然粉和辣椒粉，就可以开吃了。
7：忍不住啃了1小根，肉质鲜嫩，非常入味，好吃。
8：想学的赶紧学做起来吧。
小窍门
1、烤温请根据自己烤箱的脾气来调整。2、不喜欢吃辣的可以不放辣椒粉。
扇骨玉米汤
主料
扇骨半个；
辅料
玉米1个；铁棍山半截；胡萝卜1个；
调料
姜片2块
红枣5颗
扇骨玉米汤的做法步骤
1：扇骨开水锅里煮开三分钟去血水，控出冲净血末。
2：汤锅中加大半锅水加入捞过水的骨头。
3：下姜片。
4：下红枣，大火煮开转小火炖四十分钟。
5：最后加入玉米，山药，胡萝卜煮至断生即可。
6：汤汁清透甘甜。
7：汤料满满，贴秋膘哈哈。
8：给老婆打包的。
9：老婆的午餐骨头汤饺子。
10：我的午餐。
11：上午煮汤时包了饺子。
