虾仁香菇小米粥
主料
虾5只；小米100克；香菇3-5朵；枸杞10粒；
辅料
料酒少许；水适量；
虾仁香菇小米粥的做法步骤
1：备好食材。
2：虾处理好，放入料酒腌制备用。
3：香菇去掉根部清洗干净，切片备用。
4：砂锅中放入小米
5：放入适量的热水煮开，改小火慢慢熬煮。
6：煮制七分熟时放入虾仁。香菇。（一）
7：（二）
8：小火继续慢慢熬煮，煮熟后放入枸杞即可！
9：成品（一）
香菇海参小米粥
主料
海参适量；小米适量；香菇适量；
辅料
青菜适量；
调料
盐适量
香菇海参小米粥的做法步骤
1：香菇切丁，海参切成薄片。
2：小米放到砂锅中，开火煮开，煮好后，把香菇和海参放进去。
3：出锅前加入小油菜，加适量的盐，就可以出锅了。
海参小米粥
主料
小米80G；即食海参2个；
辅料
生姜适量；葱适量；盐适量；
海参小米粥的做法步骤
1：1.准备：海参、小米、生姜、葱、盐
2：淘好小米；海参泡开（可切可不切）；生姜可切片或切丝；
3：把海参、小米、生姜放锅，加入适量水，滴入两三滴麻油。
4：按煮粥程序完成（根据自己厨具掌握时间）；放盐搅匀。
5：切葱花
6：把葱花撒入粥里，盛碗。
小窍门
放葱花的时候也可放一点胡椒粉和香油，随意。
海参香菇粥
主料
水发海参1只；珍珠米100克；香菇4朵；生菜半棵；鸡胗1个；
辅料
胡椒粉1茶匙；香油少许；盐适量；
海参香菇粥的做法步骤
1：准备好所需材料，香菇泡发；
2：珍珠米洗净入锅，加入适量水，浸泡半小时后开火；
3：海参、香菇和鸡胗切成丁备用；
4：生菜洗净切丝；
5：大米煮开后关火焖10分钟，接着开火再次煮开，顺同一方向搅拌上浆，放入切丁的所有食材，煮开；
6：调入适量盐；
7：放入生菜丝；
8：最后调入适量盐、胡椒粉，少许香油即可；
9：成品。
小窍门
1、大米事先浸泡后再煮，米质变软，可减少煮的时间；2、大米煮开后关火焖10分钟，接着开火再次煮开，这样可令米粒烂得更快；3、生菜最后放入，煮一分钟即可，避免菜叶发黑。
香菇小米粥
主料
小米100g；香菇2朵；
辅料
盐少许；
香菇小米粥的做法步骤
1：【香菇小米粥】预备：小米洗净，香菇泡发。
2：过滤干净的香菇水入锅烧开。
3：水烧开后放入小米。
4：次烧开后加入切丝的香菇。
5：煮粥键一小时左右。
6：煮粥键一小时左右，小米开花。个人口味少许盐调味即可。
小窍门
【CSY温馨提示】当中提到的小米开花就是我比较过小米煮过后比之前稍微大颗散开。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后慢熬，粥水比之前粘稠后即可。盐提味仅以个人口味添加。
海参小米粥
主料
野生海参一只；
辅料
葱10g；色拉油适量；姜10g；
海参小米粥的做法步骤
1：把野生的淡干海参泡好并切成圈状，海参的泡发是一件很考验耐心的事情，里面有好几个关键的过程，一个动作错了海参就泡不好了。并把姜、葱也准备好。
2：锅放入足量的水，水沸之后放入小米，再次滚锅后继续煮上约5分钟，放入油盐，其间不停用勺子搅拌，然把放切好的海参入进锅里，盖上砂锅盖。
3：再转小火煮20分钟即可。
4：撒上葱花。
5：美好的一天就在朋友圈的一遍点赞声开始了。
小窍门
1、用冰水泡海参，会让海参好吃有劲道又QQ弹弹的。不会泡的，我们可以交流交流。2、经常有人问海参有沙粒是怎么回事，海参生活在海底里，有一点点泥沙也是很正常的，洗干净就是了。如果真的太多的话，这海参就有问题了。3、其实淡干海参是由活的海参煮熟煮了再晾晒而成的，也就是说海参已是熟了的。泡发后，稍稍煮透就可以了
海鲜玉米粥
主料
大米80g；玉米粒适量；干花甲肉适量；
辅料
香芹少许；油少许；盐适量；
海鲜玉米粥的做法步骤
1：洗干净米，加适量水，用老式电饭锅煲着
2：然后准备食材
3：玉米粒、干花甲肉洗干净，切点细姜丝备用
4：10分钟后，煲开水了
5：再加入玉米粒、花甲肉、倒少许油、盖上继续煲
6：煲20分钟后加入香芹粒，适量盐搅均匀，盖上焖两分钟即可
7：味道很鲜美的稀饭好了，家里没有葱，就配了香芹。
海虾扇贝香菇粥
主料
海虾6只；扇贝肉50g；香菇30g；大米50g；
辅料
葱10g；香菜10g；
调料
盐1勺
味精0.2匙
海虾扇贝香菇粥的做法步骤
1：准备原材料大米、海虾、扇贝肉、香菇、葱、香菜。
2：焯好水的香菇浸泡一会儿洗净沥干水分切成片状。
3：葱花和香菜切好备用。
4：大米淘洗干净放入锅中添加适量清水大火煮起来。
5：大米煮至七成熟。
6：放入海虾中火煮五分钟。
7：放入洗净的扇贝肉肉中火煮三分钟。
8：放入香菇中小火煮三分钟同时放入盐和味精调味均匀。
9：海鲜粥煮至粘稠入味最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用。
10：营养丰富的海虾扇贝香菇粥装入容器中就大功告成了。
11：搭配水果甜甜美美的味道感觉好享受哦。
12：海虾的营养价值非常丰富经常对身体有益。
13：一个人也要吃幸福满足的感觉。
14：海鲜粥入口鲜嫩爽口让人回味无穷。
15：一顿丰盛的早餐是开启美好一天的动力噢。
小窍门
海虾富含氨基酸，经常吃海虾，对我们脑细胞的发育和营养有很好的作用。而且吃海虾还能帮助女性胸部的血液循环，帮助孕妇后产后妇女下乳汁哦。海虾还富含许多微量元素，其中碘和硒含量尤其丰富，碘可以预防大脖子病的发生，还能促进我们身体的发育。而硒则有很强的抗癌防癌的功能，所以多吃海虾对我们预防癌症也很有帮助。
香菇海味粥
主料
大米200g；
辅料
姜丝三片切丝；盐1匙；香菇干3-5只；白胡椒粉1匙；即食海参1只；小虾干20-30颗；橄榄油2匙；
香菇海味粥的做法步骤
1：香菇泡发小虾干泡水
2：香菇泡发小干虾仁泡水海参备用姜切丝备用
3：大米洗净放入适量水泡好隔天待用
4：用电压力锅比较方便不愿早起的直接预约煮粥时间即可我选择第二天早起半小时因为食材如果在锅里泡上一夜估计会影响口感吧
5：早呀我起床啦早上六点把调味料放入锅中搅拌再放入食材搅拌按煮粥键接下来就可以洗脸化妆啦大概半小时后就会闻到海味粥的香气啦浑身每个细胞都充满食欲
6：如果咸味不够可以配上小菜哦我要开动啦
7：我还搭配了柠檬水和香蕉早餐要营养丰富蛋白质纤维维生素都齐全啦
小窍门
泡干虾的水不要倒掉哦直接加到锅里味道更好
海参小米粥
主料
海参2只；小米适量；白菜少量；
辅料
大枣3颗；味精少量；鸽子汤少量(鸡汤)；盐少量；
海参小米粥的做法步骤
1：小米洗好泡好，然后把白菜切好
2：把海参切成片状，我们家的海参，肉质紧实，参筋肥厚。
3：开火，锅里倒适量的水，待水开之后放入小米，用小火煮，再把海参放进去一起煮，因为昨天做了鸽子汤，所以用剩下的鸽子汤放入小米粥里了。再放入白菜。放点盐，煮20分钟。
4：将海参小米粥放入碗里，再撒上葱花，放入一颗大枣，早上喝一碗很补身体的。秋冬天每天来一根，身体棒棒哒！
小窍门
我用的海参是自家经营20多年的，有即食海参，半干海参，淡干海参。海参的参龄在7.8年左右。有需要的联系我，微信号：nannan-yy微信名:葡萄
