花生豆浆热可可
主料
黄豆30g；花生60g；清水适量；可可粉适量；
辅料
白糖适量；
花生豆浆热可可的做法步骤
1：黄豆和花生清洗干净
2：放入豆浆机内，加水至最高水位（1300ml）
3：选择五谷豆浆，选择预约时间，启动程序（预约程序可根据实际需要省略）
4：杯子中加入适量的可可粉
5：倒入适量的花生豆浆，并加入适量的白糖，搅拌均匀趁温热时饮用
6：香浓可可味
7：却没有掩盖花生的香醇
8：大拇指的称赞
9：好喝到不给不给的
小窍门
1.建议使用味浓的可可粉，口感更好。2.可可粉是后加的，所以可根据喜好选择加还是不加。
豆浆热可可
主料
黄豆适量；
辅料
奶油适量；可可粉一小勺(装饰用)；巧克力可可粉1袋；白砂糖根据个人爱好添加；
豆浆热可可的做法步骤
1：隔夜泡好的黄豆放入豆浆机进入豆浆程序……等待
2：打好的豆浆过滤到盆子里
3：我用的是巧克力可可粉，本身特别甜。所以和豆浆加在一起味道就完美了!没有牛奶那么腻!无需加糖
4：巧克力可可粉倒半袋在杯子里
5：边搅拌边加入豆浆，撒上可可粉。ok
6：另外一杯，加上宝贝喜欢的奶油
7：再晒上可可粉装饰
8：一杯暖暖的豆浆热可可就做好啦！超简单……
9：成品
小窍门
豆浆直接加可可粉也是可以的哦！您会发现有点中国咖啡的感觉，呵呵!看着粑粑麻麻天天喝咖啡的“小屁孩”们，也有自己的专属“咖啡”咯！粑粑妈妈再也不用担心我们睡不着咯！作为下午茶也是挺不错的选择……
可可麻糬饼
主料
麻薯粉100g；奶粉10g；鸡蛋1个；
辅料
牛奶100g；黄油25g；可可粉5g；
可可麻糬饼的做法步骤
1：麻薯粉加奶粉，加融化的黄油搅拌均匀
2：加一个鸡蛋搅匀
3：加入可可粉，加入牛奶
4：搅匀后放入蛋糕机的烤盘中，记得烤盘事先用玉米油抹上一层
5：蛋糕机预热，放入烤盘，六分钟后就烤好了！
棉花糖热可可
主料
牛奶250克；棉花糖若干；
辅料
黑巧克力40克；
棉花糖热可可的做法步骤
1：黑巧克力用芝士刨子，刨成碎末
2：牛奶倒入锅中，中小火加热，加热到边缘开始冒小泡，将巧克力碎片倒进去，把火调到最小，搅拌搅拌，稍微过一会儿，巧克力就会全部融化了
3：搅拌均匀即可出锅，倒在杯子里，丢几朵棉花糖进去就OK啦
小窍门
1.我用的是纯黑巧克力，煮出来的可可是苦味的，爱甜味的朋友，可以用牛奶巧克力2.煮奶茶煮热巧克力，都要全脂的才香，但全脂牛奶容易出奶皮，介意的可以用低脂牛奶。
麻薯可可软欧
主料
高筋粉250g；盐3g；酵母4g；黄油25g；可可粉15g；糖35g；水160~170g；
辅料
水磨糯米粉70g；粟米粉20g；牛奶120g；糖30g；黄油10g；葡萄干核桃碎适量；
麻薯可可软欧的做法步骤
1：可可面包原料
2：麻薯夹心原料
3：将面团材料除黄油和盐外，混合搅拌均匀揉成光滑面团
4：加入黄油揉至扩展阶段。
5：将面团压扁反复上下左右折叠几次整理光滑，发酵至两倍大。
6：发酵的同时制作麻薯，将粉类和牛奶混合拌匀成流动的糊状
7：放入蒸箱蒸30分钟左右，表面凝结没有液体即可。
8：取出容器放至温凉，加入黄油全部揉匀吸收。加盖保鲜膜冷藏备用。
9：台面撒干粉将发酵好的面团分成三份，麻薯取出分成等量三份，松弛10分钟
10：将面团擀平，手上扑栗米粉或干粉将麻薯擀开或直接拉开，均匀铺在面团上。撒上葡萄干和核桃碎。
11：卷起来收紧收口，滚圆拉长一点，整理成喜欢的形状，二次发酵至两倍大
12：表面扑干粉用刀片割出喜欢的纹路。
13：放入提前越热好的烤箱，快热档190度，20分钟（根据自己家烤箱调整温度时间）
小窍门
面包体本身口感就很好，也可以做成抹茶味，麻薯内馅组合丰富，加入可可，抹茶，或者别的点心馅料。也可参考全麦杂粮乳酪面包的内馅。这款软欧整体口感不会很甜，淡淡的清甜。还有很多市售的红豆沙口感偏甜，请依口味自行调整用量。
热可可棉花糖
主料
热可可适量；
辅料
棉花糖适量；
热可可棉花糖的做法步骤
1：1.棉花糖按扁.
2：2.用蔬菜模具刻出花型。
3：3.放入热可可中~
苹果豆浆热可可
主料
黄豆50g；苹果1个；可可粉适量；
辅料
清水适量；
苹果豆浆热可可的做法步骤
1：准备用料
2：黄豆清洗干净放入豆浆机
3：苹果去皮切小块
4：放入豆浆机
5：加入适量清水，如果喜欢可以加入适量冰糖
6：选择干豆功能
7：时间到后，过筛沥去豆渣
8：杯子中放入适量可可粉，放入少量豆浆，将可可粉融化
9：倒入余下的豆浆，放入冰糖调味，冰糖也可以在上一步直接放在豆浆机中
10：成品
11：放上一块棉花糖，美美哒
12：成品
热可可
主料
可可粉2勺；冰糖15克；
调料
清水适量
热可可的做法步骤
1：准备好所需要的食材和工具。
2：可可粉2勺放到东菱轻食杯里，再加入冰糖，冰糖选用老冰糖味道和营养都更好哦。
3：加入适量的清水，清水量以达到东菱轻食杯最高水位线即可。
4：接通电源选择豆浆功能，启动。
5：时间到，一杯热乎乎的香甜浓郁的热可可就制作完成了，真是太香浓了。
小窍门
可可粉与冰糖的量可以根据个人口味来调整。
棉花糖热可可
主料
牛奶200g；糖5g；可可粉8g；棉花糖适量；清水适量；
棉花糖热可可的做法步骤
1：准备用料
2：奶锅中放入半杯的清水，加入糖和可可粉搅拌均匀，糖和可可粉的量不固定，可以根据自己的口味调节
3：小火熬煮，不断搅拌至可可粉融化
4：可可溶液沸腾后倒入牛奶，煮至牛奶微沸即可
5：过筛到杯子中
6：喝的时候放上棉花糖
7：成品
可可麻薯软欧
主料
高筋面粉250克；可可粉15克；牛奶170克；盐3克；酵母4克；黄油25克；糖35克；
麻薯面团
糯米粉70克
玉米淀粉20克
黄油10克
糖30克
牛奶120克
可可麻薯软欧的做法步骤
1：麻薯面团制作方法（所用材料为均标注“麻薯面团”）：除黄油外所有材料混合搅拌均匀；
2：放入蒸锅大米蒸20分钟左右，致表面凝固即可；
3：用刮刀翻拌一下，晾至温热加入软化的黄油；
4：戴一次性手套（粘手）揉至黄油混合均匀，装保鲜袋晾凉备用；
5：可可面团制作方法（除麻薯面团外剩余材料）：后油法将可可面团揉至扩展阶段，滚圆；
6：放入面包桶盖保鲜膜发酵至两倍大（温度低，我用的面包机“酸奶”程序辅助发酵）；
7：发酵好的可可面团取出按压排气，均分成3份，麻薯面团也分3份，盖保鲜膜松驰15分钟；
8：各取一份可可、麻薯面团，擀成长方形，将麻薯面团放在可可面团上，放上提前泡软的葡萄干、蔓越莓；
9：沿着长边自上而下卷起，收口捏紧；
10：逐一做好所有的面包坯，放入烤箱（非不粘铺油纸）；
11：放入烤箱发酵至2倍大（烤箱内放一碗热水增加温度和湿度）；
12：发酵好的面团取出筛层高粉，用利刀割口；
13：放入180度预热好的烤箱中层，20分钟左右（时间根据实际情况调整）；
14：成品
15：成品
16：成品
小窍门
1.面粉不同，吸水量不同，根据自己情况调整；2.面包的形状根据自己喜好调整；3.喜欢吃麻薯面团的可以再多放半倍的量；4.揉麻薯面团时记得戴手套，太粘手；
