榴莲菌菇汤
主料
松茸6朵；白玉菇适量；榴莲肉适量；
辅料
椰子油适量；盐适量；莲藕适量；大枣7个；虫草适量；
榴莲菌菇汤的做法步骤
1：准备食材：大枣提前冷水浸泡10分钟，反复清洗干净。莲藕去皮洗净，白玉菇和松茸在淡盐水中浸泡10分钟然后反复清洗干净。榴莲是网购的榴莲肉，冷链快递，非常新鲜，榴莲香味极其浓郁，口感又软又糯，非常美味。
2：虫草是干货，需要提前冷水浸泡，然后反复清洗干净。椰子油可放可不放，放上还有淡淡的椰香味。
3：莲藕洗净切片，莲藕，微甜而脆，凉拌十分爽口，煲汤软糯香滑，口感极好。
4：将准备好的所有食材，除了椰子油以外的全部食材放入电炖锅中，加入适量的水，启动开关。
5：盖上锅盖，选择甜品功能，启动电源，需要三小时以上的时间，电炖锅好就好在文火炖，煲出来的汤口感特别好。
6：时间到，打开锅盖，香飘四溢，加入适量的的盐、椰子油调味，我没加其他调味料，口感咸甜，浓郁的榴莲味道，淡淡的椰香，超级好喝。
榴莲炖鸡汤
主料
榴莲适量；鸡（我用鸡腿替代了）适量；
辅料
当归适量；黄芪适量；
调料
八角大料适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
榴莲炖鸡汤的做法步骤
1：一个榴莲，吃肉肉。
2：现在剩下壳和籽。
3：处理，切块。
4：鸡腿切块放生姜葱，过水。之后捞出。
5：重新，把鸡腿微微炒一下。加水放入榴莲、籽，鸡腿，八角大料，开始。
6：加点盐，熬制出锅。
鸽子菌汤
主料
鸽子1个；
辅料
虫草花1小把；姬松茸6只；红枣6个；枸杞少许；天麻几片；
调料
盐2小勺
味达美臻品料酒1大勺
禾然有机酱油1大勺
红糖1勺
姜片6片
鸽子菌汤的做法步骤
1：准备的食材如上（天麻忘了入镜）。
2：把鸽子洗净后切成小块。
3：锅里放入清水，把鸽子放进去，再加入姜片，倒点料酒除腥。
4：红枣，天麻，菌类洗净备用。
5：把焯过水的鸽子放进炖锅。
6：放入红枣，天麻，菌类等。
7：加入红糖。
8：倒入味达美臻品料酒1勺。
9：加入足量的开水。
10：开启慢炖模式炖4小时以上。
11：最后几分钟加入2小勺盐。
12：炖好后倒入1勺禾然有机酱油，调味。
13：盛碗，加入枸杞。
14：再放上薄荷装饰一下。
15：成品图。
小窍门
我买的是家养飞鸽，炖得时间长点，否则肉烧不烂。如果是新鸽，那就不用那么久，快炖即可。
鸽子汤
主料
鸽子一只；
辅料
玉竹适量；蜜枣适量；山药干适量；党参适量；姜适量；
调料
盐适量
鸽子汤的做法步骤
1：全部药材清洗干净。
2：鸽子肉切小块。
3：锅里烧开热水，放入姜料酒，焯去鸽子肉血水捞起。
4：所有材料放入陶锅中，加入适量水，大火烧开后转小火煲40分钟左右加盐调味即可。
鸽子汤
主料
鸽子两只；
辅料
姜两片；
调料
大早三个
枸杞一小勺
盐适量
鸽子汤的做法步骤
1：鸽子一垛为四，去屁股，爪子，翅尖和头，清洗干净，开水下锅，焯水两分钟，捞出来放在温水里，清洗干净浮沫。
2：清洗干净。捞出来。
3：砂锅中放入纯净水，烧热。不开也行。
4：把清洗好的鸽子放进去。
5：把清洗好的大枣放进去。
6：在放入两片姜。
7：大火烧开，转小火炖七十分钟。在放入一小勺枸杞，和适量的盐，在炖五分钟即可食用。
8：肉嫩味美。营养丰富。
榴莲炖子鸡
主料
榴莲半个；鸡半只；
辅料
盐适量；鸡粉适量；
榴莲炖子鸡的做法步骤
1：准备材料
2：材料洗净，放到炖盅里
3：炖盅加上清水再放到高压锅里隔水炖2小里
4：出锅加上调料即可
鸽子汤
主料
鸽子一只；汤料一包；
辅料
盐适量；
鸽子汤的做法步骤
1：准备食材。
2：汤料用水泡一下。
3：鸽子洗干净切块，放锅用水汆烫一下捞出。
4：然后和汤料一起放锅炖一个小时。
5：放盐出锅，汤非常好喝。
松茸鸽子汤
主料
鸽子1只；枸杞适量；盐适量；
辅料
松茸适量；姜片适量；料酒适量；
松茸鸽子汤的做法步骤
1：准备好食材。
2：把鸽子放冷水中浸泡半小时。
3：放到冷水锅中烧烧热焯水，水开加入料酒再开捞出。
4：把松茸切成片。
5：把鸽子放到拉歌蒂尼快锅中，放入姜片。
6：盖上盖子烧开后转中火20分钟。
7：加入松茸和枸杞。
8：把盖子放在锅上面，不要封起来，煮5分钟就可以。
小窍门
吃的禁忌：热性食物别同食 1、因为鸽子汤的热性较强，易上火或喜冷怕热、经常脸红、爱出汗的人最好不吃。此外，鸽子汤也不宜与牛、羊肉等同样热性的食物同食。 2、喝鸽子汤不能够和热性的食物一起食用，由于鸽子汤的热性较高，容易上火，会导致脸红，对于爱出汗的人最好不要吃，同时，喝鸽子汤切忌与牛、羊肉像这样的热性食物一起食用。
淮山莲子排骨煲鸽汤
主料
白鸽适量；排骨适量；
辅料
淮山适量；莲子适量；圆肉适量；姜适量；
淮山莲子排骨煲鸽汤的做法步骤
1：将白鸽和排骨洗净斩件
2：将莲子，淮山，圆水，姜洗净
3：将全部材料放入电子煲煲三小时，汤成放盐调味
鸽子汤
主料
鸽子一只；
辅料
姜适量；料酒适量；
调料
盐适量
鸡精适量
鸽子汤的做法步骤
1：准备好一只鸭子，去掉头和内脏，清洗干净血水。
2：剁成大块。
3：凉水上锅，加姜片和料酒焯水三分钟。
4：过凉水，清洗干净浮沫。
5：放入炖盅中，加适量的水和姜片，放入电高压锅中，隔水炖40分钟即可。
6：时间结束后，加盐和鸡精调味。
7：美美哒！
