银耳莲子汤
主料
白木耳一朵；莲子十颗半包；
辅料
红枣十多颗；枸杞一小撮；冰糖适量；
银耳莲子汤的做法步骤
1：白木耳洗净剪成小碎块、红枣用剪刀剪开更容易释放味道、枸杞洗净、莲子泡水至少五小时。
2：盛一锅水，放入上述材料，盖上锅盖中火煮滚。
3：转小火续煮30分钟，边煮边捞去浮末，然后就可以关火、依喜好加入冰糖、盛盘了，冰的热的都好吃。
银耳莲子汤
主料
银耳1朵；莲子适量；
辅料
枸杞适量；
配料
冰糖适量
银耳莲子汤的做法步骤
1：银耳、莲子、枸杞提起泡发
2：银耳和莲子到进电压力锅，加适量清水
3：加适量冰糖
4：盖上锅盖煮半个小时
5：等消气后放入枸杞，待凉后放进冰箱冷藏更好喝。
黄桃银耳汤
主料
干银耳２０Ｇ；黄桃１５０Ｇ；
辅料
红枣一把；冰糖适量；白糖适量；
黄桃银耳汤的做法步骤
1：准备好所需要的食材
2：银耳提前洗好泡发
3：电饭煲中一次加入银耳、红枣、冰糖和适量的清水
4：我是晚上预约煲的，早上起来银耳汤煮好了
5：黄桃罐头打开，把果肉切小丁
6：放入银耳汤中煲5分钟
7：加入白糖调到自己喜欢的口感即可
8：趁热吃胃舒服，放冰箱冷藏一下再吃口感好
小窍门
银耳提前泡发再好煲一些，加入冰糖会加速银耳煮粘，口感也了。大热天的时可以放冰箱冷藏一下口感更好。
桃胶银耳靓汤
主料
百合约10个；银耳约半个；蔓越莓干约3颗；皂角米约10颗；桃胶约5颗；枸杞约5个；灰枣约2颗；莲子约5个；
辅料
黄冰糖适量；
桃胶银耳靓汤的做法步骤
1：提前泡发好材料。大概泡发24h左右。天热的话放在冰箱里泡发。
2：泡发后洗净杂质。放适量冰糖。
3：水开后隔水炖煮约45min
桃胶银耳汤
主料
水适量；桃胶一小把；
辅料
雪莲子少许；莲子少许；黄冰糖少许；银耳半朵；干桂花少许；
桃胶银耳汤的做法步骤
1：准备材料
2：把桃胶，银耳，雪莲子，头天晚上泡发，银耳忘拍照了。
3：把泡好的桃胶，银耳，雪莲子，莲子，黄冰糖，清水放进电煮锅里，设置时间为一小时开始煮
4：一小时后出锅，撒上干桂花，香气扑鼻
5：我还加了几粒干桂圆和黑葡萄干，酸甜可口呢……
银耳黄桃
主料
银耳1朵；
辅料
桃胶适量；皂角适量；蔓越莓适量；黄桃适量；
调料
冰糖适量
银耳黄桃的做法步骤
1：准备食材。
2：银耳泡发后摘掉根部撕成小朵。
3：桃胶和皂角提前泡发洗净备用。
4：把银耳、桃胶、皂角和适量的水放进砂锅中。
5：放在燃气灶或者电陶炉上，中火煮开转后小火慢煲。
6：待汤汁变稠后加入冰冻的黄桃。
7：加入冰糖煮至溶化。
8：加入蔓越莓干即可关火略焖一会。
9：趁热或者放凉都可享用。
10：美美的享用吧！
银耳桃胶甜汤
主料
银耳20g；桃胶20g；
辅料
枸杞适量；冰糖适量；红枣适量；
银耳桃胶甜汤的做法步骤
1：准备好材料
2：桃胶最前用冷水泡十小时，发泡好的桃胶挑出杂质洗净备用。
3：银耳用清水浸泡一到两小时洗净撕成小块，我用的是碎银耳直接泡开洗净就可以了。
4：锅里放水倒入银耳红枣桃胶，开大火煮开转小火煮1小时。
5：煮40分钟后加入枸杞再煮，枸杞过早放容易煮烂不好看。如果觉得麻烦可以下锅时一齐放进去煲。
6：一小时后，银耳煲到有胶状了放冰糖，糖溶化后关火，焖一会再出锅。
7：美味的甜汤出锅了。
小窍门
银耳要煲到软糯才好吃，有很多时候我们买的银耳怎么煲都是爽口没胶质，所以选购银耳也是很重要的。我一直买开福建古田银耳，主要是银耳容易煲出胶软糯可口。
黄桃银耳
主料
黄桃180克；银耳16克；
辅料
冰糖80克；
黄桃银耳的做法步骤
1：食材：黄桃（已切开）、银耳（已泡发清洗）、冰糖
2：将银耳和冰糖倒入高压锅中。
3：接着，加入一些清水。
4：盖上盖烧煮15分钟关火。
5：焖至没气后开盖。
6：合入黄桃搅动一下略煮，即可。
7：最后，放入保鲜盒中，晾凉。
8：盖上盖，放入冰箱中冰镇冰镇就可以吃吃喽。
桃胶银耳浓汤
主料
桃胶8粒；新鲜银耳1/4朵；
辅料
红枣6粒；黄冰糖若干；红枸杞15粒；雪燕少许；皂米少许；砀山梨1个；
桃胶银耳浓汤的做法步骤
1：红核去核，准备好黄冰糖（具体量视个人口味定），红枸杞洗净备用。
2：准备1/4朵新鲜银耳，洗净，撕成小块。
3：桃胶泡4小时以上，杂质能处理干净就行。如果是炖甜汤，桃胶就得泡8小时以上。
4：雪燕和皂米也浸泡4小时以上。
5：准备个砀山梨
6：将砀山梨去皮去核，切小块备用。
7：把这些材料加入豆浆机中，加清水到高低水位线中间。
8：用米糊档或浓汤档都可以。
9：香香甜甜的美容浓汤做好啦。
小窍门
也可以用破壁机做；还可用搅拌杯打成糊，再倒汤锅中煮熟。因为桃胶，血燕，皂米都还要在豆浆机中泡上一夜，所以只要桃胶中的杂质能处理干净就行。具体提前浸泡多长时间，视个人购买的桃胶含杂质多少而定。
桃胶银耳汤
主料
枸杞适量；莲子适量；银耳适量；桃胶适量；桂圆适量；大枣适量；
辅料
冰糖适量；
桃胶银耳汤的做法步骤
1：准备好材料
2：银耳和桃胶泡发，桃胶要泡十二个小时
3：食材洗净，大枣去核切片，我是用剪刀剪的，桂圆去核
4：我用的电饭锅，先放银耳煮二十分钟
5：再把其余食材放进去煮
6：一共大概是煮一个小时四十分钟左右就好了
小窍门
为什么食材都是适量呢，因为我觉得这主要看个人的口味了，喜欢喝汤的就多放水，喜欢喝甜的就多放糖。。。
