小米核桃糊
主料
小米70克;核桃30克;
辅料
绵白糖适量(砂糖);
小米核桃糊的做法步骤
1:小米淘洗两遍。
2:核桃放入沸水中煮1分钟,这样可去除核桃苦涩的味道。
3:将小米和核桃放入豆浆机中,倒入清水至900ml刻度线,按下‘原磨’键即可。
4:将做好的小米核桃糊倒入杯中,加入绵白糖或砂糖搅匀即可。
红枣核桃米糊
主料
红枣3个;核桃2个;糯米30克;
辅料
水适量;
红枣核桃米糊的做法步骤
1:红枣洗净去核,糯米洗净。
2:糯米沥水。
3:红枣 核桃 糯米放入破壁机里
4: 水至水位上线
5:选择米糊功能。
6:用臻米迷你破壁机做的米糊:细腻丝滑,易消化,味道香浓,口感香甜!
小窍门
1.红枣本身是甜的,不需要另外加糖了。
薏米米糊
主料
薏米100g;大米100g;
辅料
纯净水1500ml;
调料
蜂蜜一小勺
薏米米糊的做法步骤
1:薏米和大米备用。
2:淘洗干净。
3:薏米和大米加纯净水一起倒入破壁机中。
4:按米糊键,半个小时。
5:已打好。
6:成品图。
7:盛入碗中。
8:加一小勺蜂蜜,拌匀即可,甜糯可口。
南瓜核桃米糊
主料
小南瓜一个;核桃仁四颗;米饭一小块;
辅料
纯净水一碗;淡奶油少许;
南瓜核桃米糊的做法步骤
1:小南瓜洗净
2:去籽,留皮,切成小块
3:入锅中蒸20分钟左右
4:蒸熟的南瓜晾至手温可用
5:熟南瓜、核桃仁、米饭准备好
6:全部入破壁料理杯中,加纯净水或者凉开水一碗
7:启动“浓汤”程序,打成细腻的糊糊
8:打好的南瓜核桃米糊倒入碗中,表面滴几滴淡奶油
9:用干净牙签顺着一个方向,划出花纹来
10:口感细腻、软糯、微甜
小窍门
南瓜只需去籽,外皮不用去掉,用破壁机直接打成细腻的糊糊,因为南瓜皮有降低血糖和解毒之功效;没有淡奶油,可不拉花,直接食用即可;南瓜有淡淡的甜味,所以不用再额外加糖了,如果特别喜欢甜口的,可根据口味加适量糖。
核桃杂粮米糊
主料
黑豆1汤勺;燕麦1勺半;黑米1汤勺;核桃3颗;
核桃杂粮米糊的做法步骤
1:.黑豆1汤勺黑米1汤勺燕麦1勺半核桃3颗
2:.除了核桃都洗一遍用筛子捞起来。
3:.豆浆机内倒入3碗水
4:.倒入豆浆机内.
5:.核桃剥出来洗干净。
6:.也倒入机器内。
7:.启动迷糊功能。
8:.倒出来加入蜂蜜或者白糖。
小窍门
小提示:刚刚磨起来的会有一点稀,等15分钟左右会粘稠。
薏米核桃豆浆
主料
薏米适量;核桃适量;黄豆适量;
薏米核桃豆浆的做法步骤
1:薏米核桃,黄豆用水浸泡一晚上。
2:倒去浸泡的水,清洗一次放入豆浆机中,添加1100ml水,启动五谷豆浆程序。
3:运行结束,醇香豆浆即可享受。
紫薯核桃米糊
主料
紫薯120克;大米25克;核桃三个;
辅料
白砂糖少许;
紫薯核桃米糊的做法步骤
1:紫薯去皮,切小块备用,具体多大没有关系,反正破壁机都可以把它打碎。紫薯并非是转基因食品,在我国早就有种植。
2:准备三个核桃或者两个,不需要六个,六个核桃打出来的米糊颜色会暗一些,营养是充足了,但是不好看。
3:将核桃仁取出来,准备好大米,全部清洗干净备用。大米用我们平时煮饭的大米就可以,用糯米也行。
4:把核桃仁,紫薯块,大米装入破壁机的搅拌杯中,破壁机搅拌杯大部分都是用的高硼玻璃材质,耐热性好,可以加热。
5:加水至破壁机的1000毫升刻度线,破壁机的杯体上都会标着热饮最高刻度线,一般在1400毫升的位置,每个品牌和型号的标注都不一样,打热饮之前一定要仔细看一下,不要加入太满的水。
6:调到破壁机的浓汤键,有些可能是五谷,或者米糊之类,调到对应的位置就可以,按下启动就要自动开始打,这期间不需要守着机器,该干嘛干嘛去,我一般早上起床后先把米糊打上,然后去洗漱并准备其它早餐。
7:米糊打好以后可以根据自己的喜好加入适量的糖搅拌均匀下,甜甜的味道和原味都好喝,我在表面撒了一些麦片,脆脆的,特别好吃。
8:成品
9:成品
小窍门
紫薯可以换成南瓜,红薯之类,打出来的饮品也很好喝,如果您家里的破壁机没有加热功能,那么是用不了这个食谱的,您需要提前把所有食材先煮熟,然后再搅拌;糖不要在一开始就加入破壁机,一定要到最后再放,因为过早加入糖会造成米糊糊底。
核桃紫米糊
主料
紫糯米饭一小碗;核桃仁50克;
辅料
温水500毫升;白糖适量;
核桃紫米糊的做法步骤
1:准备紫糯米饭一小碗,核桃仁50克和适量的白糖。
2:把核桃仁放烤箱里烤至酥香后取出备用。
3:把紫米饭、核桃仁、白糖放入破壁料理机里。
4:加入500毫升的温水。
5:先用瞬转功能打两次。
6:再改用“五谷”功能打成细腻的米糊。
7:把打好的米糊倒入碗中即可食用。
小窍门
1、现在是冬季我选用温水打米糊,如果是夏天可以用凉开水来打。这样可以现打现喝。2、核桃仁事先用烤箱烤至酥香,打出来的米糊更香。3、白糖的用量按个人的喜好放入,喜甜者多放一些,反之则少放。
红枣核桃米糊
主料
核桃仁30g;大米50g;红枣20g;
辅料
水适量;
红枣核桃米糊的做法步骤
1:大米清洗干净,浸泡一晚。
2:大枣温水浸泡2半小时后,清洗干净,去掉核。
3:将核桃清洗干净
4:将全部材料加入豆浆机内。
5:加水到米糊水位线,选择米糊档,开启,听到结束提示音即可。
小窍门
大枣含糖量较高,不适合糖尿病人食用。
核桃米糊
主料
大米适量;
辅料
核桃仁适量;
核桃米糊的做法步骤
1:取大米一杯洗净放入美的可可豆浆机中,大概等量的核桃仁放入美的可可豆浆机中。
2:倒入适量水,注意水量要在豆浆机规定的范围之内。
3:接通电源,选择“米糊流食”键,等待近30分钟即好。