胡萝卜鸡蛋煎饼
主料
胡萝卜1根;鸡蛋2个;面粉3大匙;
辅料
香葱适量;
配料
盐适量
香油适量
胡椒粉适量
鸡精适量
胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤
1:主要材料。
2:葱切末;
3:胡萝卜去皮刨成蓉;
4:磕入鸡蛋拌匀;
5:加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀;
6:加入面粉;
7:调成不稠不稀的糊;
8:煎锅倒油加热,用汤匙舀鸡蛋糊于锅中,摊成小面饼,先煎一面至金黄;
9:再煎另一面至金黄即可。
胡萝卜洋葱煎饼
主料
胡萝卜一个;洋葱半个;鸡蛋一个;
辅料
面粉适量;油适量;盐适量;
胡萝卜洋葱煎饼的做法步骤
1:预备材料,清洗干净,萝卜洋葱切粒。
2:打入一颗笨蛋。
3:加入适量面粉,一点盐。
4:搅拌均匀。
5:热油。
6:下菜糊浆。
7:煎至两面金黄。
8:成了。
9:成品。
10:蘸点番茄酱,或者辣椒酱,更美味。
胡萝卜玉米煎饼
主料
高筋面粉150g;胡萝卜1根;玉米1根;玉米淀粉50g;鸡蛋2个;凉开水60ml;
调料
糖适量
盐适量
辣椒酱适量
胡萝卜玉米煎饼的做法步骤
1:胡萝卜切丝,玉米切成粒。
2:所有材料倒在一起,搅拌均匀。
3:每煎一块饼平底锅倒一次油,开中火,火煎好一面后再翻一面。
4:煎至如图。
5:煎至如图。也可以放些生菜,火腿肠等包起来吃。按照配料表的我做了七块。
小窍门
用平底锅做美味又不粘锅。
香肠胡萝卜煎饼
主料
面粉50g;
辅料
香肠20g;胡萝卜20g;
调料
葱花1勺
橄榄油3勺
盐适量
香肠胡萝卜煎饼的做法步骤
1:胡萝卜和香肠切成丁。
2:加入盐和面粉拌匀,再放入清水搅成面糊。
3:最后放入葱花即可准备煎。
4:橄榄油下锅,倒入面糊,煎到两面金黄即可。
5:外脆里嫩。
胡萝卜煎饼
主料
胡萝卜50g;面粉150g;鸡蛋1个;
辅料
白糖适量;
胡萝卜煎饼的做法步骤
1:准备好材料.胡萝卜.鸡蛋.面粉.白糖
2:我是用机子摇碎了.你们也可以试试剁碎
3:鸡蛋胡萝卜碎和面粉白糖倒入碗里.加入胡萝卜汁.没有可以不加直接加水.调成比较稠的糊糊
4:不粘锅放少许油.倒入一勺面糊小火慢煎
5:煎好第一面就翻过来继续煎直熟即可
6:米姐就是纯吃货
胡萝卜丝煎饼
主料
胡萝卜一根;鸡蛋两个;面粉适量;
辅料
盐少许;油少许;
胡萝卜丝煎饼的做法步骤
1:成品。
2:胡萝卜切丝。
3:加入鸡蛋。
4:加入一点面粉。
5:热锅,热油,下胡萝卜丝饼,煎至金黄。
6:就可以上桌。
7:成了。
8:蘸点辣椒酱或者番茄酱,Perfect。
小窍门
多加一点蔬菜,营养丰富,颜色更好快,比如青瓜丝,西葫芦丝,是不错的选择。
胡萝卜煎饼
主料
胡萝卜适量;鸡蛋3个;包菜适量;火腿肠适量;香葱适量;面粉适量;
辅料
盐适量;
胡萝卜煎饼的做法步骤
1:胡萝卜,包菜,火腿肠,放入搅拌机里。
2:稍搅拌一下,不用搅太碎。
3:放入3个鸡蛋,适量葱,盐,搅拌。
4:再放适量面粉,太稠可以适量加水。
5:搅拌好。
6:电饼铛放适量油,倒入面糊,薄些更好吃。
7:待一面凝固后,翻面,煎至两面金黄。
8:盛盘即可。
胡萝卜煎饼
主料
胡萝卜1个;鸡蛋2个;小葱适量;面粉适量;
辅料
盐适量;
胡萝卜煎饼的做法步骤
1:将材料搅拌均匀,爱吃干的多放面粉,盐适量,主要给孩子吃,不要太咸
2:给模具抹油,然后电饼铛热了后放入油,再将糊放入,就不用担心粘锅神马的!
3:给模具抹油,然后电饼铛热了后放入油,再将糊放入,就不用担心粘锅神马的!
4:切碎,搅糊
5:煎至脱模!
6:翻面煎熟!
胡萝卜煎饼
主料
面粉1kg;胡萝卜两根;
辅料
鸡蛋一个;五香粉适量;盐适量;油适量;
胡萝卜煎饼的做法步骤
1:准备胡萝卜,洗干净!不用削皮。
2:用料理机将胡萝卜打成汁,水不要太多,否则和面没颜色。
3:面粉过筛准备好
4:将打好的胡萝卜汁跟面粉搅拌均匀,分次把胡萝卜汁倒进面粉,防止搅拌过程中搅出面疙瘩。
5:搅拌至像芝麻糊那样的程度即可,太稠煎饼会很厚很硬,太稀煎饼会很薄粘手。再加去一个鸡蛋
6:电饼档上下盖擦油加热,锅热后用家里平时盛饭用的勺子往锅内倒两平勺面糊,迅速端起锅来回转动让面糊平摊于锅内,盖上盖加热。打开锅盖呈途中颜色即可翻面,翻面后最多两分钟可出锅。
7:成品!
小窍门
面糊和好之后酌量加入五香粉和盐,每一张煎饼出锅后都要再次给锅刷油以防糊锅粘锅
胡萝卜鸡蛋煎饼
主料
面粉适量;葱花适量;胡萝卜碎适量;
辅料
食用油适量;食盐适量;鸡精适量;
胡萝卜鸡蛋煎饼的做法步骤
1:胡萝卜葱花切碎
2:倒半碗水打两个鸡蛋加入食盐鸡精面粉调成糊状
3:锅里放一点油倒入一勺面糊摊匀
4:煎至定型后反煎另一面
5:直到煎至两面金黄即可
6:折起来盛入盘中