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盐焗南瓜子主料干南瓜子300g；辅料盐500g；盐焗南瓜子的做法步骤1：南瓜里面挖出来的南瓜籽。2：清洗干净。3：太阳下晒干，每次晒干的攒起来。4：锅里放食盐，把晒干的南瓜籽也放入。5：不断...
酿苦瓜主料苦瓜3条；瘦肉200g；辅料盐适量；胡椒粉适量；葱姜粉适量；生抽适量；玉米油适量；料酒适量；酿苦瓜的做法步骤1：猪肉剁碎。将所有辅料放入肉馅中拌匀。放冰箱中冷藏2小时左右。2：苦...
烟笋豆泡焖五花肉主料五花肉300g；豆泡300g(油豆腐)；烟熏笋300g；辅料蒜头3瓣(切片)；调料盐1匙白糖1匙蚝油1勺生抽1勺老抽1匙烟笋豆泡焖五花肉的做法步骤1：五花肉切一厘米厚用少许...
盐焗鸡翅主料鸡翅中500g；辅料姜2片；清水适量；厨房纸巾4张；调料料酒2勺盐2匙盐焗鸡粉20g盐焗鸡翅的做法步骤1：准备好需要的食材，鸡翅清洗干净。2：锅中倒入适量的清水，鸡翅冷水下锅，加...
盐焗鸡主料三黄鸡1只；辅料盐焗鸡粉30g；海盐2500g；料酒3茶匙；姜黄粉1葱姜匙；葱姜适量；盐焗鸡的做法步骤1：三黄鸡1只（约1000克）处理干净，剪去指甲，切去鸡屁股。2：调料我买了市售盐焗鸡粉，比...
蒸酿油豆腐主料猪肉适量；油豆腐适量；辅料香葱适量；配料盐适量调汁适量生抽适量十三香适量蒸酿油豆腐的做法步骤1：油豆腐，猪肉，香葱，。2：备好的猪肉剁成肉泥，切点香葱。3：加盐，生抽，十三...
盐焗鸡翅主料鸡中翅15个；玉米淀粉1小勺；盐焗鸡粉20克；辅料酱油1小勺；鸡精少许；盐少许；盐焗鸡翅的做法步骤1：鸡中翅洗净沥干水分，用刀在正面轻画两下，调入所有调料，用手抓匀，静置30分钟...
盐焗鸡腿主料鸡腿1000克；盐焗粉30克；辅料姜黄粉适量；料酒适量；盐焗鸡腿的做法步骤1：准备好鸡腿，清洗干净。2：划几刀。3：加入料酒和姜黄粉。4：每个鸡腿都按摩上。5：加入盐焗粉。6：再次抓...
酿香菇主料香菇8个；猪肉100g；辅料胡萝卜少许；调料酱油4匙生粉2匙蚝油1匙酿香菇的做法步骤1：准备的食材。2：香菇洗干净去蒂，用刀划十字花刀。3：将猪肉放入绞肉机中打碎。4：加入酱油、...
酒酿圆子主料南瓜80克；糯米粉100克；酒酿50克；辅料枸杞少许；红枣5粒；酒酿圆子的做法步骤1：准备食材。2：南瓜去皮去瓜瓤并清洗干净，放案板上切成大薄片。3：将南瓜片放锅中蒸十分钟，取出...
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