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甜酒酿南瓜小团子主料南瓜一个；甜酒酿一瓶；面粉适量；鸡蛋一个；枸杞子10粒；辅料冰糖适量；水适量；甜酒酿南瓜小团子的做法步骤1：南瓜洗净，去皮去瓤。2：蒸锅蒸30分钟，捣碎压成南瓜泥。3：南...
猪肚主料猪肚7500克；土鸡1750克；辅料胡椒15克；姜2克；红枣2克；猪肚的做法步骤1：猪肚和鸡洗干净，然后把鸡装到猪肚里面，然后用针线缝合好2：把所有材料和猪肚鸡一起放到砂锅里煲一小时3：...
油豆腐酿肉主料油豆腐120g；猪肉馅250g；辅料油适量；盐适量；葱花适量；姜末适量；鲜酱油适量；老抽少许；糖适量；白胡椒粉适量；玉米淀粉适量；油豆腐酿肉的做法步骤1：肉馅里加入：葱花、姜末、盐...
甜酒酿主料糯米300克；甜酒曲2克；甜酒酿的做法步骤1：糯米淘洗干净，泡七八个小时。2：蒸屉铺蒸布，将糯米平铺，上锅蒸25分钟。3：甜酒曲，超市就有卖，一包8克，可以制作2000克糯米。4：蒸熟的糯...
客家蛋卷主料鸡蛋5个；猪肉适量；鱼肉适量；辅料葱头适量；沙茶酱适量；鸡精适量；盐适量；玉米粉适量；胡椒粉适量；食油适量；客家蛋卷的做法步骤1：把鸡蛋煎成大张的薄饼。2：鱼肉和猪肉剁成泥，放...
多彩杂蔬南瓜盅主料黄金瓜1个；火腿适量；青椒适量；土豆适量；玉米适量；胡罗卜适量；洋葱适量；葱适量；姜适量；蒜适量；油适量；盐适量；米饭适量；多彩杂蔬南瓜盅的做法步骤1：准备材料。2：用刀将小...
番茄肉条汤主料番茄2个；肉条250g；腐竹2张；辅料香菜适量；调料食盐适量番茄肉条汤的做法步骤1：准备的食材。2：腐竹先用温水泡软。3：其他配菜备齐。4：热油先炒番茄。5：加入一盘清水。6：沸...
美味盐焗鸡主料鸡腿2个；海盐500克；花雕酒3汤匙；鲜薄荷叶适量；八角5个；食材 A盐焗鸡粉3克盐适量南姜粉3克米酒4汤匙红酒3汤匙迷迭香1克胡椒粉2克老葱10克老姜20克美味盐焗鸡的做法...
胡萝卜鲜虾泥主料胡萝卜半根；鲜虾2只；辅料清水适量；胡萝卜鲜虾泥的做法步骤1：准备半根胡萝卜，2只虾2：胡萝卜去皮切片，虾取虾仁3：食材上锅蒸熟4：蒸熟的食材倒入辅食杯中加水5：用尚唯尔S...
客家酿豆腐主料猪肉适量；豆腐4块；葱适量；姜适量；虾米适量；香菇2朵；辅料盐适量；蠔油适量；胡椒粉适量；生粉适量；客家酿豆腐的做法步骤1：市场买新鲜的客家嫩豆腐，切成想要的大小，放在水里泡...
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