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烧生蚝主料生蚝适量；辅料蒜蓉适量；姜蒜适量；辣椒适量；盐适量；番茄酱适量；烧生蚝的做法步骤1：洗干净生蚝放入烤盘2：蒜蓉姜蓉辣椒番茄酱盐调成味酱3：把味酱放入生蚝，入烤箱200度丝瓜浸生...
蚝仔烙主料生蚝300克；鸡蛋2个；红薯粉200克；葱1根；香菜1棵；红辣椒1个；辅料盐适量；油适量；鱼露3汤匙；鸡粉少许；胡椒粉少许；蚝仔烙的做法步骤1：食材：红薯粉、鸡蛋、蚝仔、葱、香菜。2：食材蘸...
红焖竹仔鱼主料竹仔鱼适量；辅料盐少许；酱油适量；葱花少许；蒜末适量；姜末适量；白砂糖两勺；红焖竹仔鱼的做法步骤1：先把姜末爆香，放入鱼煎熟2：再另起锅，倒油把蒜末炒香，放入煎好的鱼，再依次...
煎三文鱼主料三文鱼适量；辅料黑胡椒粉适量；调料盐适量料酒适量煎三文鱼的做法步骤1：三文鱼洗洗沥干水。2：切成3mm左右的鱼片。3：用盐料酒和黑胡椒粉腌制三十分钟。4：锅预热，加油，一...
夏日缤纷水果茶主料红茶包2个；柠檬0.5个；橙子0.5个；猕猴桃1个；樱桃5个；凤梨8小块；小青橘8个；蓝莓10多个；百香果2个；圣女果3个；荔枝3个；辅料开水1000ml；调料蜂蜜2勺夏日缤纷水果茶的做法...
烧海参主料海参4只；葱2棵；辅料油适量；蚝油适量；味极鲜酱油适量；料酒适量；烧海参的做法步骤1：泡发好的海参洗净。2：将海参切成片。3：小葱摘洗干净切段。4：碗里加入一勺水，一勺味极鲜酱油...
炖鸽子主料鸽子6只；辅料葱一颗；姜一块；白芷三个；八角2个；香叶一片；白酒适量；味达美适量；老抽适量；干辣椒一个；盐适量；味精适量；炖鸽子的做法步骤1：鸽子清洗完后剁块备用2：清洗两三遍，控水备...
咖喱鱼主料鱼500g；姜5g；印度咖喱12g；辅料葱5g；蒜5g；咖喱鱼的做法步骤1：把鱼去鳞去肠宰杀干净2：切好葱，姜，蒜，辣椒3：把鱼用少许盐，料酒，姜丝，白胡椒粉腌制10分钟。4：葱、姜、蒜分别加入炒香...
鱿鱼蒸蛋羹主料鸡蛋180g；鱿鱼80g；调料盐适量胡椒粉适量生抽适量鱿鱼蒸蛋羹的做法步骤1：鸡蛋打入碗中。2：加盐、胡椒粉搅拌均匀。3：加少许水搅拌均匀蛋液。4：放入蒸锅。5：盖上盖子蒸...
仿燕窝炖蛋主料牛奶适量；鸡蛋1；银耳适量；辅料绵白糖适量；仿燕窝炖蛋的做法步骤1：先将银耳泡发两至三个小时2：将泡发好的银耳剁成蓉3：加两勺绵白糖，然后拌均，备用4：将鸡蛋和牛奶用打蛋...
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