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爽口泡菜主料热开水600ML;泡椒水120ML;姜4片;泡椒适量;金针菇1小包;白萝卜150克;青笋100克;辅料白醋300ML;盐2茶匙 1/4茶匙;花椒3茶匙;圆白菜150克;红心美萝卜250克;胡萝卜100克;爽口泡菜...
溜肉段主料猪瘦肉320克;辅料淀粉40克;盐4克;玉米油半锅;生抽5ml;胡椒粉2克;水小半碗;葱4克;姜3克;蒜2瓣;溜肉段的做法步骤1:猪肉切1厘米方块,用胡椒粉,少许盐抓匀腌制20分钟2:肉腌制好,放入...
荷兰小黄瓜蘸酱主料荷兰小黄瓜250G;辅料甜面酱适量;葱适量;荷兰小黄瓜蘸酱的做法步骤1:准备所有食材(补拍,共三根黄瓜)2:把小黄瓜切成自己喜好的形状3:放入甜面酱4:葱切丝5:小菜一碟小...
土豆烧牛肉主料牛肉1000克;辅料土豆2个;配料料酒15克生抽适量炖肉料包1包葱段20克姜片20克盐适量糖适量干山楂几片花椒10粒土豆烧牛肉的做法步骤1:备牛肉2:牛肉洗净,切成2厘米见...
熬猪油主料大油4斤;水1大碗;辅料花椒20粒;大料2个;熬猪油的做法步骤1:再回来的大油洗净,切成小块2:锅中放一碗水和切好的大油,大火烧开3:开锅后改中小火,慢慢的熬出油,加花椒,大料,小火慢...
大连吃法-生腌嘎巴虾主料嘎巴虾适量;辅料姜适量;蒜适量;香菜适量;葱白适量;干辣椒适量;小红尖椒适量;杭椒适量;花椒粒适量;八角适量;配料盐适量一品鲜酱油适量料酒适量白酒适量白糖适...
鸡骨架炖土豆主料土豆6个;鸡骨架1个;辅料盐适量;大料适量;桂皮适量;葱适量;姜适量;鸡骨架炖土豆的做法步骤1:鸡骨架洗干净,剁成块,土豆切块,葱花,姜丝2:锅内热油,葱花,姜丝,大料,桂皮炝锅,煸出...
芋头白菜主料白菜适量;辅料芋头适量;芋头白菜的做法步骤1:热油放入芋头翻炒。2:加入适量水焖煮。3:煮30分钟。4:放入菜叶。5:菜叶煮至软。6:起锅前加入适量水调味。大骨头烩酸菜主料...
酱烧水萝卜主料水萝卜400克;瘦肉150克;辅料葱1段;八角1个;食用油2勺;淀粉半勺;调料甜面酱1勺酱油3勺盐2克胡椒粉0.5克酱烧水萝卜的做法步骤1:食材准备好。2:瘦肉切片,放入胡椒粉、1勺...
板栗烧鸡主料板栗250克;辅料油适量;盐适量;糖1勺;老抽1勺;八角3个;葱1/3棵;姜1块;鸡精1匙;香油1匙;花椒2勺;干红椒2个;板栗烧鸡的做法步骤1:鸡肉焯水。如图准备好这些调味料(花椒和干红椒...
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