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三生蘸酱主料鸡蛋两个；猪肉末适量；大葱适量；水萝卜适量；黄瓜适量；生菜适量；小葱适量；辅料生抽适量；黄酱适量；辣豆瓣酱适量；配料五香粉适量三生蘸酱的做法步骤1：准备各种材料，大葱切碎备...
干炸蘑菇主料平菇500克；辅料盐2勺；辣椒粉1勺；孜然粉1勺；生粉1勺；面粉4勺；鸡蛋1个；干炸蘑菇的做法步骤1：平菇洗净撕一下沥干水2：撒上盐抓匀腌制一会儿3：腌出水份4：挤出水份5：打入鸡蛋，放入...
茄子炖土豆主料茄子一个；土豆一个；辅料葱蒜适量；调料酱油适量黄豆酱适量蚝油适量盐适量茄子炖土豆的做法步骤1：茄子，土豆切小块。2：蒜，葱白剁碎。3：锅里热油倒入葱白爆香。4：再倒入茄...
茄子包主料面粉1000克；酵母粉2克；可可粉6克；茄子2个；猪肉260克；白菜叶5片；辅料盐适量；酱油1汤勺；甜面酱1汤勺；十三香3克；葱1棵；姜少许；植物油适量；茄子包的做法步骤1：普通面粉加酵母粉、适...
芸豆大碴子粥主料笨大碴子1杯；粘大碴子1杯；辅料芸豆适量；小苏打适量；芸豆大碴子粥的做法步骤1：准备食材，我用了两种大碴子，黄色是普通大碴子，我们这边叫笨大碴子，另一种发白颜色的是...
大葱爆肉主料猪肉400克；大葱两根；辅料盐适量；面酱适量；淀粉适量；醋适量；糖适量；花椒面适量；嫩肉粉适量；大葱爆肉的做法步骤1：大葱切成这样就可以了，我用了两根，可以根据自己的喜好增加或...
家常地三鲜（煎制版）主料圆茄子半个；土豆1个；青椒1个；辅料葱适量；姜1片；蒜3粒；小米辣适量；调料蚝油15g生抽15g东古一品鲜酱油8g陈醋15g水30g盐适量糖1g家常地三鲜的做法步骤1：圆茄子半...
东北硬菜，巴巴地的排骨炖酸菜主料排骨适量；酸菜适量；辅料葱适量；姜适量；蒜适量；调料油适量盐适量酱适量醋适量排骨炖酸菜的做法步骤1：食材准备。2：葱姜小米辣改刀。3：油开了爆锅。4：放...
蘸酱主料尖椒半个；鸡蛋一个；小葱两根；甜面酱三四勺；辅料油两小勺；水两三勺；蘸酱的做法步骤1：将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2：加入一个鸡蛋3：把小葱和尖椒切碎4：放入碗中加入少许油...
东北肉签子主料豆皮适量；辅料肉馅适量（七分瘦，三分肥）；鸡蛋1个；香葱适量；调料盐适量生抽适量蚝油适量淀粉2大勺东北肉签子的做法步骤1：肉馅，香葱，一个鸡蛋，加盐，生抽，蚝油，2大勺淀粉。2：顺...
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