大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献鄂菜相关的美食做法，菜谱大全。
东坡肉主料五花肉650克；辅料生抽2勺；老抽2勺；冰糖2块；料酒2勺；大料包1个；姜片10块；蒜瓣10个；葱2棵；盐少许；东坡肉的做法步骤1：五花肉浸泡出血水洗净捞出沥干水分2：放入电压力锅加料酒、...
板栗烧鸡主料板栗250克；辅料油适量；盐适量；糖1勺；老抽1勺；八角3个；葱1/3棵；姜1块；鸡精1匙；香油1匙；花椒2勺；干红椒2个；板栗烧鸡的做法步骤1：鸡肉焯水。如图准备好这些调味料(花椒和干红椒...
糍粑主料糯米250克；熟黄豆面适量；白砂糖适量；红糖汁适量；糍粑的做法步骤1：糯米洗净用清水浸泡一夜2：糯米吃透水分涨发3：倒出沥水4：装入碗中，加少少许水5：上锅蒸熟6：熟透出锅7：倒在保鲜袋...
芋儿莲藕炖排骨主料排骨600g；小芋头300g；莲藕1节；辅料姜10g；八角2个；干辣椒2个；盐5g；胡椒粉2g；芋儿莲藕炖排骨的做法步骤1：买了肋排，小芋头洗净2：把芋头削皮，莲藕去皮切滚刀块3：排骨分割...
板栗烧鸡翅主料鸡翅中300克；板栗200克；辅料姜5克；葱5克；蒜5克；番茄酱1勺；蚝油1勺；生抽2勺；食用油3勺；盐0.5勺；白糖0.5勺；板栗烧鸡翅的做法步骤1：准备鸡翅中和鲜板栗2：姜葱蒜切好备用3：板栗...
家常水果沙拉主料酸奶适量；苹果1个；梨1个；辅料樱桃适量；家常水果沙拉的做法步骤1：准备食材苹果，梨去皮2：苹果梨去核，切小块3：倒入酸奶，拌均放上樱桃装饰一下，大功告成家常挂面主料挂面8...
薄荷小饼主料低粉130克；黄油50克；奶粉10克；糖粉30克；鸡蛋25克；辅料玫瑰香精几滴；薄荷香精几滴；新鲜薄荷叶10克；薄荷小饼的做法步骤1：阳台上的薄荷2：摘下了10克新鲜薄荷叶3：黄油加入糖粉...
珍珠糯米丸子主料猪夹心肉300克；糯米100克；辅料食用油2勺；盐1勺；味精1勺；十三香1勺；生抽1勺；小葱1棵；生姜1块；珍珠糯米丸子的做法步骤1：姜和肉一起剁碎2：放以上调料搅打上筋3：糯米提前泡...
薄荷糖浆主料薄荷叶300g；白糖200g；辅料清水1000ml；麦芽糖20g；薄荷糖浆的做法步骤1：新鲜的薄荷叶放清水里浸泡，加一点盐；2：泡好的薄荷叶洗净，捞出，放入小锅里；3：加入一杯白糖200g4：加入100...
红烧金鲳鱼主料金鲳鱼1条；蒜苗1棵；香葱1棵；小米椒1个；尖椒1个；蒜头2瓣；生姜2片；辅料盐少许；酱油适量；红烧金鲳鱼的做法步骤1：金鲳鱼宰杀好打花刀，洗净沥干水分，均匀的抹少许盐。2：蒜头切...
dzmeishi
