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玫瑰青豆浆怎么做,10种好吃的做法

玫瑰茉莉豆浆

主料

黄豆80克;干茉莉花1克;砂糖50克;干玫瑰花1克;

辅料

清水800毫升;

玫瑰茉莉豆浆的做法步骤

1:食材:干玫瑰花,干茉莉花,干黄豆,砂糖。其中黄豆洗净捞起即可,无需浸泡。茉莉花和玫瑰花浸洗1分钟左右捞起。

2:将除砂糖外的食材放入破壁机。

3:加入800毫升清水。

4:锁紧杯盖,选择豆浆程序,启动,耗时29分钟。

5:程序结束后加入砂糖,然后用点动功能搅打10秒至糖完全融化。

6:将豆浆倒出即可。

7:放上两片干玫瑰花装饰,美美哒!

小窍门

用破壁机制作豆浆,豆子无需浸泡,洗净即可放入,另外玫瑰花和茉莉花冲洗干净即可,切勿浸泡过久,一般不超过1分钟为适宜。

玫瑰绿豆糕

主料

绿豆适量;

辅料

水适量;

调料

玫瑰酱适量

玫瑰绿豆糕的做法步骤

1:去皮绿豆用清水洗干净,浸泡一晚。如果没有去皮绿豆也可以用不去皮的绿豆。

2:把浸泡好的去皮绿豆清洗干净,控干水分。

3:这时把绿豆放到甄子里,加入适量的水。

4:蒸好了,软软的特别好,底下的接水盒把绿豆中的淀粉带走了,更加的健康。

5:把绿豆用勺子压碎成泥,直接放入保鲜盒中,盖上保鲜膜用勺子压实,入冰箱冷藏。

6:冷却之后拿出保鲜盒,倒出绿豆糕,用刀切块,上面点缀玫瑰酱少许即成。

7:简单易做又好吃,细腻微香微甜还特别的凉爽,老爸老妈还有爱美的美眉们都可以放心的吃了,绝对的是一款低糖的小点心,好吃不长胖还不上火哦。

小窍门

1,如果没有去皮的绿豆,可以用不去皮的绿豆来做,但是出锅以后要用料理机搅打一下,不然绿豆皮不会碎。2,这款绿豆糕低糖低脂,特别的好吃,步骤也特别的简单,厨房小白也可以做成功。

玫瑰赤豆羹

主料

红豆60克;糖玫瑰20克;水500克;淀粉5克;

玫瑰赤豆羹的做法步骤

1:用料

2:将红豆洗净沥水

3:倒入炖盅,加入200克水

4:放入电炖锅,隔水炖2小时左右

5:红豆酥烂,出锅,晾凉

6:倒入料理机

7:搅打成浓浆

8:倒入锅中

9:加入剩下的水,搅拌均匀

10:在淀粉中倒入少许水

11:搅拌成稀糊状,备用

12:将红豆浆置火上,中小火加热至沸腾

13:一边搅拌,一边倒入淀粉糊

14:再次沸腾后,继续煮2分钟,熄火

15:加入糖玫瑰,搅拌均匀

16:盛出食用

小窍门

搅打红豆浆时,可根据自己喜好的粗细度调整搅打时间。熬煮时,需不断搅拌,以防糊锅底或液体飞溅。

玫瑰豆沙包

主料

发面团适量;生面粉适量;

辅料

红枣豆沙馅适量;玫瑰酱适量;

玫瑰豆沙包的做法步骤

1:妈妈蒸馒头剩下的发面团,用来做些豆沙包

2:揪成小剂子,加适量生面粉揉光压平

3:擀成园面皮

4:炒好的红枣豆沙馅,调入适量玫瑰酱,做成玫瑰豆沙馅

5:面皮包填入适量玫瑰豆沙馅,收拢口,团成馒头状,保温、保湿再醒发1小时

6:冷水上锅,水开后大火煮30分钟,关火后虚蒸5分钟即可

玫瑰苹果糖浆

主料

苹果400g;细砂糖400g;柠檬汁50g;干玫瑰10g;

辅料

水600ml;

玫瑰苹果糖浆的做法步骤

1:将玻璃瓶洗净,放入锅中,加水摸过瓶子,煮沸10分钟,关火后将瓶盖放入锅中,继续消毒10分钟;

2:取出沥干水,倒扣果酱瓶;

3:将干玫瑰花分成两等份,其中一半将花瓣剥下来;

4:另一半以200毫升热开水浸泡成玫瑰花水;

5:将柠檬洗净、对切后榨汁备用;

6:洗净苹果去皮、去核、切丁备用;

7:将苹果丁、柠檬汁和400g水倒入锅中,以中小火慢煮;

8:去除上浮的泡沫;

9:煮至苹果丁半透明时,将苹果丁捞出用滤网过滤掉果渣;

10:称取白砂糖倒入锅中,另外再添加玫瑰花水于锅中;

11:以最小的火,慢慢的熬煮,此时不要搅动液体,用刷子沾水将锅壁上溅起的糖沿着锅壁刷至锅中;

12:熬制30分钟后,将玫瑰花瓣加入锅中;

13:继续小火熬制,至糖浆出现粘稠状,关火;

14:趁热将糖浆盛出装入玻璃瓶中,拧紧瓶盖,并倒扣30分钟,洗净瓶身,置于室温3~7天再放入冰箱中冷藏;

小窍门

1.务必最小火熬制,全程熬制时间大约在1小时左右;2.为防止糖结晶连锁反应,煮糖浆时候可能会有些糖浆附着锅壁上,锅壁上水分挥发后糖浆能出现微小结晶体,当些结晶体和其糖浆接触时候,有能产生连锁反应,使其糖浆也变成结晶颗粒,有可能整锅糖浆都会变成糖晶颗粒,带给整锅糖砂了,防止现象我们需要把锅壁上糖浆洗刷下去,拿毛刷沾水锅壁上,刷圈水沿着锅壁流下去,洗掉锅壁上的糖浆。

玫瑰

主料

西瓜适量;

辅料

巧克力棒饼干适量;面包适量;

玫瑰的做法步骤

1:西瓜切成回旋镖样子,不必拘泥大小,越不规则越好

2:西瓜皮或用青苹果摆出造型和叶茎,巧克力棒饼干摆数字

3:面包小鸡造型放边上摆好

4:调整位置,开吃

玫瑰绿豆沙

主料

绿豆75克;糖玫瑰10克;蜂蜜适量;

辅料

水1200毫升;

玫瑰绿豆沙的做法步骤

1:用料

2:绿豆洗净沥水

3:放入碗中加水浸泡一夜

4:倒入豆浆机

5:加入糖玫瑰

6:加入清水

7:水面不超过最高水位线

8:装机头

9:启动绿豆豆浆功能

10:打浆结束

11:倒入杯中

12:加入适量蜂蜜,搅拌均匀

13:表面放几片糖玫瑰花瓣点缀

小窍门

没有糖玫瑰可以不用,只是普通绿豆沙而已蜂蜜用量随自己口味增减。或用其他糖类代替。

玫瑰花豆浆

主料

黄豆80克;玫瑰花15个;

辅料

水1200ml;冰糖10克;

玫瑰花豆浆的做法步骤

1:黄豆泡发

2:玫瑰花去蒂

3:所有原料放入豆浆机中,选择美颜豆浆,

4:煮好后,过滤即可。

玫瑰青豆浆

主料

玫瑰酱20克;青大豆50克;

辅料

水1000毫升;

玫瑰青豆浆的做法步骤

1:用料

2:青豆洗净沥水

3:用清水浸泡至涨发

4:倒入豆浆机

5:加入玫瑰酱

6:倒入清水

7:水面不低于最低水位线

8:装机头,

9:启动全营养功能

10:待打浆结束,取走机头

11:倒入碗中,饮用

小窍门

玫瑰酱的用量可以随自己喜好酌情增减。打好的豆浆已有甜味,可以不必再加糖调味。

玫瑰绿豆豆浆

主料

糖玫瑰1小勺;绿豆25克;黄豆50克;

辅料

水1200毫升;

玫瑰绿豆豆浆的做法步骤

1:用料

2:黄豆绿豆洗净沥水

3:放入碗中,加水浸泡一夜

4:将泡好的豆倒入豆浆机

5:加入糖玫瑰

6:倒入清水

7:水面不超过水位线

8:装机头

9:启动全营养功能

10:打浆结束

11:倒出

小窍门

没有糖玫瑰也可以用玫瑰花花瓣代替。打浆功能可以根据自家豆浆机情况和自己喜好选择。打好的豆浆可以根据自己口味加糖调味饮用

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