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孜然烤羊排主料羊排1000g；辅料煮肉料适量；配料蚝油10g生抽5g糖5g盐4g孜然烤羊排的做法步骤1：羊肉洗净后凉水入锅。今天买的羊排很厚实，的挨着腿部的那个部位，直接烤不易烤透，烤久...
孜然烤翅主料鸡全翅适量；辅料孜然粉适量；料酒适量；盐适量；辣椒粉适量；姜粉适量；葱适量；辣椒油适量；香油适量；芝麻适量；孜然烤翅的做法步骤1：将鸡翅洗净，吸干水份，用牙签在内侧扎上若干个...
羊肉串主料羊肉500克；洋葱头1个；辅料盐10克；孜然适量；干红辣椒粉适量；羊肉串的做法步骤1：烤羊肉串最好选择羊里脊或是小羊腿肉比较好。2：羊肉切块后加入盐和一个洋葱头腌制1-2小时...
烤羊排主料羊排500；花椒粉适量；花生油30g；辅料盐适量；大葱5g；烤羊排的做法步骤1：羊排剁成小块，温水洗净备用2：加入调料，大葱，大姜，花椒粉，辣椒粉各适量。花椒粉和辣椒粉最好自己用料理机...
新疆抓饭主料大米1公斤左右；胡萝卜3根；洋葱半个；吐鲁番葡萄干1大把；羊肉适量；辅料盐适量；白砂糖少许；生抽少许；新疆抓饭的做法步骤1：材料大集合：洋葱、胡萝卜、羊肉、大米、吐鲁番葡萄...
冬瓜排骨汤主料排骨200；姜1块；盐适量；辅料冬瓜300；八角1个；胡椒粉适量；冬瓜排骨汤的做法步骤1：排骨斩成小块，用清水洗净；冬瓜去皮切适当大小的块；姜拍碎。2：将排骨放入开水锅中焯烫4、5...
羊小排炖酸菜主料羊小排1000G；酸菜一棵；辅料色拉油适量；胡椒粉二勺；葱花适量；姜适量；料酒三勺；盐适量；羊小排炖酸菜的做法步骤1：羊小排用开水焯下2：羊小排加料酒、盐、放进高压锅煮开...
糊涂面主料面粉适量；杂粮面粉适量；平菇适量；香菇适量；黄花菜适量；木耳适量；白菜适量；葱少许；辅料盐少许；糊涂面的做法步骤1：白面粉和杂粮面粉按2：1的比例活成硬点的面团，醒一醒。2：上面条...
大盘鸡主料三黄鸡一只；红菜椒一个；绿菜椒一个；土豆三个；洋葱一个；辅料盐适量；鸡精适量；白糖适量；郫县豆瓣适量；啤酒一瓶；大料适量；炖肉调料适量；花椒适量；大盘鸡的做法步骤1：蔬菜主料，三个...
鲜香午餐肉主料猪肉适量；辅料黑熟芝麻少许；白熟芝麻适量；蚝油少许；水适量；葱少许；鸡蛋1个；生抽少许；盐少许；糖少许；淀粉少许；鲜香午餐肉的做法步骤1：自己绞的不加水的肉馅一旁待用，留出一...
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