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辣酱年糕主料韩国年糕（带酱料包）1包；辅料胡萝卜适量；青椒适量；红椒适量；炒熟白芝麻适量；辣酱年糕的做法步骤1：主料：韩国年糕一包（带酱料包）配料：胡萝卜、青椒、红椒、炒熟白芝麻各适量调...
荷叶饼主料面粉300克；酵母3克；水适量；食用油适量；荷叶饼的做法步骤1：面粉中加入融化好的酵母，和成软硬适中的面团，发酵至2倍大。2：将发酵好的面团分成大约每个60G重的小面团备用。3：...
藤椒牛肉月饼主料藤椒牛肉馅500g；辅料面粉80g；转化糖浆60g；花生油20g；枧水1g；藤椒牛肉月饼的做法步骤1：转化糖浆，花生油，枧水放盆里，充分搅拌到融合。2：加面粉和成团，饧1--2小时。配方...
糖醋蒜苔主料蒜苔130g；糖10g；盐2g；辅料陈醋适量；糖醋蒜苔的做法步骤1：蒜苔从中间切开，靠近根部的（颜色淡）比较嫩脆。我一般用这部分腌渍。剩下靠顶部的（颜色深些）炒了吃。2：切段蒜苔130...
土豆丝卷饼主料土豆适量；青椒适量；胡萝卜适量；面粉适量；辅料食用油适量；食盐适量；鸡精适量；调味鲜适量；土豆丝卷饼的做法步骤1：胡萝卜青椒切丝2：土豆切丝洗净多余的淀粉3：食用油烧热倒...
果蔬披萨主料高筋面粉150克；酵母3克；红彩椒适量；绿彩椒适量；黄彩椒适量；玉米适量；菠萝适量；午餐肉适量；洋葱适量；辅料番茄酱4勺；罗勒适量；马苏里拉奶酪300克；温水90克；果蔬披萨的做法步骤...
彩蔬酱油蛋炒饭主料剩米饭1碗；鸡蛋1个；洋葱适量；胡萝卜适量；青椒适量；辅料葱适量；蒜适量；食用油适量；酱油2匙；盐适量；彩蔬酱油蛋炒饭的做法步骤1：洋葱、胡萝卜、青椒切丁，葱蒜切末。2：鸡...
脆皮素鹅主料糯米150g；猪瘦肉75g；腐皮3张；口蘑3个；鸡蛋1只；辅料蚝油3勺；鲜酱油3勺；料酒1勺；淀粉1勺；脆皮素鹅的做法步骤1：糯米淘洗干净2：糯米放入电饭锅，加水没过糯米1厘米左右（和平常煮...
素炒洋葱丝主料洋葱4个；辅料油1汤匙；盐6克；蚝油1汤匙；味精2克；素炒洋葱丝的做法步骤1：主料：洋葱2：把洋葱洗净切丝，不要太细。3：热油，放入洋葱丝。4：煸炒均匀。5：加适量的蚝油。6：旺火翻炒，...
话梅排骨主料排骨400克；辅料话梅10颗；配料姜片适量大葱适量冰糖适量料酒适量油盐适量话梅排骨的做法步骤1：准备好原材料；2：将话梅用开水泡上十分钟；3：排骨冷水下锅，加入两片姜，一起焯...
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