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红配绿主料灯笼水萝卜适量；辅料捞汁适量；红配绿的做法步骤1：洗净。2：用刀拍碎萝卜，再切两刀。放到盆里，倒上捞汁或者油醋汁即可。3：盛盘，恰饭了。西式羊排(配红酒酱)主料羊排800克；小...
什锦煲主料梅头瘦肉150克；鹌鹑蛋16个；温水2碗；老抽5克；葱花少许；韩式辣酱1大勺；生抽10克；姜片2片；辅料鸡腿2个；番茄1个；蚝油7克；蒜末适量；冻豆腐2块；八角1个；料酒5克；什锦煲的做法步骤1：鹌鹑...
自酿醪糟主料糯米5斤；辅料安琪甜酒曲一袋；自酿醪糟的做法步骤1：将五斤糯米洗净浸泡一晚。2：上锅将糯米蒸一小时。3：将甜酒曲用白开水化开。4：将酒曲水导入糯米中拌匀。5：拌匀后将糯...
五彩汤圆主料糯米粉400g；开水320g；可可粉3g；抹茶粉1g；红曲粉0.5g；辅料黑芝麻馅适量；五彩汤圆的做法步骤1：把糯米粉用开水和成面团后取出2/3，分成4份，分别用抹茶粉、红曲粉和可可粉，可...
红糖糖心汤圆主料糯米粉适量；辅料红糖适量；红糖糖心汤圆的做法步骤1：在盆子里倒进适量糯米粉，加温水和成面团2：取大小适宜的面团搓圆，中间安一个窝，放进准备好的红糖，把汤圆封口搓实...
米酒汤圆主料糯米1000G；辅料酒曲适量；米酒汤圆的做法步骤1：优质糯米淘洗用冷水泡4小时2：上屉蒸25分钟左右米粒是颗粒状为最好3：甜酒曲一块压碎4：压碎甜酒曲拌在糯米饭里5：保鲜盒密...
发芽大蒜的种法主料大蒜适量；辅料橙子皮一块；发芽大蒜的种法的做法步骤1：准备大蒜，橙子皮，针和线。2：准备一个小碗，橙子皮切碎放在水里。3：把所需大蒜剥皮，用10厘米左右的线把大蒜从...
元气三明治主料吐司2片；鸡蛋1个；辅料生菜叶2片；西红柿2片；洋葱2片；沙拉酱适量；番茄酱适量；元气三明治的做法步骤1：生菜叶和西红柿洗净，在淡盐水中浸泡10分钟，然后再反复清洗干净，起到杀...
思念蛋黄酥油皮中筋面粉150g猪油52g细砂糖30g水60g油酥低粉120g猪油60g辅料红豆125g；水320g；油适量；糖90g；咸蛋黄16个；思念蛋黄酥的做法步骤1：先来准备红豆沙，红豆加水放高压锅里上...
荷花酥主料抹茶粉1g；猪油90g；糖20g；中粉120g（油皮材料）；低粉100g（油酥材料）；水50g；红曲粉1g；紫薯粉1g；辅料全蛋液1个；奶粉20g；椰蓉50g（椰蓉馅材料）；黄油20g；细砂糖20g；荷花酥的做法步骤1：将油皮...
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