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红油抄手主料肉腐250克；馄饨皮250克；鸡蛋1个；辅料盐适量；姜适量；葱适量；料酒适量；生抽适量；红油抄手的做法步骤1：肉糜加盐、生抽、老抽、姜末、葱末水淀粉、蛋清（没鸡蛋了，用了3个鹌鹑...
灯影苕片，红薯的高级吃法主料红薯2个；辅料葱少许；香菜2颗；调料盐1勺花椒粉1大勺红油3大勺白糖1勺香油1勺灯影苕片的做法步骤1：材料准备。2：红苕切片，不用太薄，但是一定不能太厚，0.5毫...
四川腊肉主料四川腊肉250克；芹菜少许；辅料葱姜蒜适量；四川腊肉的做法步骤1：先将腊肉放锅里煮半小时2：煮完捞出晾凉3：切成薄片4：把芹菜葱姜蒜干辣椒切好5：我这次加的芹菜如果家里有蒜...
凉拌嫩豆腐主料嫩豆腐一块；辅料香菜末适量；盐适量；蚝油适量；白糖适量；醋适量；花生米适量；红杭椒2个；葱末适量；蒜末适量；凉拌嫩豆腐的做法步骤1：炸好的花生米2：嫩豆腐一块3：改刀切小块4：辅...
味美爽口---棒棒鸡丝主料鸡脯肉250克；辅料香葱适量；熟芝麻少许；配料白糖1/2勺生抽2勺花椒面1勺香油2勺油辣子2勺芝麻酱2勺香醋1勺棒棒鸡丝的做法步骤1：鸡脯肉与姜片、花椒入冷水...
伤心凉粉主料豌豆淀粉100克；蒜末5克；辅料水100克；调料醋2勺酱油2勺辣椒粉1勺伤心凉粉的做法步骤1：准备食材。2：准备100g豌豆淀粉和100g水混合均匀成淀粉水备用。3：锅中倒入600g清...
四川香肠主料猪后腿肉5斤；辅料盐适量；味精适量；姜粉适量；老抽适量；花椒面适量；四川香肠的做法步骤1：腌肉这一步婆婆太勤快，让她不要腌她还是给我腌了就是以上的调料，碟子里的是四川花...
泡菜酸辣米粉主料桂林米粉1把；泡菜适量；泡菜汁适量；葱花适量；剁椒1汤匙；辅料盐适量；鸡精适量；泡菜酸辣米粉的做法步骤1：干桂林米粉1把(一个人的量)，提前泡好，煮至软硬适中备用2：煮软的...
饼干模具巧利用【千层果酱盅】主料千层酥皮适量；辅料蛋液适量；果酱适量；千层果酱盅的做法步骤1：用大号饼干模具切下两块。（一般饼干模具同一个形状都有几个大中小不知道你的是不...
抄手主料前腿肉1000g；抄手皮1000g；辅料干香菇8颗；葱两把；鸡蛋三颗；调料生姜半颗大蒜四掰盐2勺鸡精1勺香油1勺蚝油2勺抄手的做法步骤1：前腿肉去皮洗净，干香菇温水泡发，生姜大蒜备用。...
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