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鹌鹑蛋肉饼主料肉末适量；西葫芦适量；鹌鹑蛋适量；辅料盐适量；料酒适量；鹌鹑蛋肉饼的做法步骤1：肉末，西葫芦丁，淀粉，蛋清，盐，搅拌2：在盘里铺成一个饼状，在中间挖个洞(要深一些)3：把鹌鹑蛋放...
西葫芦饼主料面粉1碗；鸡蛋1个；盐适量；辅料西葫芦适量；油适量；西葫芦饼的做法步骤1：葫芦搅碎2：来个鸡蛋最好3：把面粉、葫芦、鸡蛋、盐放一起搅成面糊。4：饼铛刷油，小火。两面成金黄色。...
芋头红薯泥主料红薯50克；辅料芋头50克；芋头红薯泥的做法步骤1：红薯、芋头各50克；2：红薯、芋头洗净、去皮、切小块；3：上锅蒸熟后捣烂成泥；4：将两种泥混合均匀即可。小窍门注意事项：红薯...
韭菜猪肉包子主料猪五花肉500g；韭菜1000g；面粉1000g；辅料姜20g；花椒面10g；食盐30g；料酒10g；酱油20g；黑木耳20g；花生油50g；韭菜猪肉包子的做法步骤1：韭菜洗净，切末。2：姜切末，花椒炒熟，研末...
冬瓜烧虾皮主料冬瓜1块；虾皮1碟；辅料酱油10ml；白糖5g；冬瓜烧虾皮的做法步骤1：冬瓜去皮切块，虾皮准备。2：葱姜蒜花椒油准备。3：锅中放油放冬瓜炒稍黄，然后放虾皮炒均匀。4：加味极鲜，白糖...
双色小肉丸主料绞肉250克；玉米粒150克；荠菜150克；淀粉150克；葱姜适量；辅料盐7克；鸡粉4克；双色小肉丸的做法步骤1：绞肉加入葱姜、盐、鸡粉，和100克的水搅拌上劲。2：鲜玉米棒剥下玉米粒...
香葱鲜肉包主料猪肉500g；面粉500g；辅料香葱3颗；安琪酵母粉5g；生抽2勺；蚝油2勺；料酒1勺；黄豆酱2勺；鸡蛋1个；香葱鲜肉包的做法步骤1：安琪酵母粉倒入半包如温水中拌匀，加入面粉盆中，用筷子...
培根茄子披萨主料高筋面粉150克；茄子100克；培根80克；熟玉米粒适量；番茄2个；洋葱适量；平菇适量；彩椒20克；辅料盐2克；糖4克；干酵母2克；温水90毫升；黄油10克；大蒜5瓣；黑胡椒适量；披萨草适量；番...
猪肉酸菜炒茭白 主料熟猪肉70克；茭白140克；酸菜115克；辅料盐适量；味精适量；猪肉酸菜炒茭白 的做法步骤1：食材：熟猪肉（已切片）、茭白（已剥壳清洗切片）、酸菜（已切开）2：烧锅倒油烧热，下入切好...
烫面海棉蛋糕主料鸡蛋5个；低粉80克；牛奶90克；牛油80克；白糖80克；烫面海棉蛋糕的做法步骤1：将蛋清蛋黄分开，装在无油无水的盆里。2：将牛油下锅用小火煮至沸腾关火。3：趁热加入低粉搅拌...
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