大众美食网（www.dzmeishi.com），为您奉献西北小吃相关的美食做法，菜谱大全。
小瓜炒腊肉主料腊肉250克；云南小瓜400克；红椒40克；香蒜1根；香芹20克；蒜子10克；辅料油适量；盐1茶匙；糖1茶匙；生抽2茶匙；蚝油1茶匙；小瓜炒腊肉的做法步骤1：准备食材。2：腊肉洗净后，入蒸锅蒸...
砂锅羊肉主料羊肉2500克；辅料葱段适量；姜片适量；蒜瓣适量；花椒适量；八角适量；桂皮适量；香叶适量；干辣椒适量；料酒2勺；生抽2勺；老抽2勺；蚝油1勺；砂锅羊肉的做法步骤1：羊肉从冰箱取出，用清水...
红糖醪糟汤圆主料汤圆10个；辅料鸡蛋1个；调料红糖醪糟3个红糖醪糟汤圆的做法步骤1：冷水里加入冻汤圆煮开。2：煮开后，开小火，打入鸡蛋小火慢煮。3：再加入红糖醪糟三勺一起煮开。4：大火...
麻辣陕西凉皮主料高筋面粉300g；辅料生抽适量；芝麻酱适量；大蒜适量；香葱适量；芝麻油适量；盐适量；白糖适量；黄瓜适量；花椒油适量；香醋适量；辣椒油适量；麻辣陕西凉皮的做法步骤1：准备300克高...
牛肉拉面主料高筋粉500g；食用碱3g；盐6g；水300g；辅料牛肉700g；牛棒骨1500g；煮肉料适量；盐适量；胡椒粉适量；青菜适量；白萝卜适量；牛肉拉面的做法步骤1：拉面手工和面太累了，我用了面包机。主...
招牌馋嘴蛙主料牛蛙。5支；丝瓜1条；辅料花椒油 色拉油10ml；鸡蛋 玉米粉 辣椒油1个；泡椒 郫县豆瓣酱 辣椒面10克； 招牌馋嘴蛙的做法步骤1：1牛蛙剥皮洗净用刀剁成大小块状2在用玉米...
油醪糟主料醪糟1000克；花生仁300克；核桃仁200克；黑芝麻300克；辅料冰糖适量；红糖适量；猪油适量；油醪糟的做法步骤1：准备材料。2：将花生仁放到干净的炒锅中小火炒香。3：将黑芝麻放到干净...
陕西油泼扯面主料面粉300g；清水160g；辅料盐适量；辣椒粉适量；米醋适量；配料油适量生抽适量香葱适量大蒜适量陕西油泼扯面的做法步骤1：盆里放入面粉300克2：小碗里加适量的盐用清水化...
羊杂汤主料羊肚1个；羊角8只；羊肺半个；羊心1个；羊肉2小块；辅料味精1勺；八角2小个；桂皮1块；香菜2颗；盐2勺；香醋适量；羊杂汤的做法步骤1：羊杂解冻，清洗干净2：砂锅里放入八角、桂皮、花椒、香...
东北酸菜血肠主料酸菜1棵；猪肉1斤；血肠4根；辅料盐1小勺；花椒3克；大料2个；香叶2片；葱5克；生抽10克；老抽4克；鸡精1小勺；姜适量；东北酸菜血肠的做法步骤1：东北特有的酸菜一棵，洗净切好备用2：最...
dzmeishi
