爱心香蕉
主料
香蕉适量;
爱心香蕉的做法步骤
1:设计好想说的话,然后用点耐心用针戳上去就可以啦!
2:最开始可能颜色比较浅,然后慢慢就会变得立体
3:立体效果
小窍门
没什么特别的技巧,只需要耐心的创意和一个比较好的眼神儿~~~
奶酪夹心香蕉马芬
奶酪夹心
奶油奶酪220g
白糖40g
鸡蛋1个
面粉10g
柠檬汁1tbsp
香草精1tsp
马芬
肉桂粉1tbsp
鸡蛋1个
普通面粉1/2cup(65g)
黄糖40g
黄油1/2stick(55g)
泡打粉1tsp
香草精1tsp
香蕉1个
奶酪夹心香蕉马芬的做法步骤
1:准备马芬的湿料食材:黄油,糖,鸡蛋,香草精,香蕉。
2:黄油室温下软化,黄油加黄糖打匀至黄油呈现羽毛状。
3:加香草精和鸡蛋打匀
4:加入压碎的肉桂粉香蕉糊
5:加入马芬干料(面粉和泡打粉的混合物)
6:搅拌均匀,马芬面糊做好
7:准备奶酪夹心原料
8:奶油奶酪加白糖打成羽毛状
9:加入鸡蛋打匀
10:加入面粉和香草精、柠檬汁打匀
11:准备好了马芬的材料(咖啡色)和奶酪夹心的材料(白色)
12:马芬模具里加一层马芬材料
13:再在马芬糊上加一勺奶酪糊
14:最后在奶酪湖上再加一层马芬糊
15:烤箱350F或者180度预热,烤20分钟,为了检测马芬蛋糕是否熟成,用牙签插入蛋糕,如果没有面糊残留物,说明蛋糕熟了。
16:享受小蛋糕吧
17:蛋糕散发出诱人的肉桂香蕉味
18:咬一口,中心包裹着浓厚的芝心,香蕉和奶酪的完美组合~
创意香蕉
主料
香蕉1个;
创意香蕉的做法步骤
1:香蕉一根!
2:用小刀切开一点皮,然后剥开!
3:用圆口裱花嘴的小口那一面抠出圆眼,如图!
4:再把另一面的鞋带眼弄好之后穿好鞋带,就可以了!
5:成品欣赏!
6:成品欣赏!
7:成品欣赏!
8:成品欣赏!
9:成品欣赏!
10:成品欣赏!
三心二意饼
主料
面粉适量;方形火腿适量;鸡蛋适量;
辅料
盐适量;
三心二意饼的做法步骤
1:用油和面,做成油酥。
2:面粉用温水和好,擀成饼,把油酥包进去,捏紧,然后擀成薄饼。
3:锅放油烧热,小火放饼,等饼鼓起来,用划开,放入火腿和鸡蛋。
4:煎至两面金黄就可以出锅。
5:喜欢卷着吃就放葱酱和生菜。
6:然后卷起来。
7:喜欢抹沙拉酱,就切整齐,抹酱直接吃。
意式通心粉
主料
蘑菇适量;土豆适量;西红柿适量;洋葱适量;胡萝卜适量;玉米粒适量;青豆适量;香肠适量;通心粉适量;
辅料
通心粉番茄酱适量;
意式通心粉的做法步骤
1:西红柿,洋葱切丁,过油。
2:各种蔬菜切丁,还特地放了些鱼豆腐,可按个人口味添加各种蔬菜。一起放入锅内翻炒。
3:番茄酱必不可少。加入菜内翻炒,放入少许水。可以在放些芝士碎,黑胡椒,提香。
4:通心粉煮熟,水中放少许盐和橄榄油。捞出浇上菜酱即可!
一心一意爱心蛋
主料
七彩土鸡蛋1个;伊润清真泡面伙伴1根;
辅料
细盐适量;黑胡椒粉适量;食用油适量;
爱心蛋的做法步骤
1:泡面伙伴对半切,头部留些不要切开。
2:向外翻后,尾部用半根牙签固定。
3:七彩土鸡蛋洗净备用。
4:电饼铛加热后抹些油,放入泡面伙伴爱之模,加热1分钟。在中间磕入1个七彩土鸡蛋。
5:面上撒少许细盐和黑胡椒粉。
6:煎至微微定型后,铲去溢出的多余蛋白,加入少许开水,盖上盖焖2分钟。
7:开盖收干水份即可,美美哒的爱心煎蛋出锅啦。
【低脂点心】香蕉松糕
主料
低筋面粉150g;鸡蛋1个;香蕉1根;
辅料
玉米油30g;细砂糖50g;牛奶80g;泡打粉2g;
香蕉松糕的做法步骤
1:将低筋面粉150g、泡打粉2g称量备好;
2:香蕉去皮,用勺子压成香蕉泥;
3:碗里放入玉米油,鸡蛋;
4:再放入香蕉泥,搅拌均匀;
5:调入适量细砂糖,继续搅拌均匀;
6:筛入低筋面粉,泡打粉;
7:用刮刀将粉类,香蕉泥等食材搅拌均匀;
8:将香蕉面糊倒入杯子里;
9:烤箱上下火170度预热完成后,将纸杯放进烤盘,再放进烤箱中层,烤20分钟;
10:20分钟后,香蕉松糕出炉咯。
小窍门
1、烤制时间根据自己烤箱的功率不同来调整;2、这款松糕比较低脂,适合减肥人士;
香蕉夹心蛋糕卷
主料
无盐黄油40g;蛋黄100g;蛋黄用细砂糖15g;蛋白130g;蛋白用细砂糖60g;低筋粉50g;熟黑芝麻1小勺;去皮香蕉90g;内馅用黄油65g;鲜奶30g;糖粉20g;
香蕉夹心蛋糕卷的做法步骤
1:准备蛋糕体所需食材。
2:黄油隔水融化备用。
3:用分蛋器将蛋白和蛋黄分开,蛋黄加糖。
4:蛋黄搅匀。
5:隔热水搅打至颜色变浅,乳化状,即为蛋黄糊。
6:蛋白加糖。
7:打发至接近干性发泡。
8:取1/3蛋白放入蛋黄糊中,拌匀。
9:倒回剩余的蛋白中,翻拌均匀。
10:筛入低筋粉。
11:将面糊翻拌均匀。
12:取1/3面糊,加入之前融化的黄油中。
13:拌匀。
14:倒回面糊中,拌匀。
15:倒入铺好油纸的烤盘中,震出大气泡。
16:撒黑芝麻。
17:烤箱预热160-170度,中层,上下火,12-15分钟。
18:等待过程制作夹心馅,准备材料。
19:香蕉用擀面棍碾成泥。
20:黄油室温软化,加入糖粉。
21:充分将黄油和糖粉混合均匀。
22:用电动打蛋器打发。
23:分次加入鲜奶,继续搅打。
24:加入香蕉泥。
25:继续搅打顺滑即可。
26:蛋糕取出后晾5分钟去掉油纸,一端斜切去边。
27:均匀涂抹夹心馅,从一端卷起至斜口处,用油纸包紧。
28:在冰箱冷藏30分钟定型,切去两端即可切段食用。
小窍门
温度视各家烤箱调整。
香蕉夹心紫薯麻球
主料
紫薯1个;淀粉2勺左右;奶粉1勺;香蕉1根;白熟芝麻适量;
辅料
糖2小勺;
香蕉夹心紫薯麻球的做法步骤
1:紫薯去皮切块蒸20分钟
2:用勺子碾成紫薯泥
3:由于紫薯大小不一,所以无法准确称重食材,加入大约西餐主餐勺两大勺淀粉
4:两大勺奶粉(西餐主餐勺)
5:搅匀之后,揉成光滑面团
6:1根香蕉
7:加入两小勺糖(调料小勺)
8:用勺子碾碎,不用太碎,这样就可以了
9:把紫薯面团等分成若干小份
10:用手把小面团按扁成皮,包入香蕉馅料(香蕉馅料不要加太多,否则有汁水溢出就不好包了)
11:包好馅料之后,小心揉成球
12:在熟芝麻上滚一圈,粘满芝麻后,用手按压,使得芝麻尽量粘牢
13:烤箱预热,180度烤20分钟,中间翻动一次(以上烤箱温度及时间仅供参考,请您按照自己烤箱酌情设定)
14:美味又好看的香蕉夹心紫薯麻球就做好啦
15:香蕉心很香甜,全部仅仅放了两小勺糖,如果您不放也没问题
16:很简单的小点心
17:健康无油,材料纯天然
18:口感软糯,香甜可口。
香菇爱心意面
主料
意大利面适量;
辅料
枇杷2个;香菇适量;鸡蛋1个;
配料
老抽适量
五香粉适量
黑胡椒粉适量
盐适量
鸡精适量
香菇爱心意面的做法步骤
1:鸡蛋一枚
2:爱心模具放入锅中,倒入花生油
3:家中剩下的意大利面取一人份。
4:煮15分钟后,捞出来过滤水分
5:香菇切丁
6:鸡蛋放入器具中煎好后,多余的油里倒入香菇爆炒。加入老抽,鸡精,盐,五香粉,黑胡椒粉。
7:放入煮好的意面爆炒。可以根据口味加点老干妈牛肉酱。味道偏辣。
8:装盘制作完成
小窍门
鸡蛋倒入器具中要用小火慢慢煎不然很容易焦了