水果朗姆酒花茶果冻
主料
水果朗姆酒花茶2勺;吉利丁片1片约5--6克;
辅料
冰糖一块;茉莉花适量;
水果朗姆酒花茶果冻的做法步骤
1:各种材料备用。
2:吉利丁片用水泡软。
3:把花茶和冰糖放到碗里。
4:倒上开水,泡2分钟,冰糖溶化。
5:用箅子过滤。
6:把泡软的吉利丁片放入,吉利丁片溶化,搅拌均匀。
7:用勺子舀到容器中。
8:放上一朵新鲜的茉莉花。
9:放到冰箱里冷藏3--4个小时即可。
10:好了,酸酸甜甜带着茉莉花的淡淡香气。。。。
小窍门
1,吉利丁片一定要用水泡软,如果是温水会化掉的,主要是去掉腥味。2,果冻的硬度取决于吉利丁的多少。
热带水果三明治
主料
吐司片3片;海苔2片;芒果一个;黄瓜一根;红肠一根;生菜两片;
辅料
沙拉酱10g;
热带水果三明治的做法步骤
1:将芒果洗净去皮后切粒备用;
2:将黄瓜洗净切片备用;
3:将红肠切片备用;
4:根据个人口味在吐司上铺好准备好的食材;
5:在吐司上涂好沙拉酱再撒上水果粒即可食用。
小窍门
根据个人口味随意挑选食材
水果红茶
主料
猕猴桃2个;梨半个;苹果半个;橙子半个;
辅料
草莓3个;红茶适量;蜂蜜适量;
水果红茶的做法步骤
1:准备好食材。
2:把食材们切成稍厚的片。
3:除了蜂蜜,别的全放到壶中。
4:除了蜂蜜,别的全放到壶中。
5:加入水至1500ml那儿。
6:煮10分钟结束。煮好后加入蜂蜜调味。
热饮︱豆花奶茶
主料
奶茶原液250ml;热水75ml;果糖10ml;
辅料
豆花布丁一漏勺;
豆花奶茶的做法步骤
1:准备一个雪克杯,依次加入冰块
2:再加入奶茶原液、果糖
3:快速雪克均匀(热饮:蒸汽加热55-60度即可)
4:将豆花布丁加入出品杯中,再倒入雪克杯的出品
5:加一片薄荷叶装饰,这杯豆花奶茶完成了
小窍门
在饮品中广泛应用的豆制品就是豆花布丁,同样拥有半杯都是料的属性,是杯装小料的潜力股。豆花布丁看似差不多的配料,其实有着很大的差别,很多豆花布丁在使用中会出现豆腥味很重、有颗粒感、容易变硬等问题。基于这些痛点,我们找到了一款超级的豆花布丁,每个厂家都有自己的“秘密武器”,这是我们打造差异化的法宝,粉质细腻,细嫩爽口,能在第一口就让喝的人感受到滑嫩与自然豆香,丝毫没有豆腥和杂味。
水果花茶
主料
梨子1个;苹果1个;红枣6粒;玫瑰花少许;菊花少许;洛神花少许;桂圆少许;杞子少许;
辅料
冰糖适量;
水果花茶的做法步骤
1:备所有食材
2:今天用康宁锅煲花果茶,先用菜瓜布清洗干净锅
3:然后用干净的布把锅外围擦干水份,锅中放适量的水。
4:放到电炉上
5:把食材用清水冲洗下(除了水果和杞子)
6:然后放入锅中,开始煮
7:盖盖中小火煮
8:从侧面一目了然看到锅里的食材,两分钟左右煮沸了
9:调最小火,康宁锅受热很均匀,使用比平常小一点火力即可,很节省能源的哦。
10:苹果,梨子削皮切丁
11:已煮了10分钟,放入水果丁继续煮10分钟
12:关火前把杞子放入,加入冰糖,盖盖焖5分钟
13:成品图。最后把一朵玫瑰花捏碎点缀一下是不是很美啊
14:成品图。美容又养颜。
小窍门
此菜谱为试用康宁锅的试用报告。
蜂蜜水果茶
主料
苹果1个;橙子1个;桃子2个;
辅料
黄冰糖适量;蜂蜜1勺;
蜂蜜水果茶的做法步骤
1:准备好材料
2:将所有材料切块
3:做一壶沸水
4:沸水倒入锅中继续加热煮沸
5:将切好的材料全部倒入锅中
6:小火煮25分钟,加冰糖再煮10分钟
7:晾凉再加入蜂蜜,装瓶放冰箱冷藏,味道会更好。
水果茶
主料
橙子1个;苹果1个;猕猴桃1个;
辅料
开水适量;
水果茶的做法步骤
1:水果用盐搓洗外皮,切片,约2~3MM厚。我这是要拍照好看才整个儿切片。外皮可以削去也可以保留,橙子皮建议留着,有清香。
2:平铺在果蔬风干机的果盘上,垫硅油纸,推荐硅胶蒸笼布。70℃风干8小时左右,如果做得多须保存时间久的,就烘得久一点干一点,不易变质;如果象我这样随做随吃或一二天吃完的,湿一点也不要紧。烤箱的话100℃,70~90分钟。
3:这是风干的橙子片。
4:这是风干的猕猴桃片。
5:来张合照。
6:我的杯子小,就把水果干切碎。如果杯子够大,也可以整片用。
7:放入好看的杯子,冲泡开水。
8:一杯酸甜清香的水果茶就泡好了。
小窍门
1什么水果都可以,只要你喜欢。2有些水果的皮可食用,甚至有药用价值,比如橙子皮中含芳香油、那可汀,具有提神醒脑、抑制咳嗽等功效。建议保留;但有些水果如猕猴桃、桃子等外皮多毛,易过敏,就不要保留了。3如果一次做得多,可烘得干一些,密封保存。4我泡的时候没有加糖,如果嫌不够甜,或者太酸,可加蜂蜜或冰糖调味。
水果绿茶
主料
芒果半个;黄蟠桃1个;百香果冰3块;小青桔1个;
辅料
绿茶3克;
调料
蜂蜜15g
清水适量
水果绿茶的做法步骤
1:准备所有食材:芒果、黄蟠桃、百香果冰、绿茶、蜂蜜。除了这些,家里有什么水果都可以随意搭配。
2:现将绿茶泡开放凉。
3:芒果、黄蟠桃切成块,冰箱里还有小青桔,也放了一个。
4:将切好的水果放入杯中。
5:放入百香果冰,百香果冰即是百香果肉放冰格中冷冻而成的。
6:倒入蜂蜜。
7:再冲入绿茶。
8:成品。放上小青桔和薄荷叶点缀即可,酸酸甜甜,开胃又解渴。
水果茶
主料
甜橙1粒(或柠檬半颗);苹果1粒;雪梨1粒;红茶包2包;
辅料
冰糖适量;
水果茶的做法步骤
1:准备原料
2:水果切块
3:加水煮开
小窍门
可以换其他水果,百香果(鸡蛋果)就是不错的选择~不过最好要有橙或柠檬,味道好。
水果茶
主料
苹果适量;
辅料
胡萝卜适量;
水果茶的做法步骤
1:准备材料,苹果一个,胡萝卜一根。根据自己的喜欢胡萝卜的量可以增减,不要太少,颜色会淡,也不要太多,会盖过苹果的酸甜感。
2:苹果胡萝卜洗净去皮切小块放入榨汁机,加水,以没过水果块为宜。水不要太多,不然口味会淡。
3:磨好的果汁倒入锅中开火煮开,什么都不要加的哦
4:煮开后过滤
5:盛入杯子里就可以喝啦。小宝贝的话也可以倒入奶瓶里的。
小窍门
想要颜色靓丽可以适当多放些胡萝卜。