土豆肉丁
主料
猪肉300克;土豆2个;
辅料
油适量;豆瓣酱2汤匙;葱适量;
土豆肉丁的做法步骤
1:把猪肉切丁
2:土豆去皮洗净切丁
3:先把土豆炸熟,再把肉丁滑熟,备用。
4:热油,炒香葱花,放入豆瓣酱小火炒香。
5:放入备用的肉丁、土豆丁翻炒均匀,加几块黄瓜丁配色即可关火。
6:出锅装盘,ok
小窍门
最后也可以加胡萝卜配色,什么都不加也可以。
土豆肉丁
主料
肉丁适量;土豆适量;
辅料
盐适量;
土豆肉丁的做法步骤
1:烤好的肉丁,土豆一个。
2:将土豆去皮切丁,
3:土豆有盐拌匀,码盘,
4:隔水蒸,
5:高压二十分钟,
6:好香糯的土豆肉丁。简单好吃。
烧烤味-----孜然土豆丁
主料
土豆400克;洋葱半个;青辣椒1个;
辅料
花椒粒适量;生姜适量;孜然粒3克;辣椒粉2克;孜然粉2克;黑胡椒2克;盐4克;
孜然土豆丁的做法步骤
1:这次我选用了新侬品牌的有机蔬菜,新农安全蔬菜全部产自自有蔬菜基地。从源头把控蔬菜品质,有机方式种植,全程冷链配送。原生态,原产地,原味道,从"田间"到"餐桌"安全新鲜每一刻。捍卫您舌尖上的安全,找回您记忆中的味道。
2:准备新侬有机蔬菜土豆、青辣椒。
3:将土豆削皮,辣椒清洗干净。
4:土豆切丁备用。
5:洋葱切丁。
6:辣椒切丁
7:炒锅中放少许油,油温6成热小火下入土豆丁翻炒,炒至土豆金黄捞出备用。
8:另起锅,放少许油。加热至7成热,放入花椒粒小火爆香。
9:放入洋葱。辣椒快速翻炒。
10:之后放入土豆丁,加入姜末、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、盐,翻炒至使土豆丁入味即可。
小窍门
1、用过油的方法怕有太多,所以用小火煸炒土豆,吃起来有烧烤的味道。2、土豆下锅后要快炒,避免糊锅。3、孜然性热,秋冬可多食。
豆角土豆丁
主料
豆角100g;土豆1个;
调料
盐3g
豆角土豆丁的做法步骤
1:豆角洗干净,切成丁。
2:土豆去皮洗净切丁,土豆丁冲洗掉表面的淀粉。
3:热锅倒入菜籽油,豆角下锅翻炒。
4:土豆丁下锅。
5:炒至土豆和豆角断生。
6:加入盐调味。
7:加一勺水大火翻炒。
8:盛出装盘。
土豆鸡丁
主料
鸡肉适量;土豆适量;
辅料
生姜适量;辣椒适量;芹菜适量;
配料
盐适量
油适量
生抽适量
料酒适量
十三香适量
土豆鸡丁的做法步骤
1:备鸡肉,土豆,姜,尖椒。
2:鸡肉切丁,土豆去皮切丁,姜和辣椒切碎,切点芹菜。
3:先炒鸡丁,。
4:放点盐,淋上料酒炒匀。
5:再放进土豆丁,淋上生抽。
6:点清水煮入味煮熟透。
7:收汁,放进辣椒丁。
8:再放进芹菜调点十三香就可出锅了。
9:炒好的土豆鸡丁。
烤土豆香肠
主料
土豆两个;烤肠十根;
辅料
油适量;芝麻适量;烧烤蘸料半包;
烤土豆香肠的做法步骤
1:食材备用。
2:土豆去皮切块备用。
3:倒上适量的油和烧烤蘸料。
4:抓伴均匀。
5:倒入空气炸锅炸篮,200度烤15分钟。
6:烤肠处理一下,放入碗里和剩余的油,烧烤蘸料拌匀。
7:倒入锅中撒上芝麻,继续烤五到十分钟。
8:这样一份很受欢迎的小吃就完成。
烤土豆
主料
小土豆6个;
辅料
奶酪片两片;
调料
盐适量
花椒粉适量
胡椒粉适量
黑胡椒碎适量
罗勒碎适量
烤土豆的做法步骤
1:土豆洗干净擦干。烤箱200度40分钟。
2:对半切开,铺奶酪。
3:烤箱200度20分钟。
4:盐、胡椒粉、花椒粉、黑胡椒碎、罗勒碎混合成干料。
5:将干料趁热撒在奶酪上。
6:趁热食用。
7:一起吃烤土豆吧!
小窍门
佐料可以按照自己喜欢的口味调换。如果奶酪选有盐的,佐料里面盐要少加一些。
土豆烤肠
主料
土豆52个;烤肠2根;
调料
食盐一小勺
黑胡椒粉适量
橄榄油适量
土豆烤肠的做法步骤
1:把烤肠切成小段。
2:土豆披去皮切成滚刀状。
3:土豆中加入黑胡椒粉,食盐,橄榄油搅拌均匀后腌制10分钟。
4:放入土豆,180°烤10分钟。
5:把土豆翻拌一下再放入烤肠180°烤8分钟。
6:烤完。
7:太香了,都不够吃。
8:搭配喜欢的酱料更完美。
烧烤味土豆肉丁
主料
土豆适量;猪瘦肉适量;
辅料
胡萝卜适量;青椒适量;
调料
生抽适量
老抽适量
烧烤辣子适量
烧烤味土豆肉丁的做法步骤
1:主料都切丁。
2:肉炒变色加生抽老抽。
3:加入胡萝卜炒变色。
4:加一点点开水煮输。
5:收汁下青椒,翻炒熟就可以起锅了。
6:可口。
7:准备装在提前炸好的盏内。
8:开饭了。
土豆肠
主料
肉馅适量;土豆适量;猪小肠适量;
辅料
盐适量;酒适量;五香粉适量;糖适量;蒜水适量;味精适量;
土豆肠的做法步骤
1:猪小肠洗干净用清水浸泡。
2:土豆做成土豆泥,和肉馅、盐、五香粉、蒜水、糖、酒、味精拌匀。
3:灌入小肠中。晾干。