银耳雪梨汁
主料
银耳15克；雪梨1个；清水1300毫升；
辅料
冰糖适量；
银耳雪梨汁的做法步骤
1：干银耳清洗干净，清水泡发。
2：沥干水分，摘成小朵。雪梨一个。
3：雪梨去皮去核切小块。
4：材料一起放入豆浆机，加水至最高水位线，加入适量冰糖。启动米糊功能。
5：程序结束，倒出银耳雪梨汁，用滤网过滤。
6：成品图
小窍门
1、银耳要提前泡发。2、银耳有胶质，汤汁较粘稠，用量不可过多。3、冰糖量根据个人口味添加。
银耳雪梨汤
主料
雪梨2个；银耳1棵；
辅料
冰糖100克；枸杞子30个；
银耳雪梨汤的做法步骤
1：银耳先泡发！放适量的水煮半小时！
2：雪梨洗净，去皮去核切成小块！再煮半小时！
3：最后放入枸杞子和冰糖煮五分钟即可！
4：完成！
小窍门
1.生雪梨性寒，不能多吃！
红枣雪梨银耳汁
主料
红枣雪梨银耳适量；
辅料
矿泉水200ml；
红枣雪梨银耳汁的做法步骤
1：剩下的红枣雪梨银耳羹。
2：将固体物和汤汁装入打汁机。
3：打30秒即可。
4：浓浓的羹汁香甜可口。
香梨银耳羹
主料
香梨5个；大枣3颗；冰糖5颗；银耳一碗；
辅料
金银花3g；花茶2g；玫瑰5颗；
香梨银耳羹的做法步骤
1：用料合集：干银耳1碗、库尔勒香梨5个、大枣3颗、玫瑰花5颗、冰糖4粒、花茶2朵、金银花3g。
2：银耳加水泡软。
3：香梨洗净去皮，切滚刀块。银耳泡好后去根切小块，除冰糖外所有辅料清洗一下。
4：高压锅内倒适量水，倒入银耳、香梨、冰糖、大枣。大火，上汽后转中火，煮25分钟。
5：煮好后关火，等气放净了开盖，倒入金银花、玫瑰、花茶，大火煮开。
6：10分钟后关火，盛出。
7：来一碗银耳羹，润肺止咳，清甜可口，即是佐餐佳品又是闲暇时光里的美味。
8：来张午饭合照。银耳羹搭配彩虹米糕，清淡的饮食正好中和过年的油腻。
小窍门
1、使用高压锅可以少放些水，压出的银耳羹汤汁浓稠，胶质丰富，味道很好。2、库尔勒香梨很甜，冰糖用量要少。3、大枣不用切块，否则高压锅一压就碎了。
银耳梨汁
主料
梨1个；盐适量；银耳1朵；枸杞适量；水适量；冰糖适量；
银耳梨汁的做法步骤
1：梨先用盐水泡一会，洗的时候也加点盐，用力搓一下。要洗干净梨皮，因为皮也要用
2：银耳提前泡发，枸杞我也给泡了
3：洗干净的梨去皮切小块，梨的皮也不要丢掉，备用
4：银耳撕碎
5：锅中加适量水，大火烧开，水开后放入梨、梨皮、银耳、枸杞，再次沸腾以后转小火熬半个小时。锅的盖子我一直盖着，没有溢出。25分钟的时候放入冰糖，冰糖融化即可。
6：滤出果汁，冷却后入冰箱冷藏口感更好
银耳梨汤
主料
银耳适量；梨子2个；
辅料
红枣适量；小糯米汤圆适量；冰糖2坨；枸杞适量；
银耳梨汤的做法步骤
1：银耳提前一晚冷水泡发、最少也要泡发5小时以上、洗净、撕小朵，去缔！放入电锅中、加入枣子、枸杞、冰糖、（喜欢甜就多放几坨、买的那种黄色的坨坨冰糖、）水、大火烧开转小火慢煲2小时以上、
2：2小时后、把梨子去皮切成小块、放入锅中、大火烧开转小火、继续煲半小时、
3：下入小糯米汤圆、(超市买的现成的、如果您不喜欢就可以不放）中火煮十分钟就可以啦！
4：盛出放入盅里、秋天吃这个滋阴润肺、最好了！来一盅吧！
小窍门
1、银耳提前用冷水泡发、只少也要泡5小时以上、2、喂小宝宝吃时、别喂汤圆、太小太圆怕卡住！3、冰糖根具自己需要的甜度添加、
雪梨银耳露
主料
雪梨2个；银耳13克；
辅料
冰糖适量；
雪梨银耳露的做法步骤
1：准备食材。
2：银耳开水泡发4~6小时，泡发好的银耳淘洗干净，撕成小块。
3：梨洗净去皮去核，切成小丁。
4：将上述食品材一同倒入豆浆机中，加清水1100ML。
5：按下“米糊”键，煮至豆浆机提示做好。
6：根据自己的口味，加入适量冰糖即可饮用。
银耳梨汁
主料
梨1个；鲜银耳30克；
辅料
百合20克；水900毫升；
调料
冰糖10克
银耳梨汁的做法步骤
1：将银耳去根撕成小朵清洗，百合也清洗干净。银耳我用的是鲜银耳，每次买一朵回家，撕成小朵后分装冷冻，比起干银耳需要泡发更省事。如果您是用干银耳，请提前泡发。百合不必泡发，洗洗直接用就可以了。
2：梨去皮去核随意的削成略小的块。家中正好有这种梨，水份挺大，所以我就直接用了。如果是用雪梨，润肺效果会更好一些。您根据情况选择哈。
3：先将大块的食材放入。
4：再加入银耳、百合，冰糖。
5：选择豆浆机的米糊功能，选择900毫升的水量。我这个豆浆机是带水箱的，会根据设定的水量自动加水，您用普通豆浆机，破壁机都可以操作哦！
6：接下来，您就不用看管了，大约在十八分钟后，机器发出蜂鸣音，提示制浆完成，这时雪梨汁已经自动流到杯中了。
7：美美的享用吧！这个雪梨汁清香细滑香醇，成品呈半透明状态，稠稠的。一定要加桂花提香，美味加倍！
雪梨银耳粥
主料
东北大米适量；雪梨适量；银耳适量；
辅料
水适量；
雪梨银耳粥的做法步骤
1：银耳提前用温水泡发
2：然后撕成小块备用
3：大米洗净放在炖盅里面
4：把银耳也放进去，加水到7分满
5：盖上盖子开始炖上1个半小时
6：把雪梨切成小丁
7：然后把雪梨放进去，再炖上20分钟就可以享用了
小窍门
梨子皮也有丰富的营养，能清心润肺,止咳化痰，所以不要把梨子皮去掉。
南瓜银耳梨汁粥
主料
小米50克；南瓜100克；银耳5克；雪梨2个；
辅料
红枣8个；
南瓜银耳梨汁粥的做法步骤
1：洗好的小米放入电饭锅中，加入适量水，滴入几滴油
2：这时可以处理雪梨，打成汁，水开后加入梨汁
3：再次开锅后放入切好的南瓜片
4：十分钟左右可以加入红枣银耳
5：主制银耳软糯后关火保温焖一会儿。成品
小窍门
煮饭或煮粥时加入油，粥沸后米粒不宜沸到锅盖上
