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芝士片片脆十大做法,十种做法

芝士吐司片

主料

吐司1个;芝士1个;

辅料

玉米肠1个;

芝士吐司片的做法步骤

1:主料

2:玉米肠切片~摆在切片吐司上

3:取一片芝士放在面包上

4:180度8分钟

5:拿出来

6:切小块或直接食用

芝士烤吐司片

主料

吐司2片;芝士1片;

调料

沙拉酱30克

炼乳20克

芝士烤吐司片的做法步骤

1:先来准备所需要的食材。

2:沙位酱和炼乳放到一个碗里,搅拌均匀。

3:芝士从中间切开,如果吐司片比较大,建议一片吐司一片芝士片。

4:将炼乳和沙拉酱一起抹到吐司片上,中间放上芝士片。

5:烤箱预热,上下火200度,上层烤10分钟。

6:看着芝士在烤箱里一点点鼓起,闻到香香的味道,好诱人啊。

小窍门

1.沙拉酱和炼乳的比例可以根据个人的口味稍微变化一下。2.烤箱的温度和时间仅供参考。

白芝麻脆片

主料

糯米粉150g;白芝麻70g;白砂糖60g;

辅料

食用油60g;温水140g;

白芝麻脆片的做法步骤

1:白砂糖60克加温水140克,搅匀。

2:加糯米粉150克,白芝麻70克。

3:搅拌成比酸奶要稠的面糊,再倒60克油。

4:搅拌至无明显的浮油。

5:倒入烤盘里。

6:150度预热10分钟,170度烤25分钟。

7:待凉品尝即可。

小窍门

不管烤箱温度,可以先从150度烤15分钟开始试,慢慢5~10分钟加时间,我第一盘烤过150度,烤了30分钟。170度烤的,有时没烤至金黄,我就150度又烤5分钟。

豆渣芝麻脆片

主料

高筋粉50克;豆渣30克;水15克;细砂糖2.5克;盐1/4小勺;玉米油8克;

辅料

辣椒粉1/2小勺;白芝麻15克;

豆渣芝麻脆片的做法步骤

1:面团料

2:面团料倒入大碗,

3:揉成光滑面团,包上保鲜膜,冷藏松弛约3小时

4:装饰料

5:将松弛好的面团擀成薄片

6:表面喷水,撒上芝麻,用手轻轻压紧

7:均匀地撒上辣椒粉,松弛约10分钟

8:用轮刀切成长条

9:用刮板将面团轻轻铲起

10:摆入烤盘

11:放入烤箱,中层,上火180度,下火150度,烤约10分钟

12:烘透出炉

小窍门

薄片在短时间内就会烤熟,若有先上色的成品,需立即取出,以防烤焦。辣椒粉用量可以随自己喜好任意调整,

西瓜芝士脆片

主料

马苏里拉奶酪100克;酸奶适量;鱼籽酱适量;

辅料

西瓜皮1小块;

西瓜芝士脆片的做法步骤

1:先将马苏里拉刨成丝,有丝状的可以直接用,自己的是大块。

2:放到油纸上,亲没有看错,我放到了锡纸上,一定要刷油,不然很难取下来。

3:烤箱中层170度,烤3-5分钟,取出晾凉。

4:取一块西瓜皮,去瓤去外皮,切小丁。

5:将西瓜丁一小捏,放到芝士薄脆上,淋上酸奶,加一小勺鱼籽酱就可以吃了,当然也可以再切上一小条西瓜皮,装饰一下。

小窍门

通过这次动手制作,知道了有些小点其实是很简单的,但是却很美味。不过虽然看着简单,味道上却一点儿也不简单,写到这里,忽然感觉到自己不怎么会品评食物,当空口吃这个瓜皮丁的时候,是那么的清脆,鱼籽酱也挺好吃,可是却不知怎么把这种味觉写出来,只会象以前写日志那样“挺好吃的”、“吃着很不错”,唉,没有文化真可怕啊。虽然小甜点很简单,但是摆好看,也不简单。

芝士焗吐司片

主料

吐司2片;生菜2片;火腿少许;洋葱适量;红椒半个;

辅料

马苏里拉芝士适量;

芝士焗吐司片的做法步骤

1:生菜切丝,洋葱,红椒,火腿切丁。

2:准备2片面包。

3:先铺一层生菜丝,再放火腿,洋葱,红椒粒。

4:马苏里拉芝士切碎。

5:最后撒入芝士碎。

6:烤箱不用预热,烤5分钟芝士融化即可。

芝士面包片

主料

面包片2片;芝士20g;

辅料

西兰花10克;胡萝卜5g;牛肉肠30克;

芝士面包片的做法步骤

1:准备原材料面包片、芝士、胡萝卜、西兰花、牛肉肠备用。

2:迷你牛肉肠一切为二。

3:面包片上面撒上一层芝士。

4:迷你牛肉肠摆出一个花朵图案。

5:焯好水的西兰花摆在芝士上面。

6:均匀的撒上胡萝卜粒。

7:再撒上一层芝士。

8:将面包片放入空气炸锅中160度12分钟。

9:出锅看着就非常有食欲哦。

10:芝士面包片摆在容器上太美了。

11:坚果是每天必须的营养我家都非常喜欢。

12:搭配酸奶水果、煎蛋、山楂糖水就是完美的下午茶。

13:开开心心快快乐乐的过好每一天。

14:超级有食欲入口香浓拉丝的感觉好棒。

15:生活不论给我们什么颜色,我们都要给它整点仪式!懂得将心比心、换位思考,才能在大起大落中不心生怨怼,在时间洪流里不分道扬镳。

小窍门

面包营养价值高。因为面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

芝麻片片

主料

低筋面粉50g;色拉油30g;糖35g;白芝麻65g;水35g;蛋白40g;

辅料

泡打粉2g;盐0.5g;

芝麻片片的做法步骤

1:备料

2:所有材料放在一起搅拌,混合均匀即可。

3:把面糊装入裱花袋,剪小口,挤入盘中,如果不是不沾烤盘,要垫烤布或者硅油纸。

4:入炉烤,175度9分钟,放在烤箱中层。

芝士片烤土司

主料

吐司片2片;芝士片1包;

辅料

食盐少许;

芝士片烤土司的做法步骤

1:准备食材。

2:土司片撒适量的食盐,再铺上芝士片。

3:放烤箱上下火180℃烤15分钟,金黄焦脆出炉。

芝麻脆片

主料

高筋粉38克;低筋粉38克;细砂糖2.5克;盐1/4小勺;水40克;玉米油8克;

辅料

辣椒粉1/2小勺;白芝麻15克;

芝麻脆片的做法步骤

1:面团料

2:将所有面团料倒入大碗

3:揉成光滑面团

4:包上保鲜膜,松弛约3小时

5:装饰料

6:将松弛好的面团擀成圆饼状

7:用双手手背将面团撑成薄片

8:用轮刀切除较厚的边缘

9:表面喷水,撒上芝麻,轻轻压紧

10:再均匀地撒上辣椒粉,松弛约10分钟

11:用轮刀切割成不规则三角形

12:用刮板慢慢铲起

13:放入烤盘

14:放入烤箱,中层,上火180度,下火150度,烤10分钟左右

15:面片上色,即可出炉

小窍门

若室温较高,面团需放入冰箱冷藏松弛。薄片在短时间内即会烤熟,若有先上色的薄片,需立刻取出,以防烤焦。

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