【灵芝乌鸡汤】----安神补气
主料
乌鸡半只；灵芝适量；红枣10个；枸杞适量；
辅料
姜2片；盐适量；
灵芝乌鸡汤的做法步骤
1：准备好材料。
2：乌鸡半只，洗净焯水。
3：放入煮汤锅中。
4：加入所有材料。
5：加入水。
6：炖煮1.5小时，出锅调入盐即可食用。
女神养颜汤
主料
土鸡蛋1个；桂圆3颗；红枣3颗；去皮生姜片3片；干玫瑰花3朵；古法老红糖1块；米酒适量；红枸杞10-15颗；
辅料
清水适量；
女神养颜汤的做法步骤
1：食材准备好。
2：锅中放清水，先下桂圆肉，红枣，玫瑰花，生姜片和老红糖中火煮开。
3：倒入适量的米酒。
4：轻轻倒入一个鸡蛋。
5：中小米煮开4分钟，撒入红枸杞，关火即可。
6：放置温热，鸡蛋正好养熟了，开吃。
小窍门
鸡蛋要轻轻放入，煮的时间别长，靠热汤把它慢慢养熟，溏心嫩嫩好吃。
养心安神猪心汤
主料
猪心1个；莲子适量；桂圆8个；黄芪5g；党参10g；当归2片；红枣4个；枸杞适量；
辅料
生姜一块；
调料
料酒1勺
盐1匙
福建老酒2勺
养心安神猪心汤的做法步骤
1：准备好食材。
2：猪心一个，中药材清洗一下。
3：猪心切开，把血块清洗干净，切小块。
4：起锅烧开水，倒1勺料酒，几片生姜，倒入猪心焯水去腥。
5：把猪心捞起来清洗干净。
6：砂锅或者炖盅加入足够的清水，把除了莲子和枸杞以外的所有食材倒入锅中，放几片生姜，2勺福建老酒，炖一个小时。
7：炖好后加入莲子再炖半个小时，最后出锅前撒上枸杞，加1匙盐，炖五分钟即可。
8：炖煮过程中可以撇去表面的浮沫和油脂。
9：成品。清甜好喝。
小窍门
1.猪心一定要焯水，加姜片炖煮才不会腥。2.莲子不要放太早，不然炖烂了不好吃。
安神补肾栗子小米粥
主料
小米100克；栗子8个；枸杞15个；
栗子小米粥的做法步骤
1：小米一量杯。
2：小米倒入砂锅里加入枸杞和栗子。
3：淘洗干净后注入清水，烧开后大约10分钟小米粥就已经粘稠了。
4：常吃小米可有助于安神养胃哦
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
清肺去湿安神汤
主料
莲子适量；猪排骨适量；百合适量；六色薏米适量；马蹄适量；
辅料
姜4-5片；
清肺去湿安神汤的做法步骤
1：準備食材馬蹄洗淨去皮
2：准备食材
3：六色薏仁及百合要浸泡20分钟，莲子洗净备用
4：排骨薏仁馬蹄先慢燉一小時，再放百合蓮子燉40分鐘
5：好喝的润肺去湿安神汤
养颜安神的鲜百合银耳露
主料
鲜百合4个；银耳一小块；冰糖适量；
鲜百合银耳露的做法步骤
1：准备原料。
2：将鲜百合洗干净剥成片，银耳泡好。（约二十分钟或提前一晚上泡都可以）
3：在豆浆机中加入冰糖和适量水，待冰糖入水中溶化后，（约十分钟或提起一晚上准备好），倒入鲜百合和银耳。选择“玉米汁”按键，等待。
4：倒入碗中。
小窍门
按个人喜欢的浓稠度掌握水量。
安神二米粥
主料
大米75g；黑小米75g；
辅料
磨皮莲子30粒；干百合10g；带壳桂圆干6粒；
安神二米粥的做法步骤
1：将大米和黑小米按1:1的比例配好洗净。
2：磨皮莲子和干百合洗净。
3：将洗净的带壳桂圆干放入到食材中。
4：加入适量的清水，我家的电压力锅我是将水放到7格处，用煮饭档压熟，自然放气后开盖搅拌就可以了。
5：莲子软烂了，剥掉桂圆壳后，里面的桂圆肉还很甜很好吃哦！
小窍门
桂圆一定要带壳煮，可以防治心虚头晕，能让你耳聪目明。这大约是3个人的量。
石斛莲子粥--安神去忧解烦养神
主料
大米100克；铁皮石斛斗枫1.5克；
辅料
枸杞25颗；莲子10颗；
石斛莲子粥的做法步骤
1：石斛，莲子，米一起下锅煮，枸杞等水开后再下锅
2：粥煮好，把石斛捞出来放冰箱，下次煮粥再用，石斛营养非常丰盛，可以连续煮3-5次粥才能彻底把营养稀释完全哈
3：粥煮好，把石斛捞出来放冰箱，下次煮粥再用，石斛营养非常丰盛，可以连续煮3-5次粥才能彻底把营养稀释完全哈
枣子桂圆蒸甲鱼 -----安神养心又补脾
主料
红枣7颗；桂圆干适量；甲鱼一个；
辅料
生姜适量；小葱少许；料酒几滴；枸杞少许；
枣子桂圆蒸甲鱼的做法步骤
1：活甲鱼一个，因为是朋友送来的，不知道斤两。
2：宰杀后用开水烫去黑衣（怎么烫可参照我菜谱中的《枸杞莲子蒸甲鱼》），剖开腹部，取出内脏后清洗干净
3：准备桂圆干、红枣和少许枸杞，生姜片、小葱适量
4：甲鱼脖子头和鱼身分离，取出牙托（叫不出这个，不去掉也行的）。
5：取够大的碗，放入剩余红枣和桂圆干和生姜片，加少许水
6：甲鱼脖子头先塞入腹中，加入生姜片，小葱段，再放两三颗冲洗的红枣
7：放入甲鱼，腹部朝上，倒入料酒
8：电压力锅加半锅水放蒸架，将一碗甲鱼放入
9：盖盖，拨直气阀
10：通电源，选"肉类"按键，开始蒸。
11：时间到后等气消。开盖撒入开水泡过的枸杞，撒入葱
12：过一会儿才小心取出，吃的时候佐以生抽蘸食。味道有点甜。
小窍门
1，甲鱼宰杀后必须烫过，撕去背、颈、爪、裙边上的一层薄薄糙衣，才能很好去腥并保证口感好。2，一般人群均可食用，尤其适宜体质衰弱，肝肾阴虚的人食用。配伍红枣和桂圆，可达到安神、养心和补脾之效。3，甲鱼滋腻，故食欲不振、消化功能减退的人忌食或少食。另外痰食壅盛者慎食。
安神酸枣仁银耳糖水
主料
酸枣仁20克；银耳10克；
辅料
红糖适量；
安神酸枣仁银耳糖水的做法步骤
1：酸枣仁和银耳
2：银耳洗净发泡，变软，掰小朵
3：酸枣仁打碎或研磨碎，用煲汤袋装好
4：加清水800ml烧开，煲酸枣仁45分钟
5：拿起煲汤袋
6：放银耳煲30分钟
7：加入红糖调味
8：经常失眠，可以吃些酸枣仁，有助睡眠
小窍门
酸枣仁养肝，宁心，安神，敛汗，药理中还起到镇静和安眠的作用。以上两者可以搭配出一款美颜、安神，助眠的甜品，制作过程非常简单。
