水蜜桃茶
主料
水蜜桃1个;
辅料
冰糖30克;气泡水500毫升;柠檬汁少许;
水蜜桃茶的做法步骤
1:准备材料:1个水蜜桃、冰糖、二氧化碳气瓶和气泡水机
2:水蜜桃削皮后切薄片,把水蜜桃片、冰糖和清水一起放在煮锅里,熬煮至水蜜桃变软
3:在熬煮水蜜桃时,做气泡水,气泡水机里注入1升纯净水,轻轻拧一下气泡水瓶,注入二氧化碳气体,气泡水就做好了
4:水蜜桃水放凉后,和气泡水1:1注入杯子里,冷藏后再品尝
小窍门
为了口感清新些,可以在冲泡好的水蜜桃茶挤入几滴柠檬汁
桃桃气泡茶
主料
水蜜桃1个;柠檬1个;唐造茶科所乌龙茶三角包1包;气泡水少量;糖浆少量(或蜂蜜);
辅料
薄荷叶少量;
桃桃气泡茶的做法步骤
1:杯子里加入切好的桃子。
2:加入切好的柠檬片。
3:加入少许荷叶和冰块。
4:倒入泡好的乌龙茶。
5:来点糖浆。
6:少许气泡水。
7:最后加入一两片荷叶装饰,大功告成!
小窍门
1、选择多汁柔软的水蜜桃,就更完美啦。2、薄荷叶适量就好,不用放太多。
洛神花(红桃K)果脯
主料
洛神花适量;
调料
糖适量
洛神花果脯的做法步骤
1:玫瑰茄去掉里面的核,核不要,留下红色花。
2:洗干净,晾干晾皱。大概一天吧,水干了,花有点皱了。
3:找一个干净的容器,把皱的花撒上白糖,揉匀。放了一层又揉匀又放一层。
4:最后一层揉匀后,多加些白糖在上面。有的人是用冰糖的,我觉得冰糖颗粒还是比较大的,要腌的时间太长了,所以直接上白糖。
5:我用的是电饭锅锅胆,所以没有盖,只能用保鲜膜封起来。然后放冰箱,腌大概一周,期间最好试试味道,不够糖的话加点,翻翻。其实到这步已经算完成的了,有的人就是这样腌着,边腌边吃。
6:腌好的玫瑰茄用蒸锅隔水蒸大概一分钟,看着有点变软,和没蒸前状态不一样就可以了。我觉得一大盘放冰箱占地方,而且带水,小孩吃的时候更加弄得到处都是,所以我要把他们晾晒过。
7:蒸好后拿到太阳底下晾晒,大概一天就可以了。期间记得不时翻一下,要不然下面的太湿上面的太干。
8:一天就这样了,也可以多晒长一点,更干一些。晒好后密封保存。
小窍门
腌的时候要放冰箱,我有次没有放冰箱,后来发霉了,原因不详,也许是糖不够多,也许是我放糖腌的时候两个小家伙偷偷抓了,他们手上有油,反正放冰箱保险。也可以不蒸,直接晒的,蒸过后更容易干。腌好不晒,直接吃也是一种做法。总的口味是酸酸甜甜的,我家小孩是一把把要来吃。买的时候注意翻开花瓣看看有没有虫,有虫的别买。
蜜桃红茶
主料
水蜜桃1个;立顿红茶2个;柠檬3片;
辅料
零卡糖3小勺;话梅5颗;
蜜桃红茶的做法步骤
1:准备好所需食材,水蜜桃用盐搓洗干净。
2:康佳养生壶内注入1L纯净水。
3:红茶包放入不锈钢茶漏里。
4:安装好茶漏后,启动花茶功能。
5:水蜜桃去核切块备用。
6:当红茶程序结束后,取出不锈钢茶漏。
7:把切好的水蜜桃块放入养生壶内。
8:再加入话梅、柠檬片、3勺零卡糖。
9:盖好盖子,再次启动花茶程序。
10:当程序再次结束后,我们的蜜桃红茶就做好了,可直接趁热饮用,也可冷却以后放入冰箱冷藏后饮用。
小窍门
1、水蜜桃跟红茶的比例可根据个人喜好随意调整。2、零卡糖换成蜂蜜,口感也很不错哟。
奶茶店绿茶茶底泡法
主料
小欢喜茉莉绿茶茶叶25g;
辅料
75度直饮水750ml;
调料
冰块350g
奶茶店绿茶茶底泡法的做法步骤
1:所需材料。
2:热水中加入茶叶。
3:侵泡7分钟。
4:过滤出茶汤。
5:加入冰块搅拌融化。
6:制作完成。
蜜桃红茶
主料
白砂糖适量;桃子2个;红茶包1个;
辅料
柠檬汁适量;
蜜桃红茶的做法步骤
1:桃子洗净,切块,加入白砂糖放入冰箱冷藏腌制
2:腌制数小时候后,等桃子汁水渗出,即可进行煮制
3:在砂锅中加入适量的水和柠檬汁,进行煮制,煮软后再焖一刻钟,放凉备用。
4:把红茶包加入杯中,冲入开水,放凉备用
5:取几块桃子和适量蜜桃汁放入杯中,然后冲入适量红茶,即可饮用。喜欢冰凉口感的人,可以放几块冰块。
樱桃茶
主料
樱桃果酱70克;枸杞1小把;甘草10片;
辅料
纯净水适量;
樱桃茶的做法步骤
1:准备好材料,樱桃果酱是自己做的,比较大块,我用剪刀稍稍剪了下
2:甘草和枸杞冲洗一下,放入养生壶
3:加入到1升的水位,启动2号花茶键
4:煮大约15分钟后放入樱桃果酱
5:继续煮5分钟即可
6:成品
蜜桃气泡酒
主料
水蜜桃一个;RIO鸡尾酒一听;
辅料
火龙果冰块四个;
蜜桃气泡酒的做法步骤
1:准备食材。一个水蜜桃,一听RIO蜜桃白兰地鸡尾酒。
2:水蜜桃清洗干净,切成片。
3:装入杯中。
4:倒入RIO鸡尾酒,RIO可以提前放冰箱冷藏。
5:这是之前做的火龙果冰块。
6:加几块火龙果冰块,也可以用正常的冰块。
7:放一棵薄荷点缀,插上吸管。
8:成品。颜色鲜艳,非常好喝。
抹茶桃酥
主料
低筋粉200g;玉米油70g;糖50g;鸡蛋1个;
辅料
抹茶适量;泡打粉适量;黑芝麻适量;
抹茶桃酥的做法步骤
1:鸡蛋打在干净盆里搅拌均匀
2:加糖
3:搅拌均匀
4:倒入玉米油
5:充分搅拌均匀
6:称量好所需粉类
7:筛到蛋液里
8:合成面团饧10分钟
9:将饧好的面团搓成小圆球
10:表面粘上黑芝麻然后轻轻按扁,放不沾烤盘里
11:烤箱190度烤30分钟即可
桃桃红茶饮
主料
水蜜桃1个;樱桃10个;
辅料
蜜桃红茶适量;
桃桃红茶饮的做法步骤
1:准备好全部食材与工具,这里所用的蜜桃红茶是红茶加水蜜桃煮开冷却后放入冰箱冷藏隔夜备用。
2:樱桃去核去蒂,切成小块。
3:水蜜桃去皮去核切小块,水蜜桃最好选择熟透透的,味道格外浓郁。
4:把切好的樱桃、水蜜桃一并放入魔法豆内,倒入蜜桃红茶至最高水位线。
5:扭紧盖子,双击启动。
6:程序结束后,倒入玻璃杯中即可,浓郁的水蜜桃味道带有一点樱桃的酸甜,很是可口哟。
小窍门
1、樱桃跟水蜜桃的在营养成分上并不冲突,是可以一起吃的,但是由于两者都属于热性水果,不宜多吃,易上火。2、蜜桃红茶是水蜜桃切块跟红茶一起煮制的,若觉得麻烦也可以直接用冷泡红茶。3、喜欢甜度高一点的话,可添加一点蜂蜜。