黄瓜拌豆皮
主料
豆腐皮2张；盐适量；香油适量；
辅料
黄瓜2根；味精少许；辣椒油适量；
黄瓜拌豆皮的做法步骤
1：黄瓜，豆腐皮，洗净备用
2：黄瓜，豆腐皮切成丝
3：辣椒油，盐，味精，香油放一起搅拌均匀
4：太简单，做个盘饰，用巧克力画个树干
5：现在正是春天，柳树真好看，做个应节气的，做个小柳树！黄瓜皮剪成柳树叶
6：装盘
小窍门
豆皮可以再热水中烫一下会没那么大的豆腥味！喜欢吃花生米的可以炸好放点也很好吃！
西瓜皮拌青瓜
主料
青瓜1根；西瓜皮2块；
辅料
盐适量；味精适量；香醋适量；芝麻油适量；辣椒油适量；
西瓜皮拌青瓜的做法步骤
1：食材：青瓜、西瓜皮
2：将青瓜清洗清洗。
3：放在案板上切成片，待用。
4：将西瓜皮清洗一下。
5：放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片。
6：放入保鲜盒中。
7：接着，合入切好的青瓜。
8：然后，加适量的盐。
9：加适量的味精。
10：加适量的香醋。
11：加适量的芝麻油。
12：加适量的辣椒油。
13：调味拌匀，即成。
青瓜拌皮蛋
主料
青瓜1条；皮蛋3个；小红椒3/4个；油辣椒1勺；酱油2勺；醋1勺；花椒油适量；盐适量；鸡精适量；
辅料
蒜泥适量；
青瓜拌皮蛋的做法步骤
1：青瓜一条，从中间切成两段，皮蛋去壳，小红椒切沫
2：青瓜用削皮刀，削成薄薄的长片，放少许盐腌软
3：将腌软的青瓜卷起来，放在盘子里围一圈
4：把去壳的皮蛋切成四小块，用同样的方式放在青瓜上摆一圈，将青瓜卷起来竖立在皮蛋中间
5：将剁碎的小红椒撒在上面，用一小碗调配料，放入酱油，醋，油辣椒，花椒油，蒜泥，鸡精，盐，调好后淋在皮蛋上
豆皮拌黄瓜
主料
黄瓜2根；豆皮一张；蒜末适量；麻酱一小勺；香油一小勺；白糖适量；
辅料
醋适量；生抽适量；油辣子适量；
豆皮拌黄瓜的做法步骤
1：豆皮泡软，切成丝
2：黄瓜插丝
3：准备蒜末
4：用香油把麻酱泄开，撒上蒜末，拌入生抽，醋，少许糖
5：最好浇上一勺油辣子即可
小窍门
有香菜可以放点，更好吃
虾皮拌青瓜
主料
青瓜230克；虾皮10克；
辅料
盐适量；生抽适量；香醋适量；芝麻油适量；辣椒油适量；
虾皮拌青瓜的做法步骤
1：食材：青瓜、虾皮
2：将青瓜清洗清洗。
3：放在案板上切成滚刀块。
4：接着，将切好的青瓜放入大碗中，搁入虾皮。
5：然后，加适量的盐。
6：加适量的生抽。
7：加适量的香醋。
8：加适量的芝麻油。
9：加适量的辣椒油。
10：调味拌匀，即可。
凉拌青瓜皮蛋
主料
青瓜一根；皮蛋2个；
辅料
蒜头3瓣；香菜2棵；
调料
凉拌醋适量
蚝油适量
白砂糖适量
生抽适量
凉拌青瓜皮蛋的做法步骤
1：材料汇总。
2：青瓜拍扁，去籽切小块，摆到盘子里。
3：皮蛋切小片铺到青瓜上面。
4：蒜蓉用油爆成熟蒜，加入蚝油生抽凉拌醋拌匀，加入香菜。
5：把调料拌匀淋在青瓜皮蛋上面就完成了。
豆皮拌黄瓜
主料
豆皮适量；黄瓜适量；
辅料
蒜末适量；
配料
盐适量
味精适量
香油适量
醋适量
豆皮拌黄瓜的做法步骤
1：主要原料
2：主要原料
3：豆皮放热水里泡软。
4：豆皮放热水里泡软。
5：豆皮切丝备用。
6：黄瓜切丝备用。
7：将黄瓜和豆皮放盆里，放蒜末，盐味精，香油，醋。
8：所有原料拌匀即可。
9：豆皮拌黄瓜
鱼皮拌青瓜丝
主料
泡椒鱼皮一包；青瓜丝适量；香菜适量；
调料
盐适量
糖适量
鱼皮拌青瓜丝的做法步骤
1：青瓜切丝。
2：香菜切碎。
3：泡椒鱼皮准备好。
4：全部放进盘子里加入盐糖拌匀即可。
凉拌皮蛋青瓜
主料
皮蛋3个；青瓜1个；姜片1块；蒜瓣2个；大葱1段；
辅料
醋2勺；生抽2勺；盐1匙；鸡精1匙；香油1ml；
凉拌皮蛋青瓜的做法步骤
1：准备好食材
2：皮蛋去皮。
3：姜蒜切末，放入碗里加入盐、鸡精。再再加入生抽、香醋。
4：切好的皮蛋摆盘，把青瓜切成小丁，放在盘子中间，把调料浇在青瓜上，撒上葱末，再滴几滴香油就OK啦！
凉拌青瓜豆腐皮
主料
青瓜适量；豆腐皮适量；蒜头适量；香菜适量；芹菜适量；
辅料
酱油适量；白醋适量；芝麻油适量；炒芝麻粒适量；鸡精适量；
凉拌青瓜豆腐皮的做法步骤
1：拍青瓜，切一节节，豆腐皮切换一条条
2：青瓜冻冰箱。豆腐皮过热水再过冷水，加点冰块更爽口
3：蒜头。香菜芹菜切粒
4：最主要是酱油，白醋，加入其他更鲜美，芝麻油，炒芝麻粒。鸡精，
5：我喜欢都放袋子里。一起摇摇，
6：搞定
