腌萝卜
主料萝卜
腌萝卜1颗
红心萝卜1颗
辅料蒜和朝天椒
朝天椒适量
大蒜适量
盐适量
酱油适量
白醋适量
冰糖适量
腌萝卜的做法步骤
1：红心萝卜清洗干净并刮掉皮。
2：切成小片（自己喜欢什么样就切成什么样）。
3：加入一勺盐腌制2小时，两小时后把多余的水倒点控干水分，用凉开水冲洗干净。
4：朝天椒和蒜头切碎备用。
5：加入味极鲜酱油白醋盐冰糖搅拌均匀。
6：倒入适量凉开水继续搅拌均匀密封好，放冰箱冷藏一天即可食用。
7：成品早晚喝粥时超级美味，酸脆辣爽可口。
8：成品。
小窍门
腌制过程中不要用生水，也就是凉水，用凉开水不容易坏
茄汁腌萝卜
主料
白萝卜1个；
辅料
盐5克；白糖10克；番茄沙司20克；白醋1汤匙；
茄汁腌萝卜的做法步骤
1：主辅料：白萝卜、番茄沙司、白醋
2：白萝卜洗净，用切菜器切花纹条。
3：装入盆中，加适量盐腌渍1小时左右，使其脱水。
4：然后沥干水分，加白糖。
5：再加番茄沙司、白醋。
6：将其翻拌均匀，冷藏1小时。
7：装盘即可食用。
小窍门
1、白糖、白醋、番茄沙司的用量按自己的口味放就可以。2、拌匀就可以食用了，冷藏后口感更好。
腌萝卜
主料
白萝卜一个；
辅料
小米辣5个；
调料
盐适量
白糖适量
白醋适量
腌萝卜的做法步骤
1：食材准备好，切丁。
2：调味料准备好，放入切好的萝卜丁，水，拌匀即可。
3：放入玻璃罐，过几天就可以吃了。
腌萝卜
主料
萝卜1颗；
辅料
辣椒3个；
调料
酱油3匙
白糖2匙
米醋半碗
食盐3匙
凉开水1碗
腌萝卜的做法步骤
1：白萝卜一根，辣椒几个。
2：萝卜洗干净，用熟食砧板切小块。
3：萝卜切长条，辣椒切碎。
4：放入食盐腌制一个小时。
5：中间时不时翻一下萝卜，然后多余水分流出来。
6：盐腌制一个小时后，倒掉多余的水份。加入白糖、辣椒、酱油、米醋、一碗凉开水，搅拌均匀。
7：搅拌几次后常一下味，淡了可以加少量盐，装入陶瓷碗或玻璃罐中，不锈钢器皿不适合装酸。
8：放入罐中腌制一个晚上。
9：成品。
小窍门
尽量不用不锈钢材料装酸太长时间。
血橙胡萝卜汁
主料
血橙3个；
辅料
胡萝卜半根；
血橙胡萝卜汁的做法步骤
1：三个血橙清洗干净，胡萝卜刮掉外皮清洗干净
2：血橙剥去外皮，果内切块；外皮不要丢弃噢，稍做处理，还能做糖渍橙皮
3：胡萝卜切小块
4：血橙块和胡萝卜块入破壁调理杯中
5：启动“蔬果汁”程序，瞬间被打碎
6：打好的蔬果汁很浓稠，颜值很高
7：甜爽的蔬果汁
8：真好喝
小窍门
血橙汁水很足，不用再额外再清水了。
【胡萝卜橙子汁】
主料
橙子两个；胡萝卜大半个；
胡萝卜橙子汁的做法步骤
1：准备好橙子和胡萝卜。
2：橙子清洗干净去皮切成小块，胡萝卜去皮切成小块。
3：安装好原汁机，接通电源。
4：从投料口混合着放入切好的橙子和胡萝卜。
5：启动开关，一边榨一边继续添加果蔬块，直至榨完即可。
6：榨好的果汁，颜色艳丽、口感纯正。
甜橙胡萝卜汁
主料
胡萝卜1个；甜橙3个；
辅料
柠檬汁少许；凉开水适量；
甜橙胡萝卜汁的做法步骤
1：主料备好
2：橙子/削皮，胡萝卜切碎
3：先把胡萝卜放进料理杯加水
4：挤点柠檬汁
5：启动料理棒先把胡萝卜打碎，再放进橙子打成汁
6：放进橙子
7：搅匀做成甜橙胡萝卜汁
8：成品
9：成品，原汁原味
小窍门
1,胡萝卜比较硬榨汁时必须切碎了比较容易打成汁。2,我这是没放糖或蜂蜜的，我觉得只要不是很酸就没必要放糖，当然喜欢甜一些的就适当放点，看自己口味了.
腌萝卜
主料
白萝卜1个；小米辣2个；大蒜4瓣；
辅料
盐适量；醋3勺；酱油2勺；糖1勺；
腌萝卜的做法步骤
1：准备好所有材料，萝卜切掉两头。
2：将萝卜剖开成4份。
3：把萝卜切成片。
4：加两小勺盐，一汤匙白糖搅拌均匀。
5：腌制3个小时。
6：将腌出来的水倒掉。
7：蒜切片，小米椒切段。
8：放入蒜片和辣椒段。
9：加入3勺醋。
10：2勺酱油。
11：1大勺糖。
12：再加入适量凉开水。
13：搅拌均匀，放冰箱腌一晚上就能吃了。可以腌久一点更入味。
14：酸酸甜甜后味又有点辣，早餐吃配个白粥，爽口又舒服。
胡萝卜甜橙汁
主料
胡萝卜2根；
辅料
甜橙2个；
胡萝卜甜橙汁的做法步骤
1：备料胡萝卜及甜橙
2：将胡萝卜去皮改刀，改细条一点，再将甜橙去皮分剥备用。
3：先将甜橙得入原汁机里，榨出原汁。
4：再将胡萝卜慢慢加入，量由少的加。
5：胡萝卜是比较硬的食材，为了能让原汁多长久的使用，我们要将这类比较硬的食材切的细条细薄一点。
6：将食材都出渣后，将出汁口打开，即可出原汁了。最后按个人的喜欢添加冰块。
小窍门
如果是给小宝宝喝，那最好加点冷开水冲一下。如果是大孩子那就不怕，并还可以加少许的冰块来解暑哦。
橙子胡萝卜汁
主料
橙子1个；
辅料
胡萝卜1根；
橙子胡萝卜汁的做法步骤
1：将橙子去皮，胡萝卜干净，切成小块；
2：榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜，可以加入一些薄荷叶。
3：将果汁倒入杯中。
小窍门
果汁营养分析：富含β-胡萝卜素、维生素B1、维生素B6和维生素C、叶酸、铁、钙、镁、钾、B族维生素、维生素E、锌。
