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香肠手抓饼正宗做法,10种好吃做法

手抓饼香肠卷

主料

手抓饼1块;香肠1根;鸡蛋黄1个;

辅料

白芝麻少许;

手抓饼香肠卷的做法步骤

1:准备所需食材。

2:手抓饼室温稍微解冻后,在一端摆入香肠。

3:卷起来。

4:切成小段。

5:刷蛋黄液。

6:撒上白芝麻。

7:ACA北美电器小白蒸烤箱180度预热好了后,把烤盘放进烤箱里180度上下火烤10分钟左右就可以了!根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

8:时间到了就可以开吃了,趁热吃非常好吃,可以沾点番茄酱。

香肠手抓饼

主料

手抓饼1张;香肠1根;

辅料

辣椒酱适量;

香肠手抓饼的做法步骤

1:准备食材。

2:香肠切片。

3:饼铛预热放香肠片。

4:把香肠煎至微焦黄。

5:手抓饼放置在饼铛上约3分钟煎熟。

6:抹上辣椒酱,放香肠(如图)。

7:把饼对折即可。

8:ok。

小窍门

煎香肠和手抓饼时,饼铛不用抹油

香肠生菜手抓饼

主料

手抓饼1块;

辅料

香肠3片;生菜3片;鸡蛋1个;榨菜2勺;

调料

盐适量

香肠生菜手抓饼的做法步骤

1:手抓饼放入平底锅中一面煎熟。

2:生菜洗净用厨房用纸吸干水分。

3:打入鸡蛋搅散放入盐。

4:把煎好的手抓饼捞出。

5:放上生菜。

6:把香肠放入锅中煎熟。

7:把榨菜放在手抓饼上。

8:放上香肠,裹成筒状即可。

香肠手抓饼

主料

香肠1条;鸡蛋2个;番茄1/2个;面粉100克;

辅料

白糖75克;花生油3克;芝士2克;

香肠手抓饼的做法步骤

1:磕鸡蛋到碗里

2:面粉倒入鸡蛋碗里

3:加适量水和白糖搅拌均匀

4:煎两面金黄的饼

5:煎荷包蛋

6:把香肠扑到饼里去,并挤些芝士

7:铺荷包蛋香肠歌番茄

8:把饼卷起来就成了有下馅的手抓饼了

香肠鸡蛋手抓饼

主料

面粉380g;鸡蛋2个;火腿肠2根;

辅料

开水100g;凉水100g;

油酥

亚麻籽油30g

面粉30g

五香粉2g

调料

盐适量

香肠鸡蛋手抓饼的做法步骤

1:面粉先用开水烫一半。

2:然后加入3克盐,再加入凉水。

3:揉成光滑的面团。

4:分成6份,揉好盖保鲜膜饧20分钟。

5:饧好的面剂擀成大片,表面涂抹油,保鲜膜密封饧2小时,这样面团就有很好的延展性,可以擀很薄了。

6:饧面的时候做油酥,30克面粉加2克盐和2克五香粉。

7:锅里倒入格琳诺尔的“有机亚麻籽油”,油温4成热倒入面粉小火炒均匀离火。

8:饧好的面片擀成很薄的片,然后均匀涂抹上油酥。

9:先从一边卷成长条,然后再卷成圆的。

10:擀成厚度不超过2毫米的饼。

11:锅烧热后放入饼。

12:火腿肠切好摆上,再倒入打散的鸡蛋,上面还可以撒一点香葱,盖上盖子中偏小火煎。

13:待蛋液基本凝固时再翻面煎一下。

14:底部酥上层软香的火腿肠鸡蛋手抓饼就做好啦。。

小窍门

这个面粉的量是可以做6张饼,吃不完可以用油纸隔里包装冷冻起来,下次吃就很方便啦。

手抓饼

主料

烫面500克;葱3棵;五香粉1勺;南德麻辣鲜1勺;

辅料

玉米油2勺;

手抓饼的做法步骤

1:葱切花

2:加五香粉、南德麻辣鲜、玉米油

3:拌匀腌一下

4:烫面揉好饧一会儿

5:擀成长方形薄片

6:把腌好的葱油调料均匀抹在面皮上

7:卷起来

8:再卷一下

9:压扁擀成薄片

10:放入预热好的电饼铛,电饼铛提前刷上油

11:煎至两面焦黄

12:切一下装盘

手抓饼卷香肠

主料

手抓饼2块;小香肠8根;

辅料

鸡蛋1只;黑芝麻少许;

手抓饼卷香肠的做法步骤

1:手抓饼按如图所示形状切开。

2:按如图所示,摆上一根小香肠。

3:卷起来。

4:摆在铺有锡纸的烤盘上。

5:刷上鸡蛋液。

6:撒上一些黑芝麻。

7:蒸烤箱190度预热好了后,摆入烤盘190度15分钟左右!

8:外表酥脆,特别好吃。

9:也特别好看!

手抓饼香肠卷

主料

手抓饼1个;香肠2个;

辅料

鸡蛋1个;

手抓饼香肠卷的做法步骤

1:香肠两根,切成段。手抓饼切条,宽度比香肠段略窄。

2:手抓饼放软些,把香肠卷起来。手抓饼香肠卷放到烤盘上。

3:打一个鸡蛋黄。把蛋黄刷到香肠卷上。

4:把刷好鸡蛋黄的香肠卷放入烤箱中,烤15分钟。

5:成品图。酥脆香。

手抓饼

主料

面粉适量;

辅料

盐适量;油适量;蔬菜适量;

手抓饼的做法步骤

1:面粉适量加清水,盐揉成面团醒发。

2:醒好的面团再次揉匀,取少许压平,不粘锅或平底锅烧油,下入做好的饼坯油煎,

3:煎片刻,

4:翻面,

5:两面煎黄,煎香。

6:不喜欢吃其它味的,直接卷成卷就可以吃了。

7:喜欢吃蔬菜的放上蔬菜卷成卷。

8:喜欢吃番茄味或沙拉酱的,卷上沙拉酱和番茄汁。

9:手抓饼即成。

小窍门

这道手抓饼是一次在一家小吃店里吃的,味道不错,值得推广,就拍下上传了。

香蒜手抓饼

主料

手抓饼饼胚3个;

香蒜料汁

无盐黄油30g

蒜粉1匙

香葱随意

盐1g

香蒜手抓饼的做法步骤

1:先把黄油隔热水融化。

2:把蒜粉,葱花,盐,放入黄油中,搅拌均匀。

3:把蒜香黄油,在饼胚的正反面,都刷一层。

4:烤箱180度预热,上下火烤15分钟即可。注意根据自家烤箱的脾气,调整温度和时间。也可以用锅子煎的。

5:配上自己做的蒜香黑胡椒咸猪肉,口味绝搭~

小窍门

注意根据自家烤箱的脾气,调整温度和时间。没有烤箱也没关系,直接用锅子煎熟就行。

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