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手擀面主料全麦粉250g;水110g;辅料盐2g;手擀面的做法步骤1:面粉加盐、水和成稍硬的面团,盖湿布饧发1个小时。2:用擀面杖把面团擀开3:擀成2mm厚的面片,上面撒少许面粉防粘,用擀面杖卷...
鸡蛋酱油拌面主料面饼1块;辅料鸡蛋2个;青菜1把;油10克;水1锅;调料酱油40克鸡蛋酱油拌面的做法步骤1:材料准备好:面条不限竹升面饼,用其它面条也可以;青菜品种不限,入水即熟的品种就成;2...
藜麦奶油杯主料稼祺藜麦80g;淡奶油1250g;辅料炼乳35g;藜麦奶油杯的做法步骤1:食材准备。2:藜麦煮熟沥干。3:淡奶油打发,到勉强可以流动的状态。4:加入炼乳,打发到成型,装入裱花枪。5:用...
芝麻面卷主料面粉300g;辅料芝麻酱适量;泡打粉7g;盐适量;芝麻面卷的做法步骤1:泡打粉先和面粉混合好,加温水搅拌面粉。2:和成柔软的面团,饧20分钟。3:饧好的面团擀成大饼。4:面饼上涂上...
白菜虾皮汤主料白菜叶子3片;虾皮1小撮;辅料葱少许;调料盐少许鸡精少许香油少许白菜虾皮汤的做法步骤1:白菜洗净,手撕备用。2:葱切碎。3:虾皮备用。4:水开后,放入白菜和虾皮,中小火煮10...
香椿煎鸡蛋主料香椿50克;鸡蛋2个;辅料油适量;盐适量;葱适量;白胡椒粉少许;香椿煎鸡蛋的做法步骤1:香椿洗净2:锅烧开水,下入香椿焯烫1分钟,捞出放冷水中投凉3:切碎4:鸡蛋内加盐,葱花,胡椒粉...
南瓜白菜猪肉粉条包主料面粉600g;南瓜泥400g左右;辅料酵母粉7g;白菜适量;粉条适量;葱适量;调料生抽适量油适量花椒粉适量料酒少许鸡精适量盐适量香油少许南瓜白菜猪肉粉条包的做法...
黑椒鸡腿主料鸡腿3个;辅料干葱头2个;小葱3根;姜1块;蒜4瓣;调料蜂蜜1汤匙黑胡椒酱汁3汤匙味极鲜2汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙黑胡椒粉1克盐1克油适量黑椒鸡腿的做法步骤1:食材集合。2:鸡...
奶香豆沙饼主料蛋糕粉适量;豆沙适量;牛奶适量;辅料白糖适量;油适量;奶香豆沙饼的做法步骤1:食村2:倒进牛奶,3:倒进白糖,4:拌匀,5:醒发,6:醒好的面团,7:揉匀,搓成条,8:分成同待份,9:压平,10:豆沙搓圆,1...
炸三角主料面粉250g;韭菜150g;辅料大葱1段;香油1汤勺;海鲜酱油1汤勺;水淀粉适量;姜1小块;盐1小勺;炸三角的做法步骤1:首先和面。面要用温水和,和的硬一点,比一般饺子面硬一点就可以,这样...
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