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爆炒大闸蟹主料大闸蟹4只；辅料黄酒3勺；大葱1段；生抽1勺；盐半勺；蒜3瓣；白糖1勺；姜3片；爆炒大闸蟹的做法步骤1：用牙刷把螃蟹全身刷一遍母蟹要把团脐轻轻打开刷干净里面2：蟹身剁两半，蟹腿...
丸子汤主料猪肉300克；山药一小节；辅料生姜1块；香菜1颗；淀粉适量；胡椒粉少许；蚝油少许；蛋清1个；丸子汤的做法步骤1：山药刮皮洗净准备好瘦肉搭配一小块肥肉。2：山药切块泡水猪肉剁成肉沫...
小焗饭主料剩米饭适量；火腿适量；玉米粒适量；辅料马里苏芝士适量；盐适量；小焗饭的做法步骤1：米饭加盐加玉米粒2：拌匀。其实可以在米饭里混点芝士拌拌口感会更好，光在表面铺一层芝士味...
黑椒鸡腿主料鸡腿3个；辅料干葱头2个；小葱3根；姜1块；蒜4瓣；调料蜂蜜1汤匙黑胡椒酱汁3汤匙味极鲜2汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙黑胡椒粉1克盐1克油适量黑椒鸡腿的做法步骤1：食材集合。2：鸡...
乌鸡汤主料乌鸡腿一只；辅料红枣两颗；枸杞十颗；人参半颗；盐适量；葱适量；姜适量；香菜一颗；乌鸡汤的做法步骤1：食材洗净切好。2：把鸡肉焯下水捞出；砂锅里放清水，把所有食材丢进去煮，煮开后小...
蜜汁烤鸡腿主料冷冻鸡腿若干；白芝麻适量；辅料蜜汁烤鸡腿调料1袋；胡椒粉适量；蜜汁烤鸡腿的做法步骤1：准备一袋蜜汁烤鸡腿鸡翅调料，我买的是不用再添加盐味精水的那种哈这样比较方便...
书签饼干主料低筋面粉130克；糖粉60克；黄油40克；全蛋1个；蛋白15克；辅料柠檬汁3滴；食用色素适量（红黄蓝绿紫）；书签饼干的做法步骤1：饼干用料：准备食材。2：黄油隔水溶化后加入糖粉，先用铲子...
蒜香辣子鸡主料鸡中翅8个；鸡腿2个；大蒜15克；生姜10克；香葱6克；熟白芝麻6克；干辣椒50克；辅料千禾生抽10克；千禾料酒10克；蚝油5克；盐少许；白胡椒粉3克；花椒5克；土豆淀粉10克；食用油适量；蒜香...
红烧鸭中翅主料鸭中翅0.5kg；辅料大料三颗；冰糖适量；干辣椒3颗；红烧鸭中翅的做法步骤1：买回来的中翅焯水洗净，备用。2：热锅起油，加冰糖，蒜瓣炒香。3：然后家中翅，生抽老抽翻炒均匀。4：然后...
凉拌三丝主料粉丝1把；红萝卜半根；黄瓜1根；辅料葱蒜适量；调料盐1勺蚝油1勺薄盐酱油2勺香醋2勺辣椒油2勺花椒10粒凉拌三丝的做法步骤1：粉丝开水焯一下、红萝卜切丝开水焯一下、黄瓜...
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