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丸子汤主料猪肉300克；山药一小节；辅料生姜1块；香菜1颗；淀粉适量；胡椒粉少许；蚝油少许；蛋清1个；丸子汤的做法步骤1：山药刮皮洗净准备好瘦肉搭配一小块肥肉。2：山药切块泡水猪肉剁成肉沫...
白菜元宝水饺主料猪肉400g；白菜600g；海米20g；面粉600g；鸡蛋1个；辅料葱15g；姜10g；酱油5ml；美极鲜10ml；五香粉2g；花生油30ml；白菜元宝水饺的做法步骤1：面粉加鸡蛋和清水揉成面团。加少许黄...
虾仁柳叶包主料发面500克；辅料虾仁馅儿200克；虾仁柳叶包的做法步骤1：面发好，呈蜂窝状2：揉光滑，稍微饧一下3：虾仁馅儿(中午包虾仁水饺没用完的)4：搓长条5：切成均匀的面剂6：压扁7：擀圆形8...
香煎韭菜饼主料韭菜70克；面粉60克；辅料盐适量；味精适量；清水适量；香煎韭菜饼的做法步骤1：食材：韭菜70克、面粉60克2：将韭菜洗净。3：放在案板上切碎。4：接着，将切好的韭菜放入大碗中。5：...
牡丹花慕斯蛋糕主料纯牛奶150g；淡奶油200g；黄油50g；奥利奥饼干碎100g；牡丹花瓣3克；牡丹花瓣粉4克；辅料白糖20g；吉利丁片2片；牡丹花慕斯蛋糕的做法步骤1：牡丹花剥下来花瓣。2：牡丹花瓣...
天津素饺子主料面粉适量；水适量；辅料白菜适量；香菜适量；面筋适量；香干适量；黄花菜适量；木耳适量；粉丝适量；蘑菇适量；配料麻酱适量红腐乳适量香油适量天津素饺子的做法步骤1：把黄花菜、...
虾肉荠菜灌汤饺主料水饺粉400g；清水200g；盐少许；辅料猪五花肉300g；虾仁200g；鲜味酱油50g；姜末1大勺；清水100g；香葱100g；荠菜200g；香油2大勺；配料盐适量白糖适量花椒粉适量五香粉适量鸡...
白菜猪肉蒸饺主料猪肉250g；白菜半颗；辅料葱适量；酱油适量；盐适量；辣椒酱适量；料酒适量；白菜猪肉蒸饺的做法步骤1：猪肉剁碎，葱和白菜都切碎。2：白菜稍微用盐腌一下去水，加入猪肉和葱，酱油...
西葫芦水饺主料肉馅200g；西葫芦1根；辅料面粉300g；油适量；葱姜适量；调料盐适量酱油适量料酒适量老抽适量姜粉适量西葫芦水饺的做法步骤1：西葫芦擦丝用盐腌半小时。2：肉馅加酱油、老...
胡萝卜木耳炒玉米年糕主料水发黑木耳50克；胡萝卜50克；玉米年糕200克；辅料油适量；盐适量；葱适量；蒜适量；酱油适量；野生熟菌粉适量；胡萝卜木耳炒年糕的做法步骤1：水发黑木耳洗净后切成木...
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