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丸子汤主料猪肉300克;山药一小节;辅料生姜1块;香菜1颗;淀粉适量;胡椒粉少许;蚝油少许;蛋清1个;丸子汤的做法步骤1:山药刮皮洗净准备好瘦肉搭配一小块肥肉。2:山药切块泡水猪肉剁成肉沫...
虾仁柳叶包主料发面500克;辅料虾仁馅儿200克;虾仁柳叶包的做法步骤1:面发好,呈蜂窝状2:揉光滑,稍微饧一下3:虾仁馅儿(中午包虾仁水饺没用完的)4:搓长条5:切成均匀的面剂6:压扁7:擀圆形8...
白菜猪肉蒸饺主料猪肉250g;白菜半颗;辅料葱适量;酱油适量;盐适量;辣椒酱适量;料酒适量;白菜猪肉蒸饺的做法步骤1:猪肉剁碎,葱和白菜都切碎。2:白菜稍微用盐腌一下去水,加入猪肉和葱,酱油...
胡萝卜木耳炒玉米年糕主料水发黑木耳50克;胡萝卜50克;玉米年糕200克;辅料油适量;盐适量;葱适量;蒜适量;酱油适量;野生熟菌粉适量;胡萝卜木耳炒年糕的做法步骤1:水发黑木耳洗净后切成木...
年夜饭~芹菜饺子主料面粉500G;肉馅300G;芹菜一棵;辅料盐适量;色拉油适量;姜适量;葱适量;李锦记生抽适量;胡椒粉适量;芹菜饺子的做法步骤1:用温水和面揉好保鲜膜覆盖2:肉馅放适量的水加...
面饼卷起来主料面粉150克;鸡胸肉500克;洋葱250克;小胡萝卜1个;黄瓜1个;豆芽50克;鸡蛋1个;辅料沙拉酱1支;面饼卷起来的做法步骤1:鸡胸肉切条加酱油、淀粉、鸡精盐腌制10分钟2:也可以直...
#旧时光#蛋黄元饼干主料全蛋1个;蛋黄2个;辅料低筋粉90克;配料白砂糖40克蛋黄元饼干的做法步骤1:全蛋和蛋黄放进无油无水的盆里,加入白砂糖用高速打4分钟。2:打至蛋液浓稠、滴落后...
瓠瓜饺子主料瓠瓜1000克;猪肉馅500克;饺子皮750克;辅料姜粉一小勺;花雕酒一小勺;盐适量;酱油2勺;植物油3勺;海米20克;鸡精适量;瓠瓜饺子的做法步骤1:海米淘洗浮灰,用清水浸泡一会2:瓠瓜洗...
清蒸福寿鱼主料福寿鱼1条;辅料姜4片;葱2根;红椒丝少许;蒸鱼豉油2汤匙;盐适量;油适量;清蒸福寿鱼的做法步骤1:材料;2:鱼治净,在鱼身上划几下;3:将3片姜切小些,和葱段一起放盘底;4:把鱼放盘里,...
八宝饭主料糯米适量;血糯米适量;辅料红枣适量;瓜子仁适量;红绿丝适量;胡桃肉适量;葡萄干适量;豆沙适量;配料糖适量猪油适量八宝饭的做法步骤1:糯米洗干净.浸泡3小时放蒸锅蒸20分钟左...
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