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猪肝汤主料猪肝/；黄花菜/；辅料料酒3勺；白糖1勺；盐1勺；味精1勺；小葱1棵；姜丝/；蒜瓣2个；干辣椒1个；生抽1勺；猪肝汤的做法步骤1：猪肝洗干净切片，我这是五块钱的猪肝，两三个人喝三块钱的猪肝就...
特色豆腐主料豆腐适量；辅料青豆适量；泡椒2-3个；五花肉适量；葱段适量；姜片适量；特色豆腐的做法步骤1：热油豆腐煎一下。2：我用另外一个锅煎五花肉。3：加入水，放入五花肉和4个泡椒，姜片。4...
黄瓜拌木耳主料黄瓜2根；木耳适量；小米辣椒2个；辅料陈醋3汤匙；白糖1.5汤匙；盐半茶匙；蒜2瓣；芥末适量；黄瓜拌木耳的做法步骤1：原料如图，黄瓜洗净，木耳发好洗净焯水过凉后备用；2：黄瓜拍碎切...
笋干炖腊肉主料笋干500克；腊肉50克；辅料葱花适量；姜末适量；笋干炖腊肉的做法步骤1：笋干，其实也不是太干，为了保鲜，外表有一层盐粒，非常的咸。2：笋干切掉根部较硬的部分，纵向批开，清洗干...
尖椒炒猪肺主料尖椒125克；熟猪肺120克；辅料生抽适量；盐适量；尖椒炒猪肺的做法步骤1：食材：尖椒（已清洗）、熟猪肺2：将熟猪肺和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。3：烧锅倒油烧热，下入切...
毛豆丝瓜主料毛豆100克；丝瓜一条；辅料剁椒适量；蒜适量；水淀粉适量；调料油盐适量毛豆丝瓜的做法步骤1：备好材料。2：蒜头切片。3：热油爆香蒜头，剁椒，加入毛豆翻炒均匀。4：毛豆稍微金黄，加...
咸瘦肉丝瓜豆腐汤主料丝瓜165克；豆腐350克；咸瘦肉60克；辅料味精适量；咸瘦肉丝瓜豆腐汤的做法步骤1：食材：丝瓜、咸瘦肉（已切）、豆腐2：将丝瓜去皮清洗一下。3：放在案板上切开，待用。4：将豆...
玫瑰花饼主料玫瑰花酱100g；中筋面粉50g；低筋面粉40g；辅料猪油37g；白糖5g；炒熟的低粉20g；玫瑰花饼的做法步骤1：玫瑰花酱尽量沥出里面的汤汁，称取100g比较干的花酱，加入20-25g熟低粉。...
黑椒鸡腿主料鸡腿3个；辅料干葱头2个；小葱3根；姜1块；蒜4瓣；调料蜂蜜1汤匙黑胡椒酱汁3汤匙味极鲜2汤匙蚝油1汤匙料酒1汤匙黑胡椒粉1克盐1克油适量黑椒鸡腿的做法步骤1：食材集合。2：鸡...
骨头汤煮面条主料骨头汤1碗；挂面200克；辅料白菜丝适量；葱适量；盐3克；骨头汤煮面条的做法步骤1：把骨头汤倒入锅中2：放入面条，加白菜丝、葱3：煮至面条熟透，加盐调味4：把面条盛入碗中，再把...
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