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香菇鸡丁主料鸡腿肉适量；香菇适量；玉米粒适量；胡萝卜适量；辅料盐适量；生抽适量；蚝油适量；葱花少许；佐料适量；老抽少许；香菇鸡丁的做法步骤1：香菇洗净用温水泡发。2：鸡腿肉用清水洗净。3：...
咖喱食素 主料土豆165克；豆腐135克；带豆50克；辅料咖喱块2块；生抽适量；盐适量；咖喱食素 的做法步骤1：食材：土豆（已清洗去皮）、豆腐、带豆（已清洗切开）、咖喱块2：将已清洗去皮的土豆和豆腐...
菇香茄子罐主料圆茄子1个；香菇1个；肉馅适量；辅料葱适量；姜适量；香葱适量；淀粉适量；盐适量；味精适量；香油适量；菇香茄子罐的做法步骤1：茄子去皮，葱姜香葱切末备用。2：香菇洗净挤干水剁碎。...
蒜蓉蒸虾主料海虾400克；辅料油适量；葱适量；蒜适量；盐适量；料酒适量；蒸鱼豉油适量；蒜蓉蒸虾的做法步骤1：准备好食材2：准备好蒜末葱花.3：海虾剪去虾芒，用牙签挑去虾线，漂净。4：用料酒，盐腌制...
西红柿牛肉主料洋葱半个；大蒜3瓣；生姜4片；西红柿2个；牛肉200g；辅料料酒适量；生抽适量；蚝油适量；花椒若干颗；香叶若干；味极鲜适量；白酒适量；草果一颗；西红柿牛肉的做法步骤1：配菜如图备好2：...
茄子盖浇饭主料茄子一斤半；肉四两；辅料胡萝卜半个；洋葱小半个；调料大蒜六瓣生抽适量盐适量鸡精适量蚝油适量胡椒粉适量淀粉适量茄子盖浇饭的做法步骤1：猪瘦肉四两，茄子一个大的（约...
牛肉炒四季豆主料四季豆适量；辅料牛肉100g；调料花生油适量食盐适量牛肉炒四季豆的做法步骤1：四季豆洗净择成小段，牛肉顺着纹理切片备用。2：牛肉中放入大概五六克淀粉加水抓匀，再倒...
热狗面包主料高筋面粉400g；低筋面粉80g；耐高糖酵母粉6g；盐5g；细砂糖60g；奶粉25g；鸡蛋液50g；清水200-220ml（纯牛奶）；辅料黄油45g；夹馅脆皮热狗肠9-12根黑芝麻适量生菜适量葱花适量表面装...
山药羊肉汤主料羊腿骨2根；羊肉400克；铁棍山药2根；辅料葱适量；姜3片；香菜适量；胡椒粉适量；辣椒粉适量；山药羊肉汤的做法步骤1：羊腿骨洗净后焯水。2：将焯水的骨头洗净放入砂锅中，加入水，葱...
当归炖鸡汤主料鸡400g；当归20g；党参25g；红枣10颗；干淮山40g；姜5g；辅料盐1茶匙；水2L；当归炖鸡汤的做法步骤1：材料准备好2：党参洗净切段，红枣、淮山、当归冲洗干净，姜切片3：将鸡反复冲洗干...
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